Шишоники можно носить с собой на работу в пластиковом контейнере и хранить I прохладном месте, хотя обычно при комнатной температуре они не тают.
Разное
Десертные шишоники к чаю
Кокосовое масло
Какао-порошок
Подсластитель — стевия, сукралоза или эритрит
Растопите кокосовое масло любым указанным выше способом. Смешайте с какао-порошком в пропорции 1:1 и добавьте подсластителя.
Дальше — понятно из изложенного: разлить и в холод.
Пряные шишоники для настоящих мужчин
Кокосовое масло
Морская мелкая соль
Корица или мускат молотый
Какао-порошок
Молотый имбирь
Острый красный или черный перец — по вкусу
Растопить — размешать — разлить — в холодильник!
Ореховые шишоники
Арахисовая паста без сахара или просто молотые любым способом орехи — хоть на кофемолке, хоть мясорубкой, хоть блендером
Кокосовое масло нерафинированное, разумеется
Сливки или масло какао
Ваниль
Ну, понятно…
Творожные шишоники для девочек
Творог пожирнее — 500 г
Масло сливочное или кокосовое — примерно 300 г
Любой подсластитель — 1 ст. ложка
Тёмный шоколад без сахара (99 %) — 1 плитка
Сливки самые жирные, какие найдете, или масло какао — четверть стакана
Творог, подсластитель и масло мощно смешиваем до полной однородности и лепим из получившейся массы примерно одинаковые по размерам шарики, чтобы никому не было обидно.
Ставим в морозилку на 10 минуточек.
Пока оно там твердеет, на водяной бане растапливаем плитку шоколада. Добавляем в коричневый расплав для текучести или сливки, или масло какао, не забывая перемешивать.
И вот пока оно горячее и жидкое, заливаем наши творожные шарики сверху расплавленным шоколадом!
После чего отправляем в холодильное отделение, ну, минут на 15. Вытерпите?
Спросите доктора
— А вдруг у меня от жирной пищи начинается/усугубится атеросклероз сосудов и произойдет набор веса?
— При питании натуральными жирами и исключении углеводов происходит нормализация гормонального фона, чего же вам тогда бояться? У вас нормализуется аппетит, вы не переедаете, как раньше, и при этом включается сжигание собственных жиров, так что вы без труда похудеете. А за счет нормализации уровней глюкозы и инсулина в крови начнут постепенно восстанавливаться ваша сосудистая система и обмен желчных кислот — бляшки в сосудах не только не будут расти, но и начнут уменьшаться.
— Как часто можно перекусывать?
— Да хоть все время ешьте! В любое время дня и даже ночи.
— Обязательно ли делать разгрузочные дни?
— Только по естественному желанию. К чему себя насиловать? Жизнь должна приносить радость и деньги, а не слезы и переживания!
— Я вегетарианец (веган). Как мне адаптироваться
к термодинамическому питанию?
— У каждого свой способ самоубийства. Но мой совет — начать употреблять максимальное возможное количество продуктов из «зеленого списка» и избегать продуктов из «красного» и «желтого» списков.
— Поможет ли мне термодинамическое питание при сахарном диабете 2-го типа?
— В совокупности с регулярной коррекцией шейного отдела и занятиями в реабилитационном зале, термодинамическое питание позволяет буквально за несколько месяцев нормализовать уровень сахара в крови и навсегда избавиться от диабета 2-го типа.
— А при диабете 1-го типа?
— При диабете 1-го типа термодинамическое питание позволит значительно снизить инсулиновую нагрузку на организм, стабилизировать и гораздо проще контролировать уровень сахара в крови. Это сильно повысит качество жизни.
— А при онкологии?
— Так как клетки опухоли питаются в основном чистой глюкозой без использования кислорода (кислород для них губителен) и не могут питаться жирами, то строгий вариант термодинамического питания (минимум углеводов) в совокупности с коррекцией шейного отдела (восстановлением мозгового кровоснабжения), восстановлением кровообращения всего организма в реабилитационном зале, а также регулярной физической активностью на свежем воздухе (ходите по 20 километров, вашему раку это не понравится), помогут в борьбе с этим коварнейшим из всех недугов — наравне с методами классической медицины.
Советы родителям
1. Потихоньку. Не выкидываем все сразу из буфета, а начинаем, например, с завтрака. Объясняем, что сладкие хлопья — это не еда, и мы постепенно будем от них избавляться. Замените нездоровый старый завтрак на здоровую еду, которая нравится детям, — яйца, бекон, сыр, котлеты!
2. Пить только воду. Никаких газированных напитков, энергетических напитков или (фруктовых) соков. Можно попробовать сделать воду
с ароматом фруктов — положить дольки неотжатых фруктов в воду и настоять.
3. Постепенно убирайте хлеб. Постепенно уменьшайте его количество в завтраке (ланч-боксе), пока совсем не уберете его из дома (или сделаете его редким гостем). Альтернатива хлебу — роллы с салатом-сыром-мясом-овощами.
4. Школьный завтрак: овощи, вареные яйца, сыр, котлета, сосиска, колбаса.
5. Вовлеките детей в процесс, спросите, что они любят, составьте список, просмотрите возможные варианты блюд, они сами могут готовить себе и будут гордиться собой.
6. Привередливые едоки / неедяки: ничего не едят, родители позволяют им есть то, что они любят, и тем самым только усугубляют проблему. Дети-неедяки поужинают охотнее, если не будут перекусывать «пустой едой» (хлеб, йогурты с сахаром, шоколадные батончики, крекеры, чипсы). Пусть потерпят до ужина, но уже покушают настоящую еду.
7. Закуски/перекусы: творог, сметана, овощи, яйца, тунец, холодное мясо, ягоды, взбитые сливки, сыр. Кладем на тарелку разные закусочки, можно на шпажках, получается красиво, а значит, есть интересно.
8. Перестаньте покупать сладости, напитки с сахаром, соки, выпечку
и фрукты. Проследите, чтобы дети, выходя из дома, были сыты, и у них не было бы желания покупать и есть «запрещенные» продукты, зато с собой был бы ланч-бокс со здоровым питанием. Готовьте дома и кушайте вместе! Научите ваших детей наслаждаться натуральной едой!
