Когда ты вырабатываешь инсулин, еда отправляется в запас. А когда организм запасает еду, ты не можешь одновременно высвобождать жир. Либо одно, либо другое. Объяснить проще?
Вот тебе образцовое поведение в течение дня:
Низкий уровень углеводов = низкий уровень инсулина = высокое сжигание жира.
Полное подчинение Добиться того, чтобы общее количество инсулина оставалось на низком уровне, значит выполнить план. Я имею в виду – удержаться в пределах дневной нормы. То есть 120 граммов для тех, кто на Волне , 90 граммов для тех, кто на Вспышке , и 60 граммов для тех, кто на Лавине .
ЕСЛИ ХОЧЕШЬ БЫТЬ ХУДОЙ, ПОЙМИ И ЗАПОМНИ: ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО УГЛЕВОДОВ, СЪЕДЕННЫХ ТОБОЙ ЗА ДЕНЬ, – ЭТО ГЛАВНЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ ФАКТОР, ОТ КОТОРОГО ЗАВИСИТ ТВОЙ УСПЕХ. ВОТ ПОЧЕМУ Я НАПИСАЛ ЭТО ЖИРНЫМ ШРИФТОМ И ЗАГЛАВНЫМИ БУКВАМИ! КУРСИВ, КСТАТИ, ТУТ ВЫГЛЯДЕЛ НЕУМЕСТНО!
Я не могу выделить это еще сильнее! Но именно это предложение должно было произвести максимальный эффект. Серьезно, что бы ты ни читала помимо моей книги, это важнейший фактор похудения! Ладно, больше не буду орать и злоупотреблять восклицательными знаками. Будешь поддерживать углеводы на должном уровне и воспользуешься некоторыми или всеми идеями из моей книги, через 6 недель ты окажешься в шоке от самой себя.
И наконец, для тех, кто заметил Существуют 12 привычных овощей, про которые нельзя сказать «ешь сколько влезет». Я не говорю, что они вредны для здоровья или их нельзя поглощать. Но если ты их употребляешь, считай углеводы.
Тушеная фасоль, свекла, морковь, пастернак, горох, банан овощной, картофель, тыква, кабачок, кукуруза, ямс.
...
В СУХОМ ОСТАТКЕ
OMG 6 Чтобы выжить, углеводы не нужны
OMG 5 Рацион с высоким содержанием углеводов не позволяет тебе сжигать собственный жир
OMG 4 Углеводов в рационе должно быть не больше четырех айфонов
OMG 3 Держи углеводы на должном уровне, и твой жир будет сгорать быстрее
OMG 2 Еще ты будешь сжигать кетоны, топливо из твоего жира
OMG 1 Считать углеводы в большинстве овощей не надо
OMG! Ешь углеводы в пределах дневной нормы, и ты будешь быстро сжигать жир!
Правда о вредной еде
Теперь ты знаешь, что для быстрого похудения надо довести ежедневную норму углеводов до разумного уровня. И некоторые, возможно, спросят: «Имеет ли значение, какие углеводы я ем?» Отвечу. Диетологи и врачи, отвернитесь.
Есть люди, которым повезло или у них большая сила воли, и, чтобы похудеть , им все равно, откуда брать свою дневную норму углеводов – из банки кока-колы или из тарелки с брокколи.
Что с вами, доктор? Перечитайте эту фразу еще раз и обратите внимание на курсив. Я сказал «чтобы похудеть», по крайней мере, для некоторых людей не имеет значения, откуда они получают углеводы. Я знаю, в это трудно поверить. И нет, я не работаю на «Кока-колу»!
В смысле общего состояния здоровья, конечно, лучше выбирать самые полезные продукты. Тело строится клетка за клеткой, и, если использовать строительный материал высшего качества, конечный продукт тоже получится высшего качества, с использованием плохого материала результат будет соответствующий.
Как же можно похудеть на углеводах плохого качества? Повторюсь, необходима либо большая удача, либо сильная воля. Это твой случай? Воспользуйся им! Итак, врачи и диетологи, пожалуйста, прикройте глаза сегодня во второй раз!
Если тебе повезло
В последние годы люди стремятся избавляться от жира. Появилось много разных теорий о том, как достичь обезжиренного совершенства. Нынче ученые-исследователи на подъеме. Подобно нам, им наплевать на теории. Важен лишь результат. Статистика. Факты. Килограммы сброшенного жира. Килограммы вновь съеденного. Они, очевидно, спят и видят числа! Я очень счастлив, что они есть на свете, ибо в последнее время эти ботаники уловили нечто замечательное.
Они проанализировали сотни диет и тысячи людей. И хотя их открытия не попали в выпуски новостей, наши умники нашли иголку в стоге сена. У некоторых людей на потерю жира влиял не тип углеводов, а общее их количество. Такую новость никто не захочет признать, потому что многолетние государственные кампании, пропагандирующие полезные продукты, могут полететь. Умные ученые, которые живут в реальном мире, знают, что многие заботятся исключительно о том, чтобы быть худыми!
В общем, новость прошла незамеченной. А я ее заметил. Вот такой я глазастый! Нет никакого вреда в том, чтобы пользоваться этим знанием в течение нескольких недель, минимум шести, а может, и двенадцати, с целью избавиться от лишнего жира до последнего грамма. Я хочу сказать, пусть дневная норма углеводов будет твоим абсолютным приоритетом. Гораздо полезнее быстро терять лишний жир, даже если методика не идеальна для всей последующей жизни. Каждая секунда, пока ты толстая, наносит вред здоровью и лишает уверенности в себе. Плевать на общепринятые обычаи, немедленно спасай и то и другое.
Вернемся к любителям кока-колы. Их мышцы, как и большинство других систем организма, эффективно расправляются с углеводами. Им нужно только следить за тем, чтобы не превышать ежедневную норму. Не стоит потреблять углеводы в неограниченном количестве, хотя допустимы любые. Если ты из таких людей, помни, спуская жир, ты улучшаешь здоровье, но этого недостаточно. Даже если тебя не особенно заботит здоровье в перспективе, я уверен, тебя волнует состояние твоих волос и кожи. Будешь плохо их кормить, они очень расстроятся.
У тебя железная воля
Некоторым трудно худеть с плохими углеводами. Но они все-таки справляются при наличии супермощной силы воли . Эти несгибаемые героини указывают своему организму, что ему делать, а не наоборот. Говоря «сила воли», я подразумеваю способность контролировать количество еды, которое ты отправляешь себе в рот. И это главная проблема, если ты слаба. С плохими углеводами очень легко переесть.
Для сильных духом это не проблема. Они принимают решение и упорно не сдаются на милость голода. Очень немногие обладают подобным качеством, чтобы справиться с наследственностью возраста 2 миллиона лет! Возможно, ты из их числа. Если тебе повезло с организмом или волей, ты можешь похудеть, даже питаясь самыми мусорными углеводами, при условии, что не будешь переедать. Для всей жизни это не годится, но, если так тебе легче держаться в пределах дневной нормы от 6 до 12 недель, пусть так и будет.
Что значит реальный мир? Возможно, есть люди, способные съесть в обед куриную грудку, запить ее нехорошей кока-колой – и все-таки похудеть. Если ты не превышаешь дневную норму углеводов, все равно, откуда они берутся. Я прямо-таки слышу, как некоторые подсчитывают, сколько шоколада войдет в дневную норму! Цель этой главы не в том, чтобы побудить тебя есть плохие углеводы, а в том, чтобы напомнить о необходимости любой ценой держать их количество на должном уровне.
