3. Через 8–10 мин., после закипания воды, выложить клюквенный жмых, все размешать и оставить до окончания режима.
4. Пока вы будете заниматься другими делами, пусть морс еще настоится в режиме Подогрев 2 часа. Затем отвар нужно процедить, добавить, перемешав, сахар, а после остывания – ягодный сок.
Глава 2. Очень быстро!
Готовим за 20–30 минут
Каши
Пшеничная каша
1 стакан пшеничной крупы,
3 стакана воды,
1 ст. л. сливочного масла,
соль по вкусу.
1. Крупу промыть, выложить в чашу
2. Влить воду, добавить соль и масло.
Варка на пару
30 мин.
Манная каша «Привет из детства»
½ стакана манки,
2 стакана молока,
½ стакана изюма,
3 ст. л. сливочного масла,
1 ст. л. сахара,
¼ ч. л. соли.
1. Залить молоко в кастрюлю мультиварки.
Варка на пару
10 мин.
2. В момент кипения молока (до окончания режима!) высыпать тонкой струйкой, помешивая, манную крупу.
3. Добавить в кашу пропаренный изюм.
4. Добавить соль, сахар и 1 ст. л. масла.
5. Вновь все перемешать.
Подогрев
30 мин.
6. В приготовленную кашу добавить оставшееся сливочное масло.
Молочная кукурузная каша
1 стакан кукурузной крупы,
2 стакана молока,
2 ст. л. сливочного масла,
1–2 стакана воды,
1 стакан кураги,
2 ст. л. сахара,
¼ ч. л. соли.