СОЗДАЙТЕ МАТРИЦУ ЕДЫ
Матрица еды – это способ решить один раз, что вы будете есть в конкретные дни недели. Понедельник без мяса, тако по вторникам и блюда из мультиварки по средам – все это варианты принятого один раз решения.
У нас всегда бывает паста по понедельникам, пицца по пятницам и то, что осталось недоеденным в холодильнике, по субботам. У меня есть пространство для маневра внутри этих категорий, но я уже сделала полезный выбор.
Приятная особенность матрицы еды состоит в том, что ее легко менять и настраивать. Здесь нет «единственно верного решения», вы сами формируете меню и выбираете день недели. Нет необходимости досконально прописывать меню на какой-то конкретный день, нет даже необходимости планировать все дни недели. Мне хватает трех дней; возможно, вам понравится большая или меньшая предопределенность.
В любом случае разовое составление матрицы еды создает простую, эффективную систему планирования, в которой идеально сочетаются лень и гениальность.
УПРОСТИТЕ ПОКУПКУ ПРОДУКТОВ
Это предложение подойдет не для всех кошельков, но, если закупка продуктов вам не по душе, выберите один магазин, который вам нравится, и игнорируйте все остальные, вне зависимости от их спецпредложений и акций.
Мы забываем, что наше время и душевное равновесие не менее ценны. Если поступаться ими в погоне за самой низкой ценой, последствия могут быть серьезнее, чем экономия доллара на картофельных крокетах.
Решите один раз, где вы делаете покупки.
Вы также можете взять себе за правило, что ходите в магазин раз в неделю, не пробуете незнакомые марки продуктов, когда у вас напряженный жизненный период – мало времени и много стресса, или всегда оформляете доставку продуктов из магазина, принимая, что пара бананов могут оказаться помятыми.
Зачем создавать лишний стресс, заново продумывая решения о покупках каждый раз, когда нам нужна еда, вместо того чтобы найти способ решить все один раз – и уменьшить стресс.
КАК РЕШИТЬ, ЧТО НА ОБЕД, ПО МЕТОДУ «ЛЕНИВОГО ГЕНИЯ»
Сварите кастрюлю супа в воскресенье и обеспечьте себя обедами на всю неделю.
Сделайте заготовку для салата и сложите в банку.
Купите салатные листья и любимый сыр, чтобы ваши бутерброды были по-настоящему вкусными.
Блюдо, которое не пользуется успехом за ужином из-за привередливых детей, можно съесть на обед. Положите ингредиенты для приготовления в симпатичные стеклянные контейнеры, чтобы было еще веселее.
Выберите один простой рецепт и готовьте по нему, пока не надоест. Потом выберите следующий рецепт. Не стоит переживать, заново изобретая обеденное колесо.
РЕШИТЕ ПРО УБОРКУ
Я ненавижу убираться, но даже если вы не разделяете мои эмоции, однократно принятое решение может вам помочь почувствовать, что весь процесс у вас под контролем.
УПРОСТИТЕ ВЫБОР ЧИСТЯЩИХ СРЕДСТВ
Когда вы покупаете чистящее средство на распродаже, дорогую салфетку из микрофибры или волшебную швабру, которую видели на шоу Shark Tank
[15], вы принимаете готовое решение использовать это. Если вы используете купленное, это добавляет ценности вашей жизни, вы молодец! Если не используете, это становится хламом.
Вещи – враги чистоты, чем больше вещей, тем сложнее убраться в доме. Как ни парадоксально, но когда я недовольна своим домом, я, стремясь сделать его красивее и чище, покупаю новые вещи, что только ухудшает ситуацию, поскольку усиливает хаос
[16].
Попробуйте покупать чистящие средства так, будто это хорошие готовые решения. Если вы купили спрей для чистки кухни, используйте его. Приобрели модную швабру – используйте ее. Если купили ершик для унитаза, чистите им унитаз и живите дальше (каким бы волшебным он ни был, уборка этой комнаты не станет более приятным занятием).
Упростите выбор чистящих средств, остановившись на абсолютном минимуме для самых необходимых задач. Не заставляйте себя сомневаться между пятью разными средствами для чистки, как будто это список сериалов на Netflix. Возьмите одно и идите убираться. Не нужно тратить время на выбор чего-то, когда вы можете решить это один раз.
УПРОСТИТЕ ЗАВЕДЕННЫЙ ПОРЯДОК
Пылесосьте по четвергам. Протирайте зеркала, когда делаете влажную уборку. Помойте душевую кабину, перед тем как выйти. Почистите унитаз перед тем, как пойдете в душ, потому что унитазы отвратительны. Уборка не должна быть сложной, зависеть от дня недели или вообще быть фиксированной. Принятое один раз решение упрощает уборку, точка.
Остановитесь и подумайте, какие элементы уборки вытягивают из вас все силы. Как бы вы могли себе помочь, если бы однажды приняли одно решение, чтобы в чем-то упростить процесс?
ВЫБЕРИТЕ ТРАДИЦИИ ОДИН РАЗ
Каждый раз, когда я слышу рассказ о какой-нибудь традиции, например об отпуске в одном и том же месте каждое лето или о приготовлении рождественского печенья, я вдохновляюсь и ужасно расстраиваюсь одновременно, потому что ничего такого не делаю.
Но знаете что? Традиции – это готовые решения. Вместо того чтобы придирчиво выбирать традицию, которая станет семейной скрепой и останется в памяти на долгие годы, считайте, что это просто веселые приключения, которые вы однажды уже выбрали.
Решите один раз есть блинчики в кафе перед началом учебного года. И, если всем это понравится, повторите на следующий год.
Решите один раз, что вы проведете сочельник, разглядывая рождественские украшения на домах соседей, и залезайте в машину.
Решите один раз собрать всей семьей большой пазл после ужина на День благодарения.
Мы придаем традициям такое большое значение, потому что они укрепляют важные связи с теми, кто нам дорог, но мы усложняем путь, который к этому ведет. Сделайте выбор один раз и посмотрите, что будет.
Возможно, вы начали новую традицию.
А теперь настало время принять решение – всего одно решение. Когда вы начнете применять этот принцип, вы будете рады тому, сколько энергии у вас появилось, чтобы быть гением в том, что важно, и лентяем в том, что неважно.
ЗАБАВНЫЙ СЛУЧАЙ: КОГДА ТРАДИЦИЯ ВЫХОДИТ БОКОМ
Наша семья всегда собирается на совместный ужин, когда у кого-то день рождения, и моя мама готовит блюдо, которое любит именинник. Сколько я себя помню, основой праздничного ужина для моей младшей сестры Ханны были вареные креветки и коктейльный соус.
