Через три месяца напряженной работы она полностью расплатилась с подрядчиком, наняла дополнительный персонал в кондитерскую, выплатила существенную часть ссуд и даже положила на свой счет 26 000 долларов. Этого было достаточно, чтобы задуматься об открытии второй кондитерской. Сейчас, шесть лет спустя, по всей стране работает почти сотня кондитерских «Кексы Джиджи». Эта сеть охватывает двадцать четыре штата и ежегодно приносит своей владелице 35 миллионов долларов.
В чем заключается секрет Джиджи?
Конечно, по большей части, в рецепте кексов. Фирменные кексы Джиджи пекутся с любовью, со страстью – и каждый день свежие! К тому же Джиджи внимательно относится к деталям. Она не пожалела времени и полгода искала подходящую кулинарную ваниль, а теперь готовит на собственных экстрактах, потому что у нее высокие стандарты качества.
Однако многие предприниматели начинают свое дело, имея на руках отличный рецепт или формулу, а такого быстрого успеха не добиваются. Значит, секрет Джиджи в чем-то еще? Я твердо убежден, что главный секрет Джиджи сводится к волшебной силе полного голяка, благодаря которому у Джиджи сложился определенный образ мыслей и душевный настрой, помогающий и сопровождающий ее всю жизнь.
Кроме того, секрет успеха заключается в старании и страсти: Джиджи считает, что печь и продавать лучшие кексы на свете – это ее призвание. (Она даже разработала и запустила гениальную линию безглютеновых кексов и кексов без сахара, потому что хотела охватить как можно большую целевую аудиторию, – ведь у покупателей могут быть разные диеты и предпочтения, а кексы хотят все!)
Но решающую роль сыграло то, что Джиджи хорошо знала цену деньгам, каждый доллар у нее был на счету.
– Мне случалось убирать неимоверно огромные дома, – рассказывает она, – с десятками комнат. Я видела, как живут богатые люди, и убедилась, что счастье не купишь. Мне до сих пор приходится экономить каждый грош. Я знаю, что такое нуждаться, поэтому ценю то, что имею. Правда-правда. Я не позволяю себе ничего разбазаривать и очень бережно отношусь ко всему – не только к деньгам, но и к продуктам тоже. Меня так воспитывали, а благодаря работе уборщицей эти качества у меня только укрепились. Например, мы приобрели упаковку особой глазури, которая обошлась нам в 60 долларов. Мы испекли с ней кексы, и немного глазури еще осталось. Другие в таком случае просто выбрасывают остатки… Но ведь другие люди тратят деньги иначе, чем я, так? А глазурь очень хорошая и стоит денег, поэтому мы ее не выбрасываем, а используем остатки на пироге или как-нибудь еще. Я слежу, чтобы у нас в производстве ни одна крошка не пропадала зря.
По-моему, отличный рецепт успеха! А ты, читатель, согласен?
Акулья хитрость от Джиджи Кей
Помни: ты – это торговая марка
Я не знаю, пришла бы сама Джиджи к этому заключению, рассказывая свою историю. Но, судя по тому, что я от нее услышал, она изначально понимала, что сам предприниматель и есть свой собственный бренд. Свое имя нужно продвигать.
Уже в пятнадцать лет Джиджи назвала своим именем первое предприятие, связанное с уборкой жилья. Потом она дала свое имя музыкальной группе, в которой играла. Наконец, марка «Кексы Джиджи» тоже носит ее имя. На каждом очередном этапе продвижения к успеху Джиджи прилагала все усилия, чтобы ее имя ассоциировалось с достойным, оригинальным, ценным товаром или услугой, созданной от всей души, будь то уборка, музыка или кексы.
Конечно, когда ты так тесно ассоциируешь себя со своим продуктом, когда то, что ты предлагаешь миру, полностью отражает твою личность и твои цели, – тогда ТЫ и становишься заводилой в этой игре.
Невозможно совершить ни одной продажи, не научившись продавать себя, свою личность, уникальность. Учись у Джиджи! Джиджи всегда работала с отдачей, что бы она ни делала. Обрати внимание: без преувеличения она вкладывала душу и в уборку, и в кексы. Когда Джиджи выступала как певица, она вкладывала душу в песни. Клиенты ощущали, что они не просто приобретают услуги по уборке или покупают кекс, – у них контакт, личные теплые отношения именно с ней! С симпатичной Джиджи, которая хочет их порадовать!
Вот на эту неподдельную душевность люди и реагируют, и неважно, что ты продаешь. Ради этого они готовы приходить в любую кондитерскую сети или заказывать продукцию по Интернету. Покупатели знают, что Джиджи продает не просто кексы, а задушевное угощение, сладкую паузу в жизни, – в этом ее настоящая магия. Потому-то они снова и снова возвращаются за кексами. А Джиджи понимает, что обязана повышать свои стандарты, стремиться превзойти саму себя, снова и снова радовать покупателей. Ответственность за обновления и качество лежит на ней, все новое и лучшее должно исходить от нее.
Ведь, как-никак, торговая марка носит ее имя.
Будь шустрым
Превращай свои проблемы в решения
История Джея Абрахама, администратора, консультанта, оратора, гуру прямого маркетинга
Если посмотришь на то, каков нынче Джей Абрахам, ведущий консультант по маркетингу, работающий с ведущими компаниями, автор бестселлеров, востребованный специалист по стратегиям роста, – ни за что не подумаешь, что начинал Джей с малого и родом из очень скромной семьи.
Сам он с гордостью расскажет вам, что его отец был продавцом, что детство он провел в Индианаполисе в маленьком домике, где даже гаража не было, так что машину ставили просто на подъездную дорожку перед домом. В школу Джей ходил пешком, преодолевая при этом двадцать кварталов. По окончании старших классов его образование было закончено. В восемнадцать он женился, а к двадцати стал отцом двоих детей. Так что потребности у него были, как у человека вдвое старше. Но при этом не было никаких средств, чтобы эти потребности удовлетворить.
Единственное, чем располагал Джей, – это заводной характер и отчаянная потребность удержаться на плаву. Да, у него явно острый ум, в чем легко убедиться, если прочитать любую из его великих книг, но до поры до времени ум в игре участия не принимал. В конце концов, ум далеко не всегда гарантирует тебе работу. Гораздо важнее попасть в нужное место в нужное время и, возможно, сойти за кого-то, у кого есть нужные навыки. Проблема в том, что зачастую это гораздо проще сказать, чем сделать.
О своей первой попытке найти работу Джей рассказывает так:
– Миру было на меня наплевать. Я не мог найти работу. Мне готовы были предоставить стол и стул. Иногда только стул. То есть разрешали посмотреть, как они работают, и не более того. И не платили. Одна фирма вроде как согласилась меня взять: сказали, что я могу работать на них в отделе продаж – продавать на комиссионной основе. Но без гарантий. А когда у тебя нет денег, когда ты и твоя семья смогут пообедать, только если ты заработаешь, то очень быстро начинаешь соображать, что для тебя лучше, а что вообще не подходит. Это и было началом моего маркетингового образования.
Интересные факты
Прежде чем стать одной из любимиц телезрителей и звездой популярной культуры, Опра Уинфри была уволена из программы новостей за… «профессиональную непригодность»…
