Пояс для свата и его «работы»
Сват в традиционной свадьбе – самое главное лицо. Он ею «командует», вернее, «дирижирует» – отвечает за соблюдение всех традиционных свадебных действий, руководит музыкантами, выполняет функции тамады и, самое главное, совместно со сватьей (под этим именем обычно подразумевается крестная мать одного из молодых) охраняет новую семью от возможных не совсем корректных воздействий, которые в дальнейшем могут привести к несчастной жизни.
Отличительной чертой костюма свата является перевязанный через плечо вышитый рушник, который всегда после свадьбы оставался у него (то есть был ему подарен). Это своеобразная плата за проведение свадьбы. Учитывая, что пояса ценились достаточно дорого, это была щедрая плата.
Традиционно сватов было двое: один со стороны жениха, второй со стороны невесты. Однако командовал только один: если свадьба была у молодого – то это был «его» сват, если у невесты – то сват невесты.
Одной из характерных особенностей опоясывания свата в традиции Ганцевического р-на является наличие двух элементов.
Первый – перевязь, которая в соответствии с местной традицией называется «намиткой», которую смело можно назвать вытканным «рушником» (см. фото).
Намитка
Второй – наличие специального пояска, который использовался для завязывания «намитки» на свате. Следует заметить, что в большинстве местностей Беларуси рушник просто завязывается на два узла.
Для выполнения этого элемента свадебного одеяния через плечо свата перекидывалась намитка, сложенные вместе концы которой сначала обматывались, а потом завязывались на бант пояском с определенным узором. Данным поясом свата перевязывала крестная мать невесты (сватья) или сама невеста. Сватью – невеста.
Особенности пояса. Данный пояс изготовлялся невестой для свата, а также для сватьи. Это позволяет предположить, что функция данного пояса состояла в охране свата и его помощницы от различных проявлений «вредоносного» воздействия на них самих, на молодых и на всех участников свадьбы, а также получения силы, необходимой, чтобы «завести» свадьбу.
В исследуемом примере для такого пояска был использован узор «елочка». Исходя из этого, можно сделать вывод, что его можно отнести к «охраняющим» от различного вредоносного воздействия.
Пояс для свадебных свечек
Одним из интересных ритуалов свадьбы в Ганцевском р-не Брестской обл. являлось привязывание специальным поясом двух свечных жгутов (каждый из которых был скручен из трех тонких церковных свечей) к ножу, воткнутому в стену перпендикулярно. Вся композиция размещалась в красном углу дома, как раз за спинами сидящих там молодых.
Ритуал выполнял сват молодого после выкупа невесты во время угощения перед отправлением на венчание. Он же и зажигал свечи, по которым гости, смотря на огонь, определяли, как молодым будет житься в браке, – если горят обе ровно, то обоим хорошо; если какая-то слабее – значит, тому из молодых будет плохо.
Свечи горели до того момента, как молодые ехали венчаться, затем их тушили, и теперь уже сват невесты вынимал нож из стены, завязывал свечи между собой пояском и передавал их в конце свадьбы молодым, чтоб те хранили их всю жизнь, как оберег.
Особенности пояса. Данный пояс изготовлялся невестой именно для данного действия (обряда). Здесь использован узор «елочка», цветовая гамма – только «красным по белому».
Пояс для каравая
Вначале нужно четко различать «свадебный каравай» и «свадебный торт». Первое из этих двух понятий относится к родной традиции, имеющей вековую историю. Существует гипотеза, что значение каравая связано с языческим культом солнца и небесных светил. В отличие от каравая подменяющий его свадебный торт является «новоделом», пришедшим с Запада. Можно сказать, что это своеобразная дань французским кондитерам и явный показатель увеличения благосостояния народа.
Свадебный каравай играет весомую роль на свадьбе. Каравай свидетельствовал об окончании юности жениха и невесты, он выпекался только один раз – при первом браке. Каравай является одним из главных атрибутов торжества: например, началом свадьбы считался момент, когда в доме жениха приступали к замешиванию каравая. Также сигналом об окончании праздника служило так называемое одаривание караваем.
При приготовлении каравая на свадьбу соблюдали много обрядовых правил. В Минском повете существовал интересный обряд, суть которого заключалась в том, что приготовленную для каравая кадку ставили на корзинку с рожью, накрытую кожухом шерстью наружу. Старшая каравайщица (обычно крестная мать одного из молодоженов) крестила квашню, просила благословения на работу у родителей молодых. Далее все участники по очереди просеивали муку, ссыпая ее в кадку и заливая водой. Тесто мешали, двигаясь по ходу солнца. Каравай обычно делали круглым или овальным. Украшали уточками, гусями, шишками, бочонками, вылепленными из теста. На каравай невесты прикрепляли большую утку, на каравай жениха – селезня. Каравай смазывали медом, посыпали сыром.
Перед тем как сажать каравай в печь, лопату посыпали мукой или застилали дубовыми, кленовыми листьями, овсом или хмелем. Когда каравай был подготовлен, в печь его сажал только парень, который непременно был холостым, чаще всего это был брат невесты или жениха. После того как каравай оказывался в печи, каждый парень в избе подпрыгивал и стучал три раза лопатой в потолок. Вероятно, так призывали на помощь духов предков.
И это еще не все. С выпечкой каравая связано много суеверий. Например, готовить каравай могли 5, 7, 9 или 11 каравайщиков, главное – чтобы людей было нечетное число. По другому поверию, не принято было приходить на выпекание каравая с пустыми руками, каждый приносил что-нибудь с собой: муку, соль, сало или крупу. Для изготовления муки на каравай брали обязательно сырое или сушеное не в печи зерно. Муку, ржаную или пшеничную, мололи только в «счастливые дни» (среду, пятницу, субботу) на ручных жерновах или на мельнице, этим занимался человек, который слыл трезвенником. Считалось, что поведение того, кто молол муку, повлияет на поведение жениха.
«Одаривание караваем» – заключительный этап свадебного торжества. Каравай был многослойным, делил его крестный отец жениха или невесты под конец свадебного обеда (а у невесты чаще перед ее отъездом к жениху). Верхушку отдавали молодым, среднюю часть – гостям, а низ, в который часто запекали монеты, – музыкантам. Гости в ответ благодарили жениха и невесту подарками. Со свадьбы гости уходили с кусочками этого хлеба, чтобы разделить его в своей семье. И поныне считается, что таким образом в дом приходят счастье и удача. Украшения с главного свадебного каравая отдавали незамужним девушкам как символ скорого замужества.
