♦ сочетать мясо с овощными салатами, богатыми витамином С;
♦ овощей всегда употреблять в 3 раза больше, чем белковой пищи.
ЗАПОМНИТЕ: чтобы обеспечить дневной рацион витамином С, нужно съесть в течения дня 2 апельсина, 1 лимон и выпить 1 стакан яблочного сока.
9. Кислое молоко и творог можно употреблять ежедневно, но отдельно или с добавлением небольшого количества растительного масла. Можно также сочетать эти продукты с фруктами (сладкими, кислосладкими) и овощами.
10. Микроэлементы и витамины усваиваются лишь в натуральном виде (т. е. в том случае, если мы съедаем свежие овощи, фрукты, орехи, семечки и зелень в их естественном виде, не подвергая их тепловой или любой другой обработке).
11. Вареные, жареные, тушеные овощи так же опасны, как и мясо: они повышают кислотность, разрушают кислотно-щелочное равновесие и образуют в организме слизь, на основе которой развиваются болезнетворные микроорганизмы. Они лишены всех витаминов и микроэлементов, ферментов, воздуха, воды и света, они не способны обеспечить наш организм энергией Жизни.
Все искусственно приготовленные продукты, медицинские препараты лишены энзимов – ферментов, без которых Жизнь невозможна.
12. Лекарства, искусственные препараты, пищевые добавки можно употреблять лишь в кризисных ситуациях, чтобы дать механизму организма толчок к выздоровлению (их применяют в течение 10–12 дней, затем делают перерыв). Во время болезни или в период осенне-весеннего авитаминоза (декабрь – апрель) можно помочь ослабленному организму искусственными добавками (не дольше 12–20 дней).
Организм должен использовать свои собственные силы, чтобы не потерять способность к адаптации в постоянно меняющейся внутренней и внешней среде.
Рассуждения о том, что в каких-то климатических условиях нет фруктов или «экология испорчена», а овощи отравлены удобрениями и радиацией, и поэтому якобы «живые», сырые растения есть невозможно, абсолютно несостоятельны.
