♦ Помидоры – 180 г
♦ Перловая крупа – 100 г
♦ Вода – 900 мл
♦ Соль, специи по вкусу
Овощи нарезать средними кубиками по 1,5–2 см.
Перловую крупу промыть.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить соль, специи, залить водой и тщательно перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим СУП, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Готовый суп взбить блендером до однородной массы.
Совет: подавайте этот суп со сметаной.
Суп-пюре сливочный с кальмарами
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Кальмары (кольца) – 300 г
♦ Сливки 33 % – 200 мл
♦ Лук репчатый – 150 г
♦ Морковь – 200 г
♦ Картофель – 180 г
♦ Масло сливочное – 20 г
♦ Вода – 200 мл
♦ Соль, специи по вкусу
Кольца кальмаров разрезать на четыре части, картофель нарезать кубиками по 1 см, морковь и лук – кубиками по 0,5 см.
Все ингредиенты (кроме сливок) выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сливочное масло, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Готовый суп перелить в отдельную емкость, добавить сливки и взбить блендером до однородной массы.
Совет: если добавить 2–3 чайные ложки лимонного сока, суп станет более насыщенным. Подавать с гренками, тертым сыром и свежей зеленью.
Сырный суп с курицей
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-М 4503
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Куриное филе – 500 г
♦ Сыр плавленый – 400 г
♦ Рис – 150 г
♦ Картофель – 300 г
♦ Морковь – 150 г
♦ Лук репчатый – 150 г
♦ Вода – 8,3 стакана (1,5 л)
♦ Соль, специи, зелень по вкусу
Курицу и картофель нарезать кубиками.
Лук мелко нарубить, морковь натереть на мелкой терке.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить рис, соль, перец, сыр и залить водой.
Кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП.
Кнопкой «Установка времени» установить таймер на 1 час и нажать «Старт».
За 5 минут до готовности добавить измельченную зелень.
Совет: используйте плавленый сыр в контейнерах или брикетах. Колбасный сыр для этого рецепта не подходит.
Сырный суп с копчеными ребрышками
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Ребра свиные (копченые) – 300 г
♦ Картофель – 400 г
♦ Морковь – 270 г
♦ Лук репчатый – 250 г
♦ Сыр плавленый (сливочный) – 120 г
♦ Вода – 1,5 л
♦ Соль, специи по вкусу
Ребра промыть, отделить друг от друга. Картофель нарезать кубиками по 0,5–1 см, морковь натереть на крупной терке, лук порезать мелкой соломкой 0,5х3 см. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить сыр, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим СУП.
Нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: готовый сырный суп подавайте с чесночными гренками из белого хлеба и тертым сыром, – это придаст нотку пикантности.
Уха
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 70 NEW
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Минтай (филе) – 200 г
♦ Окунь (филе) – 200 г
♦ Картофель – 500 г
♦ Лук репчатый – 100 г
♦ Вода – 2 л
♦ Соль, специи по вкусу
Рыбу промыть и нарезать вместе с картофелем кубиками по 2 см, лук измельчить ножом.
Выложить все ингредиенты в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить режим СУП.
Нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: перед подачей заправьте уху сливочным маслом и посыпьте свежей зеленью.
Уха из красной рыбы
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: супы
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Лосось (филе) – 250 г
♦ Картофель – 200 г
♦ Лук репчатый – 80 г
♦ Морковь – 80 г
♦ Цукини – 100 г
♦ Томатная паста – 50 г
♦ Вода – 1 л
♦ Соль, специи по вкусу
Рыбу (без костей) промыть, вместе с цукини нарезать кубиками по 2,5 см, картофель – кубиками по 1–1,5 см, морковь – кубиками по 1 см, лук измельчить ножом.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить томатную пасту, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП.
Кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: для аромата добавьте в суп эстрагон и базилик.
Фитнес-суп
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4502
• Вид блюда: супы
• Время: 40 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Кукуруза консервированная – 50 г
