Раби И. Телушкин. Еврейский мир: Важнейшие знания о еврейском народе, его истории и религии / Пер. с англ. – М.: Мосты культуры; Иерусалим: Гешарим, 200. – 576 с.
Райт С. К. Секреты индийской кухни / Пер. с англ. – М.: Мир, 2000. – 127 с.
Рерих Е. Н. Основы буддизма. – М.: Эксмо, 2008. – 318 с.
Скворцов С. Н., Цыцура Т. Н. Постная кулинария: Вкус. Польза. Здоровье. – М.: Эксмо, 2008. – 223 с.
Смолянский Б. Л., Григоров Ю. Г. Питание в православном христианстве. – Киев: Вща школа, 1997. – 78 с.
Смолянский Б. Л., Лифляндский В. Г. Самые популярные диеты. От А до Я. – М.: ЗАО «ОЛМА Медиа Групп», 2009. – 640 с.
Смолянский Б. Л., Лифляндский В. Г. Лечебное питание. Карманный справочник. – М.: ЗАО «ОЛМА Медиа Групп», 2010. – 800 с.
Современная энциклопедия Аванта. Кулинарные традиции мира. – М.: Аванта, 2003. – 430 с.
Соловьева В. Все православные посты. – СПб.: Астрель, 2007.
Справочник православного человека. Часть четвертая: Православные посты и праздники. – М.: Даниловский благовестник, 2009. – 208 с.
Тростникова Е. В. Праздники православной церкви. – М.: Эксмо, 2007. – 300 с.
Уголев A. M. Теория адекватного питания и трофология. – СПб.: Наука, 1991. – 272 с.
Фрэзер Д. Д. Фольклор в Ветхом Завете / Пер. с англ. – М.: АСТ, 2003. – 650 с.
Хопкинс Д. Экстремальная кухня. Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди / Пер. с англ. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2006. – 336 с.
Фроли Д. Йога от А до Я / Пер. с англ. – Ростов н/Д: Феникс, 2007. – 320 с.
Шивананда С. Йога и здоровье / Пер. с англ. – М.: София, 2007. – 367 с.
Энциклопедия обрядов и обычаев разных религий / Сост. Л. И. Брудная и др. – СПб.: Респекс, 1996. – 560 с.
Эррикер К. Буддизм / Пер. с англ. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2001. – 304 с.
Этнография питания народов стран зарубежной Азии / Под ред. С. А. Арутюнова. М., 1981. – 255 с.