2 г. молотых черешков тыквы
8 г. травы зверобоя
250 мл воды
1. Толченое растительное сырье залить водой, довести до кипения и держать на слабом огне 25 минут, затем процедить.
2. Принимать по 60 мл 3 раза в день при воспалительных заболеваниях женской половой сферы до улучшения состояния.
Диетические рецепты
Салат с тыквой, овсяными хлопьями и лимонным соком
150 г. мякоти тыквы
40 г. овсяных хлопьев
150 г. яблока
60 мл кипяченой воды
30 мл молока
40 г. меда
50 мл лимонного сока
30 г. ядер грецких орехов
1. Овсяные хлопья залить водой и оставить на 1 час, затем добавить тертые яблоко и мякоть тыквы, лимонный сок, мед, молоко и тщательно перемешать.
2. Готовый салат посыпать толчеными орехами.
Салат с тыквой, манго и мюсли
200 г. мякоти тыквы
1 авокадо
100 г. манго
50 г. мюсли
70 мл горячей воды
Мед по вкусу
1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке, заправить медом и оставить на 10–15 минут.
2. Манго и авокадо освободить от косточек и кожицы и нарезать тонкими ломтиками.
3. Мюсли залить горячей водой и оставить на 10 минут, затем слить жидкость, добавить к ним остальные ингредиенты и тщательно перемешать.
Салат с тыквой, грушей и пшеничными отрубями
150 г. мякоти тыквы
1 груша
1 свити
20 г. пшеничных отрубей
50 г. несладкого йогурта
1. Свити очистить от кожуры и цедры, мякоть разделить на небольшие кусочки.
2. У груши удалить семена и нарезать ее тонкими ломтиками. Мякоть тыквы натереть на крупной терке.
3. Подготовленные ингредиенты соединить, посыпать отрубями, заправить йогуртом и тщательно перемешать.
Салат с тыквой и фейхоа
150 г. мякоти тыквы
2 фейхоа
50 мл нежирного кефира
50 г. фундука
Мед по вкусу
1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке, заправить медом и перемешать. Фейхоа очистить от кожуры и пропустить через мясорубку.
2. Подготовленные ингредиенты соединить с толченым фундуком, заправить кефиром и перемешать.
Салат с тыквой и мясом мидий
150 г. мякоти тыквы
120 г. мяса мидий
50 г. салата-латука
100 г. сладкого перца
20 мл масла из виноградных косточек
Соль по вкусу
1. Мясо мидий отварить и откинуть на дуршлаг. Тыкву нарезать небольшими кубиками и припустить на слабом огне.
2. Охлажденные ингредиенты соединить с рублеными листьями салата, посолить, полить маслом и перемешать.
3. Салат посыпать очищенным от семян и нарезанным тонкими полукольцами сладким перцем.
Салат с тыквой, креветками, апельсином и рукколой
200 г. мякоти тыквы
170 г. очищенных креветок
1 апельсин
25 г. рукколы
20 г. листьев салата-латука
30 мл масла из виноградных косточек
15 мл сока лайма
Соль по вкусу
1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке и обдать кипятком. Креветки выложить в горячую воду, довести до кипения и откинуть на дуршлаг. Апельсин очистить от кожуры, цедры и семян, мякоть разделить на небольшие кусочки.
2. Подготовленные ингредиенты соединить с рублеными рукколой и листьями салата-латука, посолить и перемешать.
3. Салат заправить смесью масла и сока лайма.
Салат с тыквой и капустой кале
150 г. мякоти тыквы
150 г. капусты кале
30 г. сушеной клюквы
20 г. лимонной цедры
30 мл лимонного сока
30 мл оливкового масла
1 зубчик чеснока
30 г. сыра твердых сортов
Соль по вкусу
1. Клюкву залить лимонным соком и оставить на 7–10 минут. Капусту нарубить. Тыкву натереть на крупной терке.
2. Извлечь клюкву из сока, добавить к нему натертый чеснок и оливковое масло.
3. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить и перемешать. Салат посыпать кубиками сыра и измельченной цедрой лимона.
Салат с тыквой, яблоком и кумкватом
150 г. мякоти тыквы
1 зеленое яблоко
1 кумкват
40 г. пророщенных зерен пшеницы
60 мл нежирного кефира
30 г. подсушенных семян тыквы
1. Зерна пшеницы пропустить через мясорубку, мякоть тыквы натереть на крупной терке, яблоко нарезать соломкой. Кумкват очистить от кожуры и цедры.
2. Подготовленные ингредиенты соединить, заправить кефиром и посыпать семенами тыквы.
Салат с тыквой, ежевикой и малиной
70 г. мякоти тыквы
50 г. ежевики
50 г. малины
50 г. овсяных хлопьев
70 мл негазированной минеральной воды
20 г. меда
20 мл лимонного сока
30 г. ряженки 2,5 %-ной жирности
30 г. проростков сои
1. Овсяные хлопья залить минеральной водой и оставить на 10 минут. Тыкву натереть на крупной терке и соединить с медом.
2. Подготовленные ингредиенты выложить в одну емкость с ягодами, сбрызнуть лимонным соком и перемешать.
