В 2010 году Южноафриканская ассоциация береговой рыбалки (South African Shore Angling Association, SASAA), отвечающая за соревновательную рыбалку с берега и под парусом, выразила озабоченность уменьшением числа вылавливаемых акул, а также рядом других настораживающих тенденций. В ответ SASC начала ставить метки на акул и скатов, вылавливаемых и отпускаемых на турнирах по рыбалке под эгидой SASAA. Каждая метка фиксировала продолжительность борьбы, время, в течение которого рыба оставалась вне воды, а главное – участок тела рыбы, который был пронзен крючком. Эта информация позволяет организации определить, какому стрессу подвергаются акулы в процессе отлова и отпускания. На момент написания этой книги SASC пометила более 2 тысяч акул, представляющих 27 различных видов.
«Существует организованный сектор спортивной рыбалки, где ловят и отпускают рыбу 3 тысячи человек, – сказала мне Цвейг, показывая офис SASC. – Каждый вид реагирует по-своему на длительную борьбу или долгое нахождение на пляже без воды. Нужно объяснить этим людям, что не всем акулам ничего не будет, если выбрасывать их за хвост на песок. Я не думаю, что люди умышленно стараются причинить им вред. Думаю, если предоставить больше информации, шансы акул уцелеть после выпуска обратно в воду будут выше».
Я спросил Цвейг, каким образом можно научить участников спортивных соревнований по рыбалке гуманному лову по принципу «поймал-отпустил». Она ответила: «Чтобы не навредить животному, такие рыбаки должны руководствоваться рядом правил. Всегда нужно выбирать более крепкие снасти: это сократит время борьбы. Если удочка слишком легкая, вам дольше придется вытягивать рыбу на сушу. Вытянув улов, старайтесь как можно быстрее сделать все, чтобы животное можно было выпустить в воду. Если вам нужно сделать фотографию или измерить рыбу, вам должен помогать какой-нибудь друг: так вы справитесь быстрее и отпустите рыбу обратно в море. Подготовьте влажное полотенце и набросьте его на глаза акуле, пока она находится на берегу: это снизит уровень стресса».
Советы Цвейг заставили меня вспомнить времена детства, когда я рыбачил с отцом. Он поймал рыбу, но вытянуть ее из воды оказалось очень сложно. Пока шла борьба, я стоял на противоположном конце лодки, от греха – и от отца – подальше.
Прошло полчаса, потом час. Отец сидел в кресле и подтягивал леску к себе, но рыба накапливала силы и вновь бросалась прочь, утягивая с собой ту леску, которую только что выбрал отец. Так продолжалось довольно долго. Прошло два часа, а дело так и не близилось к завершению. Наконец капитан дал задний ход и подвел лодку к уставшей рыбе, которую все-таки удалось поднять на борт. Это был марлин.
Я думал, что рыбу нужно отпустить в награду за такое стойкое сопротивление. Однако отец был другого мнения: он хотел этот трофей, поэтому по его поручению из марлина сделали чучело и отправили к нам домой. Эта история пробудила во мне уважение к крупной рыбе: марлин сражался яростно и смело, такие животные не должны становиться жертвой тщеславия. Но от Цвейг я узнал, что, даже если бы отец отпустил марлина, рыба все равно бы наверняка погибла.
«Если говорить о рыбалке “поймал-отпустил”, – продолжала Цвейг, – то если вы поймали акулу и она проглотила крючок, важно не вытягивать его, а перерезать леску как можно ближе к крючку. Животное само со временем отторгнет крючок. Если же начать его вытягивать, вы порвете акуле внутренности, что повлечет за собою почти неминуемую смерть. Кроме того, нужно выбирать район рыбалки. Если вы рыбачите в таком районе, где придется тратить на каждую рыбу много лески, которую вы потом перережете, помните, что потом акуле придется плавать с торчащей из пасти леской. Эта леска со временем запутается, и акула попросту утонет».
Хотя я уверен, что рыбаки-любители и спортсмены могут принять на вооружение более гуманные методы рыбалки «поймал-отпустил», коммерческая рыбная ловля вызывала у меня опасения, которыми я и поделился с Цвейг.
«В ЮАР производится коммерческий промышленный лов акул, – сказала она. – Мы вылавливаем примерно 3500 тонн акул в год. Большинство экспортируется в Австралию и Испанию, где акулье мясо продают, выдавая его за чье-то еще. Например, в Австралии вам продают местную версию рыбы с картошкой в каком-нибудь фастфуде, ничего не говоря об акулах. Те, кто думает, что ест рыбу, на самом деле едят акул». Сами южноафриканцы акулье мясо практически не едят – горькая ирония, учитывая почти полное исчезновение акул в прибрежных водах страны.
«Нет ни международного, ни национального закона, который требовал бы называть животное его официальным названием, – пояснила Цвейг. – Так что продавцы называют акул то белой рыбой, то голубой рыбой. Каждый раз, покупая рыбу, спрашивайте, что это за рыба, как она поймана и откуда поступила».
По мнению Цвейг, правительству ЮАР нужно обратиться к ученым, чтобы понять, что происходит при коммерческой рыбной ловле. Данных об акульей рыбной ловле явно недостаточно. Правительство требует от рыболовных судов сообщать об их улове, но в случае акул разных видов рыбаки постоянно их путают или просто сообщают, что пойманы «акулы». В результате никто не знает, что конкретно происходит с популяциями различных видов акул. Кроме того, хотя во многих государствах требуется присутствие наблюдателей на судах, в ЮАР на борту кораблей их обычно не бывает. Ресурсы правительства ограничены: наблюдатели на борту требуются только для промысла 1–2 видов рыб, и акулы не из их числа.
«Трудно сказать, существует ли перелов, – признает Цвейг, – правительство считает, что хорошо контролирует ситуацию с помощью квот на улов, но на самом деле данных для точных выводов просто недостаточно. Проблема существует не только в ЮАР – она глобальна. Перелов со стороны зарубежных стран в местных водах привел к кризису многих традиционно важных видов рыбы – например рифовых. Когда эти ресурсы закончатся, промысел переключится на другие виды, например акул. Правительство и в особенности правящая партия не захотят идти на конфликт с гражданами и снижать рыболовные квоты».
Я уточнил у Цвейг, нужен ли больший государственный контроль за коммерческой рыбной ловлей. Цвейг ответила сразу же: «Правительству нужно сделать своей первоочередной задачей надзор за коммерческим ловом акул. Акулы постоянно отодвигаются в сторону; они почему-то считаются менее важными, чем другие виды рыб. В Министерстве рыбной промышленности, которое занимается вопросами коммерческой рыбной ловли в стране, есть всего один ученый, специализирующийся на акулах».
«Разве это не губительно для акул?» – спросил я.
Цвейг ответила, что считает возможным рациональный коммерческий лов акул при условии надлежащего контроля. Однако она признала, что ответственный лов зависит прежде всего от отдельных рыбаков: «Если коммерческое судно выходит в море на весь день и проходит сотню километров, чтобы поймать нужное количество рыбы, но это не удается, приходится переключаться на акул, чтобы хотя бы компенсировать издержки рейса». Еще через несколько лет южноафриканская популяция акул целиком уйдет в небытие, что поставит под удар всю морскую экосистему в водах страны.
«Акулы по природе своей долгожители, они медленно растут, поздно взрослеют и дают немногочисленное потомство, – сказала Цвейг. – Если устранить этих животных из экосистемы, эффект вскоре может стать катастрофическим».
