Проблемы, которые создают глобальные ритейлеры товаропроизводителям
Появление игроков мирового масштаба в сфере розничной торговли превратило ее в сложный технологичный и системный бизнес с весьма высокими стандартами. Неудовлетворенный ролью простых торговцев новый бизнес разработал собственные торговые марки розничных сетей.
Обладающие значительным влиянием международные предприятия розничной торговли сейчас повышают требования к своим поставщикам брендовых товаров. Они намерены получать от них больше доходов, так как масштабы товарооборота действительно огромны, а также извлекать выгоду от совместной деятельности, поэтому требуют ускорения процессов. Все эти планы невозможно осуществить без разработки дифференциации, полученной с помощью индивидуальных, особых предложений и четких маркетинговых стратегий; без повышения эффективности на основе стандартизации функций подразделений, занимающихся оформлением сделок и счетов; без новых знаний, которые можно почерпнуть от производителей марочных товаров, таких как Nestle или Unilever, обладающих большим опытом развития нового бизнеса на новых рынках.
В любом уголке мира всегда и везде потребители рассчитывают на то, что необходимый им товар будет в наличии. Они также ожидают быстрого и качественного обслуживания, равно как и особого внимания к себе. Такие запросы заставляют производителя вырабатывать единую с потребителем точку зрения на качество товаров и услуг, толкают его к унифицикации условий ведения торговли так же продуктивно, как в мировом масштабе идет стандартизация товаров и услуг.
Стратегии ритейлеров по закупкам товаров у производителей в любых регионах мира вынуждают последних делать уступки в цене и осуществлять различные выплаты розничным торговцам – проценты за «раскрутку» товара, за место на полке, штрафы в случае неудач. Например, один мелкий китайский поставщик белья для компании Carrefour жаловался: «Каждый год мы должны отдать 4 % поступлений от своих ежегодных продаж только на то, чтобы наш контракт оставался в силе. Сверх того – так называемые вычеты за нерабочие дни, приблизительно по 2000 юаней пять раз в год, и твердое вознаграждение в 10000 юаней, называемое «платой за работу магазина».
Во всем мире потребитель страшно не любит узнавать, что ему предложили товар отнюдь не по самой низкой цене. Поэтому он требует единообразия и прозрачности структуры мировых цен. Между тем, под предлогом того, что цены в той или иной стране имеют свои особенности, или по соображениям конкуренции цены транснациональных компаний-производителей на один и тот же товар в разных уголках мира могут весьма существенно различаться, приводя к забавным или даже неловким ситуациям. Например, в 2000 году Tesco, оборот которой на тот момент составлял 30 млрд долларов, приобрела в Польше небольшую торговую сеть из 13 магазинов под названием «Hit», покупавшую у поставщиков товары по более выгодным ценам, чем сама Tesco. Право, жаль бедных представителей этих поставщиков, которым пришлось объяснять менеджерам Tesco логику ценообразования на свои товары.
Перспективы глобальной интеграции для предприятий розничной торговли
Так исторически сложилось, что предприятия розничной торговли, особенно в сфере продовольственных товаров, придерживались мнения, что вся розничная торговля зависит от местного колорита. Daniel Bernard Дэниэль Бернард, председатель правления и генеральный директор Carrefour, как-то заметил: «Розничная торговля несет на себе отпечаток той страны, в которой она происходит. Вы должны сделать так, чтобы продаваемые продукты питания и прочие товары соответствовали местным представлениям и традициям». Благодаря такому отношению, глобальные предприятия розничной торговли продуктами питания все еще не научились как следует управлять своими операциями в мировом масштабе. Хотя они уже могут централизованно принимать некоторые решения, например, относительно марок торговых сетей или по вопросам управления категориями товаров. Однако уровень их интеграции в единую мировую систему пока остается достаточно низким. У большинства предприятий этой сферы нет единого центра управления закупочной деятельностью. В настоящее время они мечтают просто получать процентные отчисления от своего поставщика с объема общих продаж.
Сейчас компания Carrefour, как и многие другие глобальные ритейлеры, предпринимает попытки свести деятельность всех своих подразделений в единый централизованный процесс. Пока же компании даже не удалось разработать и распространить документацию по единым стандартам, к которым можно было бы привести деятельность всех подразделений компании в 33 странах мира. Сегодня проведена работа только по 23 странам. Что же касается закупочной деятельности, Carrefour смогла объединить работу подразделений в сфере торговли непродовольственными товарами, а закупка продуктов питания все еще остается слишком раздробленной. К огорчению товаропроизводителей предприятия розничной торговли осознали, что их основная задача заключается в глобальной интеграции. Так, президент компании Ahold однажды заметил, что «в следующие три года различные сети магазинов должны объединить свои усилия. Источники их поставок будут полностью централизованы. У них будет единый центр по закупке скоропортящихся продуктов питания». Повсеместное распространение такой точки зрения среди ритейлеров означает, что жизнь брендовых производителей станет еще труднее.
Поворот в сторону развития взаимоотношений
Для того чтобы управлять глобальными клиентами, поставщики товара и их партнеры – ритейлеры должны повернуться в сторону развития взаимоотношений. К сожалению, человеческая природа заставляет нас использовать в своих интересах власть над другими игроками. Как наглядно показано на рис. 5.1, если поставщики сильны, а посредники слабы, то первые стремятся давить на последних. Ранее товаропроизводители поступали именно так, навязывая свои бренды и планы по стимулированию распространения предприятиям розничной торговли. Но как только розничные цены стали влиятельными и сильными соперниками, они заставили производителей бороться за место на полках своих магазинов.
Рис. 5.1. Взаимоотношения производителя и торгового посредника
Очевидно, что перед лицом этой новой реальности отношения между предприятиями должны измениться. Рис. 5.1 показывает, как влиятельные производители перешли от состояния «брендовых бульдозеров» к острой конкурентной борьбе с предприятиями розничной торговли, попросту говоря, занялись «перетягиванием каната». И главная задача в этой ситуации – перейти к «стратегическому партнерству». История взаимоотношений двух компаний – Procter&Gamble (P&G) и Wal-Mart является великолепным примером того, как в процессе развития они прошли все эти три этапа.
Два хищника учатся вальсировать вместе
Молва гласит, что и P&G, и Wal-Mart – чрезвычайно агрессивные компании. Известно, что P&G с помощью буквально беспощадной войны с конкурентами достигла господства на рынке. Они внимательно исследовали потребительские предпочтения, чтобы увеличить торговые площади для товаров своих брендов. До того времени, пока ритейлеры не разработали свои собственные системы продаж, они не могли оспаривать результаты исследований P&G. С годами за Procter&Gamble закрепилась репутация «монстра-обидчика с завышенным самомнением».
