Книга Грузинская домашняя кухня, страница 76. Автор книги Вера Надеждина

Разделитель для чтения книг в онлайн библиотеке

Онлайн книга «Грузинская домашняя кухня»

Cтраница 76

1 столовая ложка – 3 чайные ложки

2 столовые ложки – 1/8 чайной чашки

4 столовые ложки – 1/4 чайной чашки

5 1/3 столовой ложки – 1/3 чайной чашки

8 столовых ложек – 1/2 чайной чашки

12 столовых ложек – 3/4 чайной чашки

16 столовых ложек – 1 чайная чашка

1 чайная чашка – 1/4 л

2 чайные чашки – 1/2 л

4 чайные чашки – 1 л

1 чайная ложка – приблизительно 3–5 г

1/2 чайной ложки – приблизительно 2 г

1/4 чайной ложки – приблизительно 1 г

1 щепотка – 1/4 г или 1/3–1/4 чайной ложки

1 горсть – 1/2 стакана

1 столовая ложка – 10 г легких продуктов (например какао, мука, овсяные хлопья), 15 г тяжелых продуктов (например сахар, соль, манная крупа).

1 среднее нарубленное яблоко – 1 чашка

50 г миндаля в скорлупе – 3/4 чашки миндаля в скорлупе

30 г шоколада – 1 квадратик

8–10 яичных белков – 1 чашка

500 г просеянной муки – 3 1/2–4 чашки

Натертая цедра 1 лимона – 1 чайная ложка

1 выжатый лимон – 3 столовые ложки сока

Натертая цедра 1 апельсина – 2 чайные ложки

1 выжатый апельсин – 1/3 чашки апельсинового сока

2 бруска маргарина – 1 чашка жира

500 г сахарной пудры – 3 1/2 чашки

1 упаковка ванильного сахара – 2 чайные ложки ванильного сахара

250 г жира – 1 чашка

500 г грецких орехов в скорлупе – 1 1/2–2 чашки очищенных орехов

1 чашка сбиваемого крема – 2 чашки взбитого крема

Можно придерживаться рекомендаций, приведенных в таблице соотношения массы и меры.

Таблица соотношения массы и меры продуктов Грузинская домашняя кухня

Грузинская домашняя кухня

Цветная вкладка

Грузинская домашняя кухня

Грузинская домашняя кухня

Грузинская домашняя кухня

Грузинская домашняя кухня

Грузинская домашняя кухня

Грузинская домашняя кухня

Грузинская домашняя кухня

Грузинская домашняя кухня

Грузинская домашняя кухня

Грузинская домашняя кухня

Грузинская домашняя кухня

Грузинская домашняя кухня

Грузинская домашняя кухня

Грузинская домашняя кухня

Грузинская домашняя кухня

Грузинская домашняя кухня

Вход
Поиск по сайту
Ищем:
Календарь
Навигация