Признаки заболевания проявляются в пожелтении листьев и угнетении роста кустов. Больные растения плохо плодоносят и могут погибнуть.
Чаще всего хлорозом поражаются кусты, растущие на тяжелых, очень влажных почвах.
Меры борьбы. Рекомендуется внести в почву железный купорос в количестве 200 – 800 г на один куст.
Осенью вокруг куста выкапывают яму глубиной 20 – 25 см. В нее насыпают измельченный железный купорос, смешивают его с землей. Затем поливают водой и засыпают.
Серная кислота, которая образуется в почве, превращает известь в гипс.
Тяжелые и слишком влажные почвы дренируют, для этого роют канавы для вывода излишней воды.
Антракноз
Описание. Грибное заболевание, поражающее молодые листья, побеги, усики и ягоды. На листьях появляются бурые пятна с красноватой каймой. Затем листья желтеют и опадают.
На ягодах также появляются пятна, но сухие, беловато-грязного цвета с черной или пурпурной каймой. Пораженные ягоды осыпаются.
Меры борьбы. Рекомендуется опрыскивание кустов 1%-ной бордосской жидкостью в период вегетации, перед цветением и после цветения. Также необходимо обрезать и уничтожать пораженные части куста.
Вредители
Филлоксера
Описание. Очень мелкое насекомое, которое повреждает корни винограда Витис винифера и листья американских видов. В местах наколов на корнях образуются вздутия, где и располагаются колонии филлоксеры (рис. 19).
На корнях, поврежденных этим насекомым, поселяются почвенные микроорганизмы, вызывающие загнивание ткани. В результате корни отмирают и куст гибнет.
На корнях устойчивых американских видов пораженные места покрываются пробковым слоем и ткани не гниют. Корневая форма этого вредителя за лето в южных условиях распространяется вместе с посадочным материалом.
Листовая форма филлоксеры размножается в галлах-наростах, которые образуются на пораженных листьях.
Меры борьбы. Необходимо принимать меры, чтобы филлоксера не попала в незараженные районы. Для этого нельзя приобретать посадочный материал в районах, зараженных филлоксерой, иначе корнесобственные виноградники будут обречены на гибель.
Завоз посадочного материала из зараженных зон запрещен, а перевозка и пересылка в пределах незараженной зоны возможна лишь с разрешения карантинной инспекции.
Рисунок 19. Филлоксера
Хрущи
Описание. Особенно повреждают виноград такие виды хрущей, как мраморный, закавказский, майский. Наиболее распространен майский хрущ – жук каштанового цвета. Желтовато-белая личинка имеет большую голову рыжего цвета и сильно развитую верхнюю челюсть.
Вред наносят личинки хрущей. Они развиваются в почве и перегрызают молодые корешки винограда, а также толстые корни и черенки в школке (рис. 20).
Меры борьбы. При перекопке почвы нужно собирать и уничтожать ли чинок.
Рисунок 20. Личинка хруща
Гроздевая листовертка
Описание. Это пестрая бабочка с зеленоватыми и желтыми полосками и синевато-серыми пятнами на крыльях. Гусеницы листовертки повреждают бутоны, цветки и ягоды винограда. В сухую погоду поврежденные ягоды засыхают, в сырую – загнивают.
Листовертка зимует под корой растений, кольев, шпалерных столбов в фазе куколки (рис. 21).
За лето бабочка дает 2 – 3 поколения. Появляются они весной, когда температура поднимается выше +10 °C. Спустя 10 – 12 дней каждая бабочка откладывает до 100 яиц в виде желтых точек на бутоны виноградных кустов.
Через 8 – 10 дней появляются гусеницы, живущие около 20 дней. За это время одна гусеница может повредить до 50 бутонов.
Гусеницы оплетают себя паутинкой и тут же на соцветиях окукливаются. Появляются бабочки 2-го поколения, которые откладывают по одному яйцу на зеленые ягоды. И через 6 дней выходят гусеницы, которые сразу повреждают ягоды.
Меры борьбы. Грозди следует опрыскивать 0,2 – 0,3%-ным раствором хлорофоса (20 – 30 г на 10 л воды). Делают это через 12 – 15 дней после прилета бабочек первого и второго поколений. В качестве профилактики рекомендуется удалять кору со столбов и кольев.
Рисунок 21. Гроздевая листовертка
Скосарь турецкий
Описание. Это маленький блестящий черный жук, который выгрызает виноградные почки в период их набухания и распускания (рис. 22). Зимуют жуки в почве.
В весенний и летний период в дневное время жук находится в почве, выходит на поверхность лишь ночью.
Личинки жука живут в почве на глубине до 15 см и питаются корнями винограда.
Меры борьбы. Как только появляются молодые жуки, кусты опрыскивают 0,5%-ным раствором хлорофоса, а на рукава накладывают специальные кольца с гусеничным клеем. Прибегают к помощи домашней птицы.
Рисунок 22. Скосарь турецкий
Виноградный мучнистый червец
Описание. Это мелкое насекомое овальной формы, покрытое белым мучнистым пушком и пучками щетинок по бокам (рис. 23).
Зимует вредитель под корой виноградных растений и кольев на винограднике. В год он производит 3 – 4 поколения.
Своими щетинками червец прокалывает кору побегов, гребней, кожицу листьев, ягод и питается их соком. Поврежденные вредителем листья желтеют и опадают, побеги не вызревают, ягоды сморщиваются и засыхают.
Меры борьбы. Рекомендуется очищать многолетние части куста, а также подземный штамб на глубину 20 см перед укрытием на зиму. Пораженную кору следует сжигать.
Рисунок 23. Виноградный мучнистый червец
Паутинный клещ
Описание. Мелкое насекомое, длина которого составляет 0,5 мм. Окраска – от желтоватого до темно-красного в зависимости от вида. Селится вредитель, как правило, на нижней стороне листьев. В результате чего поврежденные листья буреют (рис. 24). Больше других повреждает сорта с опушенными листьями.
