Книга Чёрная книга. Лучшее руководство для создания постоянного потока огромной прибыли в пиццериях и ресторанах, страница 56. Автор книги Кэмерон Карингтон

Разделитель для чтения книг в онлайн библиотеке

Онлайн книга «Чёрная книга. Лучшее руководство для создания постоянного потока огромной прибыли в пиццериях и ресторанах»

Cтраница 56

Ваш вебсайт может гораздо успешнее работать по увеличению продаж, чем справочные издания и всегда будет таким. Вы можете представить:

• Меню

• Акционые блюда

• Большие, цветные фотографии

• Направления деятельности

• Отзывы

• Гарантийные обязательства


Плата за создание сайта, размещение на нем информации и его администрирование является небольшой. Фактически, посмотрите шаблоны для создания вебсайтов, предлагаемые компанией «Гугл» и подготовьтесь к тому, как много ресторанов сделали свои сайты на их основе. Вы увидите большие фотографии и внутренний дизайн разных видов ресторанов.

При такой незначительной стоимости созданиях и поддержания нужно быть безумцем, чтобы не запустить вебсайт прямо сейчас. Хотя в мозгу поселилась мысль, ведь другие тоже могут воспользоваться теми же шаблонами. Не верится, что ниже по улице появится реальный конкурент и он не будет в интернете «похож на меня».

Сократите расходы на маркетинговую работу с покупателями на 50%

Другим большим достижением владения собственным веб-сайтом является то, что и вы можете разместить небольшой раздел «регистрации», подписавшись в котором люди становятся участниками программы лояльности.

Это большое новое направление – это «красная кнопка» в продвижении продаж и получении прибыли. Ведь хорошо запущенная программа лояльности позволяет вам контактировать с покупателями со своими акциями и предложениями по цене гораздо ниже стоимости рассылки директ-мейл.

Также, Вы занимаетесь кейтерингом? Если нет, то почему нет? Ваш вебсайт – это отличное место для размещения фотографий проведенных мероприятий и отзывов счастливых покупателей, а также вашего кейтерингом.

Модное слово для любителей вебсайтов – это «стабильность». Стабильность означает, что вебсайт – это больше чем просто бизнес-справочник. Это значит, что есть несколько причин найти перспективные контакты, если вы зайдёте на сайт.

Вот несколько параметров, которые сделают ваш сайт привлекательным:

✓ Список рецептов. Если у вас ресторан мексиканской кухни, поместите рецепт сальсы или технологии приготовления тортильи. Разместите детальное описание как делать фахиту. Идея состоит в том, чтобы вместо виртуальной продажи блюд ресторана, вы бы еще также представляли полезную информацию.

✓ Таблицы преобразований. Сколько раз сидя в ресторане, вы задавались вопросом сколько пинт входит в кварту? Разместите таблицы преобразований в вашем заведении так, чтобы покупатели видели их. Это очень удобный инструмент и является одной их причин покупателям еще раз вернуться.

✓ Разместите информацию о жизни района. Вы можете повесить календарь предстоящих событий, таких как расписание футбольных матчей в парке. Фестиваль искусств. Смешной конкурс. Все интересные события, проходящие в вашем районе.

✓ Разместите интересные факты о том, как вы готовите блюда. Люди всегда очарованы мелочами и малоизвестными фактами. Если у вас необычный стейк-хаус и вы поджариваете стейк на огне при температуре 871 градусов Цельсия. Объясните, почему вы делаете именно так. Как мясо подрумянивается за 3 секунды и при этом сохраняет внутри ароматные соки. И как поджаривание на пламени передает вкус, который нельзя получить другим способом.


Самое верное определение людей, которые используют вебсайт для получения такой информации – это то, что они являются информационными наркоманами. Они ищут информацию во всех больших масштабах. Так и дайте им ее.

Что должно быть на вашем сайте:

Ссылка на закладку. Это ссылка, на которую люди будут кликать и таким образом они могут сохранять адрес вашего сайта в «любимой» папке для быстрого доступа в любое время.

Логотипы кредитных карт. Всегда показывайте размещайте логотипы кредитных карт на своём сайте. их так, чтобы они были заметны. Запомните – люди боле охотно тратят деньги там, где размещены значки логотипов кредитных карт.

Карту места расположения вашего ресторана. Например, вы можете получить такую карту с сайта www.mapquest.com. Заходите на этот сайт и вставляйте адрес своего заведения. Используйте карту с объектами, находящимися на расстоянии (радиус) 4,5–7,5 км от заведения. Затем выложите эту карту на своем сайте для того, чтобы людям было легко вас найти. Вы можете даже установить кнопку «печать» для того, чтобы они могли напечатать карту и взять ее с собой.

Номер телефона ресторана. Я знаю, что это выглядит довольно-таки просто, но уведитесь, что номер телефона очень заметен на страницах вашего сайта. Не изображайте его в виде кнопки, на которой нанесено 8 цифр.

Часы работы. Это сэкономит вам большое количество времени, которое вы можете потратить, отвечая на телефонных звонки людей, который просто хотят узнать, когда заведение открыто.

Ссылка на регистрацию в программе лояльности. Сделайте эту ссылку очень заметной для людей, которые захотят присоединиться к вашей программе лояльности/получения бонусов (больше об этом через минуту).

Ссылку на заказ онлайн. Я буду говорить об этом быстроразвивающемся тренде также через минуту.

Также необходимо, чтобы сайт узнавал новых посетителей и предлагал им купон и или акцию, которые могут быть распечатаны и взяты с собой на бесплатный десерт или напиток. Повторяю, просто что-либо для того, чтобы мотивировать посещение заведения. И, опять – это бесплатно. Какую сумму компании размещающие ваши купоны на своих жёлтых страницах взымают с вас? Большую!

Скажите тому человеку, который будет создавать вам вебсайт, что вы хотите делать и он внесёт в сайт возможность распознавать новых покупателей и давать им возможность выбирать что-то из специальных предложений, представляемых вами.

Не надо применять 3–4 различных цвета для шрифтов. Не размещайте на страницах мерцающие или всплывающие окошки. Это будет раздражать посетителей сайта.

В будущем у каждого предприятия будет свой вебсайт. Вы должны сделать его сейчас. Если даже вы не планируете сделать его прямо сейчас, то тогда вы должны как минимум купить адрес вебсайта. Эти адреса – как объекты на рынке недвижимости. И они исчезают очень быстро! Давайте здесь проясним ситуацию – если вы можете (что вряд ли) гарантировать себе адрес вебсайта, совпадающий с именем вашего предприятия – сделайте это прямо сейчас!

Кибер-сквоттеры – это те, кто регистрируют тысячи имен, а затем предлагают их к продажам огромной маржой. Есть большая вероятность того, что вы не сможете сделать имя вебсайта, совпадающее с именем вашего бизнеса.

Вот еще одна отличная вещь.

Скажем ваше заведение называется Зи омлет хаус и вы расположены в г. Бойс, в штате Айдахо на улице Мейн. Смотрите свободно ли имя «Boiseomelethouse.com». Но некий кибер-сквоттер уже постарался и зарегистрировал на себя и это имя и имя «Mainstreetomelethouse.com».

Вход
Поиск по сайту
Ищем:
Календарь
Навигация