Попробуйте. Постепенно вы станете открывать для себя истинный, задуманный изначально, первозданный вкус каждого продукта – и убеждаться, что это хорошо. Трудно не солить? А вы потихоньку, не форсируя, без, так сказать, фанатизма – но при этом, тем не менее, неуклонно следуя правилу: с каждым днем меньше соли.
И все получится.
Привыкли к плохому, привыкнем и к хорошему. Причем – как известно – последнее происходит быстрее.
О биодобавках (БАДах)
Биологически активные добавки (БАДы) – что это вообще такое?
Если верить рекламе – панацея от любых болезней.
Если разобраться – черт-те что это, а не панацея.
И не надо сразу в крик, я все объясню.
Итак, БАД. В нем что? Берем инструкцию, читаем: «Микроэлементы и витамины для нормальной жизнедеятельности».
Ну, допустим.
Польза – вероятная – от такой добавки возможна только, если ее состав, во-первых, абсолютно соответствует указанному на упаковке, во-вторых, произведена она со строгим соблюдением всех требований – и технологических и санитарных, в третьих – если при ее хранении (транспортировке, складировании) никогда – никогда! – не нарушались соответствующие правила. Грубо говоря – если какую-нибудь банку, которую нельзя нагревать выше 25 градусов, не везли неделю по жаре в металлическом контейнере.
О чем, естественно, нам никто не скажет.
Дальше еще менее приятное.
БАДы – по закону! – вообще не обязаны проходить клинические испытания. То есть, когда производитель обещает: моя, мол, добавка спасет от гастрита – основывается он, по сути, лишь на своей личной вере в это (если, кстати, он действительно в это верит, что не факт).
В медицинских учебных заведениях применять БАДы не учат. Нет таких дисциплин. А значит, даже врачи, по большому счету, не очень в курсе, будет ли вся эта красота сочетаться с прописанными пациентам лекарствами, и какая в результате случится побочка.
Сплошь и рядом БАДы (Роспотребнадзор запрещает их сотнями!) производятся из некачественного и даже опасного сырья.
И еще.
Реклама БАДов практически никогда не соответствует их реальным качествам.
Проще говоря, она просто врет.
То есть нам продают не пойми что «от болезней» по цене, которая, при взгляде на нее, сама способна вызывать болезнь.
И все это в массовом количестве покупают люди после 50 лет.
Заказывают. Ждут. Распаковывают заветную коробочку. Поднимают на свет и разглядывают пузыречек с разноцветными пилюльками. Усмехаются: «ишь ты!» Достают, глотают.
Каждый день раза по три.
Неделя проходит – ничего. Месяц – ничего.
Через полгода – камни в почках.
Ай-ай-ай, как же это. Обманули. Надо что другое выписать, может спасет.
В общем, так и живем.
Это же ужас, товарищи дорогие. В нашем возрасте сто раз подумать надо, прежде чем даже проверенное что-то принять – а мы вон куда.
Н-да. Всем здоровья и занимайтесь лучше физкультурой! Она полезней!
5 очень опасных продуктов
Я понимаю, что все это едят и есть не перестанут, сколько об этом не пиши. Причем большинство людей даже осведомлены о вреде данных продуктов. Правда, не очень четко представляют, в чем он. Ну вред и вред – что ж поделать.
Жить, мол, вообще вредно, от этого умирают.
Так вот: торопиться умирать я бы все-таки не советовал, тем более что никто, вроде, не гонит.
Зачем же самим-то себя гнать?
Поэтому лучше понимать, что именно мы каждый день едим и как оно сказывается на нашем здоровье.
Вот это – сказывается плохо:
Сюда же – и каши, которые тоже заливают кипятком, чтобы через пять минут съесть.
Зашкаливающе много добавок: если есть такое более-менее регулярно, есть риск не то что гастрита, а язвы. А обязательный для такой пищи глутамат натрия вызывает отеки и повышает давление.
После 50 всего этого, как говорится, и своего хватает. Куда больше-то.
Самое натуральное, что в них есть – если оно там есть! – это свиные шкурки, сало, хрящи, субпродукты и, может быть, мясные остатки. Остальное – трансгенная соя и полный набор красителей, эмульгаторов, ароматизаторов и т. п.
Проще говоря, все это чуть полезнее мышьяка. После 50 организм может уже и не простить, что его пичкают такой едой. А мы все гадаем, откуда болезни.
И там, и там трансжиры.
А это – атеросклероз, диабет и онкология. Плюс к тому, вся эта красота часто продается в пластиковых упаковках. А в состав майонеза входит, например, уксус, который вытягивает из пластика канцерогены.
Бонусом, так сказать. Для дополнения эффекта.
Это еда, которая давно уже должна была не то, что протухнуть, а разложиться, сгнить и исчезнуть. А она – вот. В банке.
Потому что напичкана добавками, уксусной кислотой, сахаром и солью. Причем последней там безумное количество. Если дневная норма соли 6–10 г, то в банке консервов ее все 15 г.
А ведь после 50 лет соль вообще нужно ограничивать!
Это сахар, сахар и еще раз сахар.
А еще красители и ортофосфорная кислота, которая вымывает из организма кальций.
Можно, конечно, пить газировку без сахара.
Но не нужно.
Потому что в ней заменители, которые распадаются на канцерогены и токсичные вещества.
Это и для молодых-то отрава, вон, сплошь и рядом все с больными желудками. А уж тех, кому за 50, такие напитки и вовсе могут уложить на больничную койку. Например, с панкреатитом.
Так что следите за питанием и будьте здоровы!
И еще 5 опасных продуктов
От продуктов, про которые пойдет речь, пользы нет и молодым. А уж тем, кому за 50, и подавно.
Потому что и обмен веществ уже не тот, и с гормональным балансом проблемы – а тут еще и это:
Вы скажете, есть безопасные дозы?
