А ребенка пытаются накормить всеми правдами и неправдами:
• «Не будешь есть – не вырастешь».
• «Пока не съешь все, из-за стола не встанешь».
• «Мама старалась – готовила, ты же не хочешь обидеть маму?»
• «Ложечка – за маму, ложечка – за папу…».
• «Не доешь – гулять не пойдешь / смотреть телевизор не будешь / о компьютере забудь».
• «Мало ли что ты не любишь! Это полезно, а значит, хочешь ты или не хочешь, а есть нужно», и так далее…
Еда как эмоциональный стимул
Лучшим утешением, похвалой, стимулом к действию, угрозой наказания и ярким выражением любви в таких семьях служит еда. В детстве заплакавший малыш слышит: «Ну не плачь, лучше съешь конфетку». За хорошее поведение ребенку полагается вкусное пирожное, на день рождения торжественно преподносится огромный торт, а за плохое поведение всех этих сладких радостей могут лишить.
Иллюстрация Кати Жук (@rizheechudo_kate), г. Минск
Так в детском подсознании формируется простой вывод: сладенькое/вкусненькое всегда сопутствует радостям. Со временем формируется привычка, которая и ведет к эмоциональному перееданию: радость нужно отметить тортиком, неприятности – заесть. А «сладенькое», «радость» и «утешение» становятся синонимами. Так происходит подмена психологического чувства физическим удовольствием.
* * *
Постепенно начинается копирование родительского поведения – появляется такая же одержимость едой. В такой семье ребенок вырастает со стойким убеждением, прописанным глубоко в подсознании, что в еде можно найти утешение при любой проблеме. Трудности на работе, неурядицы в личных отношениях? Поешь и успокойся. Главное – скорее добежать до спасительного холодильника.
Но живет-то он среди людей. И вот жертва маминого закармливания видит, что далеко не все окружающие так же ценят еду. Скорее наоборот: сидят на диетах, морят себя голодом ради стройных фигур. И тут он поневоле начинает замечать, что фигура его далека от идеала… И в какой-то момент начинает думать, что все проблемы и неустроенность в жизни напрямую с этим связаны.
В тяжких раздумьях о том, как остановить ежедневные переедания, он… снова бредет к спасительному холодильнику. Ведь в поисках решения проблемы ничто так не помогает ему сосредоточиться, как вкусный бутерброд или кусок торта – о других способах-то он не знает. И начинается нервное заедание проблем.
На глаза все чаще попадаются статьи о лишнем весе, где улыбающиеся стройные красотки говорят о вреде еды перед сном. Он анализирует свое поведение и даже может согласиться с тем, что позволяет себе лишнего – ест явно много. Но как иначе успокоиться после нервного рабочего дня или снять стресс после неприятного разговора? Налицо психологическое переедание: каждый стресс должен быть заеден.
В какой-то момент сознание все же берет верх. И он ставит себе цель: худею! В порыве гнева на себя, не умеющего контролировать свои приступы обжорства, и на еду, которая искушает своим присутствием в холодильнике, вся еда оттуда отправляется в мусорное ведро.
Теперь в доме только «здоровая» пища: овощи, фрукты, творожки и йогурты. Помня о вреде переедания на ночь, ужин назначается на половину шестого. Правда, это время как раз приходится на дорогу домой – придется ужинать по дороге (тоже еще задачка – не искуситься на шаурму или какой другой фастфуд).
Какое-то время получается сдерживать себя, но радость длится недолго: частые приступы переедания сделали свое дело, и растянутый желудок дает о себе знать. Маленькие порции, рекомендуемые в диетах, никак не несут насыщения. Да и салатики, запитые кефиром, большой радости не доставляют. Жизнь превращается в му́ку. А на остановке маршрутки так заманчиво пахнет шаурмой… В памяти всплывают мамины слова: «От еды не умирают, умирают от голода». И приходит спасительная мысль: разочек можно!
На работе, пока ковыряет вилкой салатик, с тоской вспоминает вчерашний срыв. Приходит к выводу, что в жизни стало совсем мало радости. И начинает мечтать о маленьком кусочке тортика или о том, чтобы вновь оказаться возле того ларька со спасительной шаурмой…
* * *
Зависимость от психологического переедания не искоренить одним лишь усилием воли. Как правило, любая диета, на которую садятся от отчаяния, заканчивается срывом. Если в жизни все радости были сконцентрированы на еде, лишив себя этого счастья и не найдя других источников поднятия настроения для замены, на диете человеку не удержаться. Поэтому, прежде чем думать о том, как остановить нескончаемый праздник живота и начать бороться с перееданием, нужно морально подготовиться и задуматься об истинных причинах нарушения пищевого поведения. Ведь этим способом человек зачастую старается решить проблемы, которые на самом деле едой не решаются. Одиночество, страхи, сомнения, грусть, радость – частые причины переедания.
Переедание, вызванное психологическими проблемами, не преследует цели насытиться. Это попытка снять напряжение, компенсировать неудовлетворенность жизнью, отсутствие эмоций и впечатлений. Часто переедание приводит не только к ожирению, но и к более серьезным проблемам. Бесконтрольное закидывание в себя еды провоцирует застой пищи в ЖКТ, что может закончиться даже пищевым отравлением.
Вот об этой цепочке причинно-следственных связей совершенно не задумываются мамы, заставляющие своих детей есть против их желания и доедать все, что в тарелке.
Сила воли
Есть и другая сторона переедания, которая проявляется, когда человек уже привык много есть и не может справиться с этой своей привычкой, на каких бы диетах ни сидел и сколько бы попыток похудеть в спортзале ни предпринимал. Миф, который придумали такие люди в оправдание своей несдержанности, – это слабая сила воли. Это тот случай, когда человек способен осознать и признать, что ест много, но при этом находит для себя оправдание в том, что у него отсутствует сила воли. Он понимает, что ест лишнее, понимает, что не по голоду, и рад бы не есть, но вот нет у него воли или она очень слабая. А он как бы и ни при чем. Это все она, злодейка. Или лентяйка, раз слабая.
Фокус подобной уловки для самообмана заключается в том, что в психологии не существует понятия силы воли. Для психологов есть достаточная или недостаточная мотивация. Все. Другого мерила просто нет. Нет силы воли как таковой. Есть достаточная и недостаточная мотивация. Если я по-настоящему чего-то хочу, то никто и ничто не помешает мне это сделать. А вот если я не хочу, то ни один психолог в мире не поможет мне это сделать. Так что единственное, о чем стоит спрашивать себя в этом случае: «Точно ли я хочу похудеть и насколько сильно я этого хочу?»
Мотивация, или Почему диеты не работают
Я часто упоминаю в своих постах, что диеты не работают. И не то чтобы я совершенно против диет. Нет. Я знаю, что есть определенный процент настолько организованных людей, ответственно подходящих к любому вопросу и процессу, что для них соблюдение диеты – это лишь очередная задача, не более. И они не отступят, пока не решат ее. Это тип характера. Эти люди умеют жить в жестких рамках и получать от этого удовольствие. Ограничения для себя они устанавливают сами, и для них это не насилие над собой, а норма жизни, приносящая удовлетворение. Они живут так, потому что сами выбрали такой образ жизни и именно так ХОТЯТ жить. Но таких людей очень мало.