• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Ребра копченые – 400 г
♦ Горох – 180 г
♦ Картофель – 200 г
♦ Морковь – 50 г
♦ Лук репчатый – 100 г
♦ Вода – 8,3 стакана (1,5 л)
♦ Соль, специи по вкусу
Картофель нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нашинковать.
Ребра и овощи выложить в чашу мультиварки, добавить промытый горох и залить водой.
Кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП.
Кнопкой «Установка времени» установить таймер на 1 час. Нажать «Старт».
Готовить до окончания режима.
Совет: помните, что чем меньше воды добавить в суп, тем гуще он получится.
Похлебка с чечевицей
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Чечевица – 200 г
♦ Картофель – 300 г
♦ Морковь – 180 г
♦ Лук репчатый – 150 г
♦ Стебель сельдерея – 70 г
♦ Лимонный сок – 50 мл
♦ Чеснок – 20 г
♦ Вода – 1 л
♦ Соль, специи по вкусу
Лук и картофель нарезать кубиками 1х1 см, морковь натереть на крупной терке, сельдерей и чеснок измельчить ножом.
В чашу мультиварки выложить лук, картофель, чечевицу, сельдерей, морковь, чеснок, добавить масло, лимонный сок, соль и специи.
Залить водой и закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить режим СУП, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Готовый суп взбить блендером до однородной массы.
Совет: при приготовлении похлебки воду можно заменить на овощной отвар, это придаст блюду более насыщенный вкус.
Рассольник
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда: супы
• Время: 90 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Говядина (филе) – 250 г
♦ Перловая крупа – 200 г
♦ Картофель – 400 г
♦ Лук репчатый – 130 г
♦ Морковь – 80 г
♦ Огурцы соленые – 100 г
♦ Огуречный рассол – 100 мл
♦ Томатная паста – 80 г
♦ Масло растительное – 70 мл
♦ Вода – 2 л
♦ Соль, специи по вкусу
Мясо промыть, нарезать вместе с картофелем кубиками по 1,5–2 см.
Морковь, лук, огурцы нарезать кубиками по 0,5–1 см.
Перловую крупу промыть до прозрачной воды.
В чашу мультиварки выложить морковь, лук, огурцы, добавить томатную пасту и растительное масло.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим МУЛЬТИПОВАР, кнопкой «t° С/Автоподогрев. Вкл/выкл.» установить 130 °C, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 15 минут.
Нажать кнопку «Старт». Обжаривать, периодически помешивая.
За 5 минут до окончания приготовления добавить огуречный рассол.
Закрыть крышку, готовить до окончания режима.
Обжаренные овощи выложить на тарелку.
В чашу мультиварки выложить мясо и перловую крупу, залить водой, добавить соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим СУП.
Нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час 50 минут.
Нажать кнопку «Старт».
За 30 минут до окончания приготовления снять с бульона пену, добавить картофель, обжаренные овощи.
Закрыть крышку и готовить до окончания режима.
Совет: готовый суп можно подать со сметаной и рубленой свежей зеленью.
Солянка
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4502, мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Говядина – 400 г
♦ Томатная паста – 100 г
♦ Курица копченая – 200 г
♦ Огурцы маринованные – 100 г
♦ Колбаски охотничьи – 130 г
♦ Масло растительное – 100 мл
♦ Картофель – 560 г
♦ Лук репчатый – 100 г
♦ Морковь – 150 г
♦ Огуречный рассол – 100 мл
♦ Вода – 1,5–2 л
♦ Соль, специи по вкусу
Говядину промыть, нарезать вместе с луком, морковью, картофелем, колбасками и курицей соломкой по 0,5 см.
Выложить все ингредиенты в чашу мультиварки, залить водой, добавить томатную пасту, растительное масло, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим СУП.
Нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: готовый суп подавайте с долькой лимона, оливками и сметаной.
Солянка сборная
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: супы
• Время: 70 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Говядина (филе) – 80 г
♦ Свинина (филе) – 80 г
♦ Курица копченая – 80 г
♦ Лук репчатый – 50 г
♦ Морковь – 50 г
♦ Огурцы соленые – 80 г
♦ Томатная паста – 80 г
♦ Оливки – 100 г
♦ Лимон – 50 г
♦ Огуречный рассол – 100 мл
♦ Вода – 1 л
♦ Соль, специи по вкусу
Мясо и курицу промыть, нарезать кубиками по 2 см, морковь, лук и огурцы – кубиками по 0,8–1 см, лимон – дольками.
Морковь, лук, огурцы и томатную пасту выложить в чашу мультиварки. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ЖАРКА, кнопкой «Время приготовления» установить 10 минут.
