Мясо промыть и нарезать кубиками по 2–2,5 см, лук – кубиками по 1–1,5 см, чернослив разрезать пополам.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить пиво, растительное масло, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.
Совет: подавайте блюдо с гарниром из тушеных овощей.
Свинина в сливках
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4502
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Свинина – 280 г
♦ Лук репчатый – 150 г
♦ Сливки 33 % – 90 мл
♦ Шампиньоны свежие – 50 г
♦ Чеснок – 6 г
♦ Соль, специи по вкусу
Мясо промыть, нарезать вместе с луком и грибами соломкой по 0,5 см, чеснок – пластинками.
Мясо, грибы и лук выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло, сливки и перемешать.
Кнопкой «Меню» установить режим ТУШЕНИЕ, нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Совет: используйте сливки жирностью 33 % и более, поскольку менее жирные могут свернуться.
Свинина в фольге
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 2 часа
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Свинина (филе) – 250 г
♦ Тыква – 120 г
♦ Морковь – 80 г
♦ Стебель сельдерея – 80 г
♦ Лук репчатый – 80 г
♦ Перец болгарский – 80 г
♦ Сок апельсина – 70 мл
♦ Вода – 150 мл
♦ Соль, специи по вкусу
Мясо промыть и нарезать на кусочки весом 40–50 г.
Тыкву очистить от кожуры, вместе с морковью, сельдереем, луком и перцем нарезать кубиками по 1 см.
Все ингредиенты (кроме воды) выложить на двухслойный лист фольги, полить соком апельсина, посыпать солью и специями. Фольгу завернуть, оставив небольшое отверстие сверху.
В чашу мультиварки налить воду и выложить свинину в фольге. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 2 часа.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Совет: подавайте блюдо с гарниром из печеного картофеля.
Свинина по-деревенски
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Свинина (филе) – 200 г
♦ Картофель – 100 г
♦ Морковь – 100 г
♦ Капуста белокочанная – 100 г
♦ Лук репчатый – 100 г
♦ Сельдерей (корень) – 60 г
♦ Кукуруза консервированная – 60 г
♦ Лук-порей – 60 г
♦ Чеснок – 10 г
♦ Вода – 400 мл
♦ Соль, специи по вкусу
С кукурузы слить жидкость.
Мясо промыть и нарезать кубиками по 2 см, картофель, морковь, капусту, лук репчатый и лук-порей – соломкой 1х4 см, чеснок и сельдерей измельчить ножом.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, сельдерей, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» выбрать режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Совет: подавайте блюдо с кисло-сладким соусом.
Свинина с ананасами
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Свинина (филе) – 300 г
♦ Ананасы свежие – 100 г
♦ Помидоры – 280 г
♦ Майонез 67 % – 100 г
♦ Сыр твердый – 100 г
♦ Соль, специи по вкусу
Мясо промыть и нарезать кубиками по 2–2,5 см, помидоры – кубиками по 2 см, ананасы – кубиками по 1–1,5 см, сыр натереть на крупной терке.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить майонез, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» выбрать режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания режима.
Совет: подавайте блюдо с кисло-сладким соусом.
Свинина с картофелем
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Свинина (филе) – 200 г
♦ Картофель – 100 г
♦ Помидоры – 150 г
♦ Лук репчатый – 50 г
♦ Морковь – 100 г
♦ Перец болгарский – 100 г
♦ Горошек зеленый консервированный – 60 г
♦ Имбирь (корень) – 20 г
♦ Вода – 200 мл
♦ Соль, специи по вкусу
Мясо промыть и нарезать кубиками по 1,5–2 см, морковь натереть на крупной терке, картофель нарезать дольками, лук, перец и помидоры – кубиками по 1,5 см, имбирь очистить и измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим ТУШЕНИЕ, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.
Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания режима.
Совет: подавайте блюдо с горчичным или кисло-сладким соусом.
Свинина с овощами
• Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 4505
• Вид блюда: вторые блюда
• Время: 60 минут
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
♦ Свинина (филе) – 200 г
♦ Перец болгарский – 100 г
