Здесь стоит напомнить, что создаваемый нами турпродукт в товарном виде, то есть в виде, предлагаемом покупателю, является пакетным и набор услуг, включаемых продавцом в такой пакет, является минимальным: элементарная базовая услуга и услуги, неотъемлемые от базовой.
Например: Рекреационный тур «Отдых в Испании». Базовая услуга – размещение. Кроме нее в турпакет включается: – виза; – страховка; авиаперелет в дестинацию и обратно; – трансфер от аэропорта до отеля и обратно; – завтраки.
Другой пример: Экскурсионный тур «Английские сады». Базовая услуга – знакомство с садами Англии. Кроме нее в турпакет включается:
– виза; – страховка; – авиаперелет в дестинацию и обратно; – размещение;
– завтраки; – автобусное и экскурсионное обслуживание.
Туроператор должен собирать информацию не только об основных услугах, которые войдут в турпакет, но и обо всех дополнительных услугах, которые турист может получить на месте за отдельную плату или они по желанию покупателя могут быть включены в турпакет. Это, как уже было отмечено ранее, связано с тем, что нередко именно тот или иной набор дополнительных услуг часто является для туриста определяющим фактором при приобретении конкретного тура.
Главным, если не единственным отличием дополнительных услуг от услуг, называемых основными, – то, что стоимость дополнительных услуг не включается в обязательном порядке в стоимость тура. Турист может оплатить какие-то дополнительные услуги при покупке тура или сделать это уже на месте.
Результатом проведенного изучения ресурсов выбранной дестинации в свете проектируемого вида турпродукта должно явиться:
1) Выявление общего турпродукта выбранного вида. Выявление базовых турпродуктов.
2) Уточнение выбранного к проектированию вида турпродукта.
3) Определение структуры общего уточненного турпродукта.
4) Четкое определение свойств и, насколько это возможно, целей частных турпродуктов.
Контрольные вопросы
1. Что такое туристские ресурсы данной дестинации?
2. Чем туристские ресурсы отличаются от туристских объектов?
3. Какие виды ресурсов требуются туроператору для создания турпродукта?
4. Какие виды услуг, как правило, являются дополнительными?
5. Какова роль дополнительных услуг в выборе покупателем того или иного турпродукта?
6. Как часто туроператор должен изучать ресурсы дестинации и для чего это необходимо?
Практические задания
1. Выберите интересную с вашей точки зрения дестинацию, соберите информацию о ее ресурсах и выявите отдельно туристские ресурсы и туристские объекты.
2. Выберите конкретную целевую группу, например, родители с детьми, покупающую турпродукты в ценовой категории от 50.000 руб/чел до 100.000 руб/чел и желающую отдохнуть в выбранной вами дестинации. Найдите по туристской рекламе средства размещения, наиболее соответствующие этой целевой группе.
2.2. Свойства и цели выявленного в дестинации турпродукта
2.2.1. Общий и частные турпродукты. Базовые турпродукты
Изучив ресурсы дестинации в свете выбранного вида турпродукта, мы выбранную оболочку – вид проектируемого турпродукта – заполнили реальными услугами, относящимися к этому виду, то есть, по существу, мы выявили в данной дестинации общий турпродукт, относящийся к выбранному для проектирования виду турпродукта.
Поскольку в качестве примера мы выбрали для проектирования турпродукт «Семейный отдых и лечение туркласса на Черноморском побережье России», то после изучения выбранной дестинации в общий выявленный турпродукт этого вида войдут услуги, отвечающие туристскому классу обслуживания и общей цели: «Эффективный отдых и лечение в условиях комфорта и морского климата».
Выявленный турпродукт мы назвали термином «общий». Этот термин означает, что выявленный турпродукт как совокупность туруслуг, включает в себя все услуги в данной дестинации, относящиеся к выбранному для проектирования виду турпродукта, /Когда мы говорим «все услуги», то подразумеваем, разумеется, те, которые нам удалось выявить. Возможно, какая-то часть таких услуг оказалась нами не выявлена/.
Еще во время изучения конкретных туров, вошедших в исходный турпродукт, мы зафиксировали множество разных услуг. Мы знаем, что любой, даже крупный оператор, создавая в данной дестинации турпродукт, способен задействовать лишь ограниченную часть имеющихся здесь ресурсов. Очевидно, что общее количество услуг, имеющихся в дестинации и соответствующих выбранному нами виду турпродукта, намного больше, чем в исходном продукте. Теперь изучив дестинацию, мы выявляем все это многообразие услуг, способных составить наш будущий турпродукт.
Если мы не собираемся копировать исходный турпродукт, а будем создавать свой – пусть даже и аналогичный исходному, нам потребуется информация обо всех выявленных нами ресурсах дестинации, которые в достаточной степени могут подойти нам для создания продукта с выбранными исходными данными.
Термин «общий турпродукт» также означает, что в составе этого продукта могут находиться более мелкие по своему составу, частные турпродукты, но четко определить их все, дав им четкие названия, отражающие суть каждого из них, мы сможем только теперь после изучения ресурсов дестинации.
Пример: Изучив Черноморское побережье, мы выявили не только общий турпродукт – «Семейный отдых и лечение туркласса на Черноморском побережье России», но и более мелкие, частные продукты: «Семейный отдых и лечение туркласса в Сочи», «…в Геленджике», «…в Анапе». Еще более мелкие, частные продукты: «Семейный отдых и лечение туркласса в санатории „Кубань“ /Анапа/», «Семейный отдых и лечение туркласса в оздоровительном комплексе „Горизонт“ /Геленджик»/ и т. д. Небольшую часть этих частных продуктов мы узнали, изучая исходный турпродукт, а большая часть выявляется в процессе изучения ресурсов дестинации.
Таким образом, общий турпродукт данного вида – это совокупность всех услуг и частных турпродуктов, имеющихся в дестинации и соответствующих виду проектируемого турпродукта. Поскольку таких услуг и турпродуктов, как правило, намного больше, чем в исходном турпродукте, следовательно, даже по составу услуг наш будущий турпродукт может отличаться от исходного, поскольку мы можем создавать его, используя совсем другие средства размещения.
Для нашей последующей деятельности по созданию турпродукта важно обратить внимание на следующее: изучая любую дестинацию, мы обнаружим в ней не только большое число самостоятельных, не привязанных друг к другу, разнообразных туристских услуг, соответствующих виду проектируемого нами турпродукта, но и большое число турпродуктов, которые сформированы на основе базовых услуг самими поставщиками услуг или местными рецептивными туроператорами. Назовем их базовыми турпродуктами.
