Для этого нужно употреблять продукты, которые уже содержат метилфолаты.
В листовых овощах много метилфолатов, поэтому я и посоветовал их Джасмин. Также я уточнил, что при жарке или варке овощей важно не подвергать их слишком сильной термической обработке.
В идеале правильной диеты будет достаточно, вы получите все необходимые питательные вещества. Но если гены очень «грязные» (особенно если они были такими в течение длительного периода), то, возможно, им понадобится дополнительная поддержка. Депрессивное настроение у Джасмин длилось очень долго, уровень метилфолатов в ее организме был крайне низким. Поэтому, чтобы ускорить ее выздоровление, я также предложил ей принимать пищевую добавку — метилфолат.
Метилфолат — очень сильная добавка. Нельзя начинать принимать ее большими дозами и думать, что это не повлечет последствий. У кого-то не возникает побочных эффектов, но у некоторых появляются очень неприятные симптомы: сильные тревожные расстройства, приступы злости и агрессии и так далее. Я предупредил Джасмин, что начнем мы с очень маленькой дозировки — один миллиграмм дважды в неделю.
Джасмин начала курс лечения незадолго до своего отпуска. Вместе со своей семьей она поехала на неделю к родителям. Через какое-то время мне позвонили ее мама с папой.
«Что вы сделали с нашей дочерью? — спросили они. — Она такая счастливая и довольная. Когда мы спрашиваем про ее дела, она рассказывает о том, что у нее происходит хорошего в жизни, что ее радует. Мы всегда хотели, чтобы Джасмин была именно такой. Как вам это удалось?»
Когда Джасмин вернулась, я тоже заметил в ней перемену. Она была такой же спокойной и уравновешенной, но теперь в ней появилась искра. На смену унынию пришли живость и заинтересованность.
«Такое ощущение, будто я заново родилась, — сказала она мне. — Неужели одна добавка способна на такое?»
Я рассказал ей, что добрая дюжина моих пациентов испытали то же самое. Подобные истории поведали мне врачи, с которыми я работал, о своих пациентах. Со временем, пообещал я Джасмин, может отпасть необходимость и в добавке, так как точно такой же эффект вполне реально будет достичь при помощи одной диеты. Случай с Джасмин наглядно показывает, какое мощное влияние на организм человека имеет чистка генов (и особенно гена MTHFR).
«Грязный» MTHFR в действии
MTHFR — в каком-то смысле лидер среди «грязных» генов, так как чаще всего ОНП встречаются именно в нем. Скорее всего, вы заполнили Анкету № 1 и уже догадываетесь, «грязный» ли у вас MTHFR или нет. Тем не менее я приведу еще несколько симптомов, которые лучше помогут вам определить, к какой категории «грязных» генов относится ваш MTHFR — врожденно или приобретенно «грязных».
• У вас гипотиреоз.
• Уровень лейкоцитов (белых кровяных телец) у вас всегда был на нижней границе нормы.
• От закиси азота (веселящего газа) у вас появляются побочные эффекты.
• Вы не можете забеременеть и выносить ребенка без ЭКО или других серьезных вмешательств.
• У одного или двоих ваших детей есть расстройства аутистического спектра.
• У одного или двоих ваших детей синдром Дауна.
• Доктора говорят, что вы не выносите метотрексат, 5-фторурацил и фенитоин.
• У вас болезненные менструации. В менструальной крови присутствуют сгустки.
• Как правило, уровень гомоцистеина в крови у вас высокий — больше 12 мкмоль/л.
• У вас повышенный уровень фолатов/витамина B12.
• Вы не очень хорошо переносите все виды спиртных напитков.
• Вы не едите зелень каждый день.
• После употребления зеленых овощей вы чувствуете себя гораздо лучше.
MTHFR: азы
ОСНОВНАЯ ФУНКЦИЯ
MTHFR запускает цикл метилирования, в ходе которого метил «доставляется» как минимум в 200 точек вашего организма.
КОГДА MTHFR «ЗАГРЯЗНЕН»…
Нарушается весь цикл метилирования. Это оказывает негативное влияние на химические процессы, протекающие в головном мозге, восстановление клеток, детоксикацию, выработку энергии, генетическую экспрессию, иммунный ответ; способствует протеканию воспалительных процессов и так далее.
СИМПТОМЫ «ГРЯЗНОГО» MTHFR
Тревожные расстройства, спутанность сознания, чувствительность к химическим веществам, депрессия, раздражительность, взрывной темперамент.
ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ ПЛЮСЫ БЫТЬ РОЖДЕННЫМ С ОНП ГЕНА MTHFR
Высокая концентрация внимания, уменьшенный риск развития рака толстой кишки [38], хорошие процессы репарации ДНК, работоспособность.
Знакомьтесь: ваш «грязный» MTHFR
Как бы мне хотелось сталкиваться с ним пореже! По опыту скажу, что люди — носители «грязного» MTHFR могут сегодня быть грустными и печальными, а завтра — напряженно-обеспокоенными. Да, настрой меняется, и вы никогда не знаете, что ваш ждет. «Грязный» MTHFR встречается очень часто. Так, если этот ген есть у вас, то вполне вероятно, что кто-нибудь из членов вашей семьи тоже склонен к перепадам настроения.
Дисфункция MTHFR также приводит к целому ряду проблем со здоровьем.
К счастью, есть и плюсы. В хорошие дни мы, носители «грязного» MTHFR, отлично фокусируем внимание и доводим задуманное до конца. Мы можем справляться с большими объемами работы и внимательно относимся ко всем деталям. Это и хорошо и плохо одновременно. Из-за этих «активных» генов нам легче «нажимать на газ», чем на «тормоз». Иногда наши близкие очень хотят, чтобы мы не были такими целеустремленными и не относились так ответственно ко всему на свете.
Если MTHFR врожденно «грязный», то у него может быть до 100 ОНП (или даже больше) [37]. Однако лаборатории тестируют пациентов лишь на наличие самых распространенных ОНП. Поэтому если вы сделаете генетический тест, то в результате будет указано от одного до четырех ОНП, которые снижают функционирование генов до тридцати — восьмидесяти процентов (у меня анализ показал нижнюю границу — тридцать процентов).
Я хочу, чтобы вы знали, даже если вы родились с «тридцатипроцентным» MTHFR, неприятные последствия могут обойти вас стороной.
Но почему?
Думаю, вы уже сами знаете ответ.
Когда все гены, насколько это возможно, «чисты», то врожденно «грязные» доставляют вам меньше неприятностей или не доставляют их вообще.
Не верите? Есть исследования, доказывающие это. Многие итальянцы являются носителями ОНП, которые снижают активность генов до тридцати процентов. Большинство женщин с «грязным» MTHFR даже не пьют витамин B во время беременности. Да, у них рождаются дети с типичными для их ОНП врожденными дефектами, но сами они, несмотря на свой «грязный» ген, чувствуют себя хорошо, а симптомы, указанные на странице 90, не причиняют им особых неудобств.
