Продукты, содержащие витамин U
Из продуктов растительного происхождения витамин U содержится в соке белокочанной капусты, картофеле и многих других сырых овощах и их соке, в помидорах, репе, петрушке, свекле, сельдерее и зеленом чае.
Этой аминокислотой богаты орехи, горох, фасоль, чечевица, соевые бобы и семечки. В достаточном количестве аминокислота присутствует в молоке, кефире, бананах.
Много метионина в неочищенном рисе, ростках пшеницы, овсяной, пшенной, гречневой, перловой и манной крупах, имеется он в пшеничной и кукурузной муке, а также в макаронах.
В больших количествах метионин содержится в куриных яйцах, рыбе, особенно в треске, филе лосося, в говядине, свинине и курятине, но при термической обработке практически весь разрушается.
Наш организм не может синтезировать этот витамин.
Витамин Q (убихинон, кофермент QjO)
Убихинон был обнаружен в 1940 году, а в 1957 году был выделен из бычьего сердца. Убихинон имеет очень широкое распространение в растениях, в животных, грибах и разных микроорганизмах.
Витамин Q (убихинон, или кофермент Qio) – эликсир молодости и сердечный витамин. Многие женщины для поддержания молодости своей кожи употребляют его как в пищу, так и в виде кремов, масок для лица и подкожных инъекций.
В организме человека происходит синтез этого кофермента, но при болезнях синтез сильно уменьшается и необходимо восполнение данного элемента, именно поэтому убихинон сложно назвать витамином.
Убихинон – жирорастворимое витаминоподобное вещество.
В воде почти не растворяется, разрушается при высоких температурах.
Основные функции витамина Q
• Витамин Q – естественный антиоксидант, защищает мембраны клеток ДНК и липопротеидные частицы от разрушения ионами кислорода, помогает усваивать витамин Е, играет важную роль в окислительно-восстановительных процессах.
• Синтезирует энергию в организме, улучшает обмен веществ, является эффективным средством для поддержания иммунной системы, помогает регулировать уровень холестерина.
• Необходим для лечения депрессии, хронической усталости и астенического синдрома, участвует в сокращении сердечной мышцы, помогает при вегетососудистой дистонии, лечении ишемической болезни сердца, замедляет процесс старения организма.
• Проявляет антиатеросклеротическое, антиаритмическое, гипотензивное, иммуномодулирующее, противоаллергическое свойства.
• Важен при развитии эмбриона во время беременности, улучшает кроветворный процесс, участвует в образовании тромбоцитов, поддерживает работу вилочковой железы.
• Помогает работе мускулатуры, включен во многие смеси для корректировки фигуры и повышения физической силы, а также в гелеобразные вещества, необходимые для образования энергии в мышцах и суставах.
Симптомы недостатка витамина Q
Недостаточное количество кофермента Qio в организме может повлечь за собой анемию, плохую работу мускулатуры, сердечную недостаточность и изменения в костном мозге.
Симптомы избытка витамина Q
Передозировка убихинона возможна только при чрезмерных инъекциях. Проявляется она в виде тошноты, болей в животе и нарушении стула.
Продукты, содержащие витамин Q
Кофермент Qio содержат зародыши пшеницы, растительное масло (особенно оливковое), орехи, капуста, цитрусовые, клубника.
Также убихинон содержится в рыбе, яйцах, печени, сердце, говядине, свинине и курятине, но термическая обработка практически полностью уничтожает этот витамин.
Помимо этого, витамин Q синтезируется в кишечнике самостоятельно при нормальной работе всего организма.
Что такое?
Что такое нынче быль?
Это будущая пыль.
Что такое нынче небыль?
Это радуга на небе
Не прошедшего дождя,
Или в прошлом: ты и я.
Советы психолога
Вся наша активность в окружающем мире направлена на полноценную жизнь. Прежде чем взаимодействовать с миром, мы должны обеспечить свои базовые потребности в еде, сне, безопасности, защищенности, а также потребность в хорошем отношении к себе: в любви, в друзьях, в уважении и одобрении. Только тогда, когда наш организм будет насыщен энергией, повысятся физическая активность и желание жить – наше жизнелюбие.
Тест «Лучше быть богатой и здоровой»
Все люди мечтают быть богатыми и здоровыми, но не всегда состояние здоровья позволяет достигать вершин своих мечтаний. Почувствовав недомогание, мы обычно не обращаем на это внимания, надеясь, что и так пройдет, хотя при этом теряем физические и духовные силы и выбываем из общего житейского марафона.
Ответив на вопросы теста, проанализируйте состояние своих духовных и физических сил и при необходимости примите меры, например обратитесь к врачу, прочитайте в этой книге советы диетолога, ознакомьтесь с витаминами, займитесь домашним фитнесом. И тогда вы почувствуете, что прилив сил и бодрости поможет вам уверенно двигаться по жизни в направлении желаемых целей.
На вопросы отвечайте честно, чтобы сориентироваться, в каком направлении нужно работать.
Случалось ли вам в последнее время отказываться от приглашения куда-либо из-за плохого самочувствия?
• Да – 0
• Затрудняюсь ответить – 1
• Нет – 2
Часто ли вы чувствуете себя подавленной, хотя для этого нет причин?
• Да – 0
• Затрудняюсь ответить – 1
• Нет – 2
Приходилось ли вам отказываться от своего хобби, потому что вам на него не хватает времени?
• Да – 0
• Затрудняюсь ответить – 1
• Нет – 2
Бывает ли, что вы забываете, что хотели сказать?
• Да – 0
• Затрудняюсь ответить – 1
• Нет – 2
Заметили ли вы, что можете переносить длительные поездки на автомобиле только с частыми остановками?
• Да – 0
• Затрудняюсь ответить – 1
• Нет – 2
Принимаете ли вы витамины и минеральные добавки, когда ощущаете общее недомогание?
• Да – 2
• Затрудняюсь ответить – 1
• Нет – 0
Если у вас появился насморк, обращаете ли вы на это внимание?
