Примерно то же самое относится к загару. Длительное воздействие ультрафиолетовых лучей (а именно благодаря им кожа приобретает золотистый цвет) вредно для кожи и может привести к развитию онкологических заболеваний. Однако и без солнечного света плохо, потому что без него не вырабатывается витамин D, без которого организм не усваивает кальций, вследствие чего страдают кости, зубы и др. Кроме того, без солнечных лучей организм не может синтезировать гормоны радости – эндорфины, что чревато частыми депрессиями.
Отсюда вывод: необходимо дозировать пребывание на солнце и не впадать в крайности – либо с утра до вечера лежать на пляже, либо прятаться от солнца и выходить из дома только с наступлением темноты.
Как быть зимой, когда солнце не такое активное, как летом, но желание иметь загорелую кожу по-прежнему существует? Тогда прибегают к услугам солярия, а если средства позволяют, такое устройство можно приобрести и установить дома. В любом случае необходимо соблюдать определенные правила, чтобы не нанести вред здоровью (при бесконтрольном проведении подобных процедур нарушаются структура волос и пигментация кожи, она утрачивает эластичность, становится сухой, в худшем варианте может развиться опухоль):
1. В первую очередь надо проконсультироваться у врача, поскольку есть ситуации, когда использование солярия противопоказано.
2. Необходимо серьезно подойти к выбору салона. Если в нем работают настоящие профессионалы, они помогут определить оптимальную продолжительность процедуры. Желательно выяснить, когда в солярии заменяли лампы. Если это было недавно (они должны эксплуатироваться не более 540 ч), то время приема солнечных ванн надо сократить, иначе не избежать ожогов. Важно также узнать, имеет ли оборудование функцию экстренной остановки.
3. Перед посещением солярия надо принять душ (баня или сауна под запретом) и вымыть тело с использованием щадящих средств, чтобы не разрушить гидролипидную пленку на коже.
4. Воздержаться от косметических процедур типа пилинга и т. п.
5. Не рекомендуется использовать косметику, парфюмерию, за исключением бальзама для губ, солнцезащитного крема и средств, специально предназначенных для применения в солярии.
6. Во время процедуры надо защищать глаза очками, а волосы – косынкой.
7. Не рекомендуется принимать процедуру в обнаженном виде, особенно открывать грудь.
8. После солярия надо принять душ, используя при этом гель для чувствительной кожи, а затем следует нанести на кожу увлажняющий крем после загара.
9. Нельзя одномоментно и без вреда для здоровья получить загар нужной интенсивности. Оттенок кожи становится устойчивым, если посетить солярий 4–6 раз с интервалом в 1 день. В дальнейшем для поддержания загара достаточно делать это 1–2 раза в неделю.
10. Не рекомендуется ходить в солярий несколько дней подряд и тем более сочетать с этим естественные солнечные ванны.
11. После солярия следует исключить какие-либо физические нагрузки.
Посещение солярия противопоказано:
– детям;
– людям, принимающим транквилизаторы, не стероидные анальгетики, антибиотики и антидепрессанты, которые способны повысить светочувствительность кожи и вызвать аллергическую реакцию;
– после эпиляции, лазерной шлифовки или химического пилинга кожи;
– в I триместре беременности;
– после оперативного вмешательства;
– при заболеваниях кожи, печени, кроветворной и нервной систем, сахарном диабете, склонности к образованию родинок и женских заболеваниях;
– в период обострения каких либо хронических заболеваний.
Глава 5
Питание, которое делает нас стройными
Продукты для красивой фигуры
Чтобы сохранить стройность или добиться ее, необходимо включать в рацион определенные продукты, которые по-разному воздействуют на организм, но все они «работают» на красивую фигуру. Перечислим основные из них.
Орехи. Известно, что они содержат много жира (в 30 г продукта – 15 г). Однако жиры жирам рознь: есть насыщенные и ненасыщенные. В орехах основная доля приходится на самые полезные – поли– и мононенасыщенные жирные кислоты. Они способствуют термогенезу в тканях – таково научное наименование процесса, который в быту называют сжиганием жиров на клеточном уровне. Орехи также снижают уровень «плохого» холестерина, повышают эластичность сосудов, способствуют выработке половых гормонов и поднимают настроение, что в деле похудения имеет немалое значение. Несмотря на очевидные плюсы, которые сулит употребление орехов в пищу, надо помнить, что неограниченное их количество принесет вред. Например, в сутки полезно съесть столько кедровых орешков, сколько их помещается в сжатом кулаке, а грецких орехов – 3–4 ядра.
Отруби. Это еще один необходимый компонент рациона. Сами отруби организмом не перевариваются, но их положительная роль заключается в другом: при попадании в пищеварительный тракт содержащаяся в них клетчатка разбухает, улучшает перистальтику кишечника и очищает его от слизи и других продуктов жизнедеятельности. Оптимальный вариант для поддержания веса – 1–2 ст. л. отрубей в сутки, причем съедать их надо равномерно в течение дня и обязательно чем-либо запивать.
Яблоки. Это самый полезный фрукт для желающих похудеть или сохранить достигнутые результаты. Во-первых, они снижают аппетит (доказано, что яблоко, съеденное перед основным блюдом, способно на 15 % уменьшить количество пищи, употребляемой во время трапезы). Во-вторых, яблоки – это источник углеводов, макро– и микроэлементов, витаминов и др. Они не провоцируют выброс инсулина в кровь и отложение жиров.
В-третьих, в яблоках имеется тартроновая кислота, которая препятствует переходу избытка углеводов в жир. Таким образом, поедая яблоки, нельзя передозировать углеводы.
В-четвертых, яблоки – источник пируватов (солей пировиноградной кислоты). Это вещества, которые запускают в организме определенные реакции, обеспечивающие его энергией. Пируваты представляют собой безвредную замену углеводов (именно они дают нам энергию). Кроме того, из них образуется аланин – аминокислота, необходимая в качестве источника энергии для нервной системы и сырья для выработки глюкозы при резком падении уровня сахара в крови.
Помимо этого, яблоки активизируют обмен веществ, содержат кверцетин, тормозящий развитие раковых клеток, клетчатку, органические кислоты, препятствующие гнилостным процессам в кишечнике, фосфор, кальций и т. д.
Для поддержания здоровья в день (до 18 ч) надо съедать 4 больших яблока (установлено, что даже 3 яблока сокращают содержание жиров в крови на 20 %) с интервалом 1–1,5 ч. Сорт и цвет никакой роли не играют.
Грейпфруты. Эти фрукты давно перестали быть для нас экзотическими. При серьезном отношении к своему здоровью нельзя проходить мимо прилавка с ними. В них присутствует так называемый нарингин – флавоноид, нормализующий жировой обмен. Однако его содержит самая горькая часть плода – перегородки. Поэтому, воспринимая эту горечь в качестве «сладкого лекарства», надо съедать их вместе с мякотью.
