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IV. Простаки и кабаки глазами художников
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V. Ur-Krostitzer: оружие победы
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Heise, U., Ur-Krostitzer. Chronik einer Brauerei in Mitteldeutschland, Leipzig 2006.
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Архив пивоварни Krostitzer Brauerei.
VI. Россия и «окно в Европу»
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VII. Пиво – опора для сирот
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VIII. Офицер и гурман
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IX. Бочки на рельсах
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Ein Jahrhundert unter Dampf: die Eisenbahn in Deutschland 1835–1919, под ред. J. Franzke и U. Bartelsheim, (Geschichte der Eisenbahn in Deutschland, Band 1), Nürnberg 2001.
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Spielhoff, L., Geschichte der Eisenbahn-Bierwagen. Das erste Frachtgut deutscher Eisenbahnen: Bier, Freiburg 2000.
Zitzmann, P., Unternehmensgeschichte der Ludwigs-Eisenbahn-Gesellschaft von 1835–1969, Mitteilungen der Vereins für Geschichte der Stadt Nürnberg 60 (1973), с. 250–295.
Архив музея DB Museum.
Архив пивоварни Tucher Bräu.
X. Охота за микробами
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