О. В. Шевелева, бизнес-тренер, консультант, эксперт по деловому протоколу и этикету
При посещении приемов с дресс-кодом white tie или black tie женская одежда должна быть более нарядной и изысканной, чем для обычного приема. Платье – это украшение женщины. Платье полуприлегающего силуэта может быть сшито из шелка, шифона, кружев, крепов и т. п. материалов.
Дресс-код white tie подразумевает только длинное платье. Оно может быть с длинным или коротким рукавом, умеренным декольте, но закрытой спиной. В ряде случаев допустимы и платья с открытыми плечами. К декольтированному платью без рукавов могут быть надеты длинные перчатки, которые должны заканчиваться посередине между локтем и плечом, но в современной практике их носят очень редко, или на плечи может быть наброшена накидка. Дресс-код black tie допускает не только декольте, но и не слишком глубокий вырез на спине и не слишком высокий разрез. Платье может быть не только длинным. Более того, кроме платья допустимы комплекты из нарядных тканей и женские смокинги в сочетании с брюками или платьями-футлярами. Существует негласное правило: если у женщины нет соответствующего наряда, ей не следует посещать приемы с дресс-кодом white tie или black tie.
Универсальным вариантом женской одежды для большинства вечерних приемов (за исключением специальных указаний на этот счет в приглашении) остается «маленькое черное платье», придуманное Габриэль Шанель. Несмотря на прошедшие десятилетия, это платье сохраняет свое главное достоинство – оно никогда не затмевает женщину. Маленькое черное платье хорошо еще и тем, что оно дает возможность вариативности, игры с классикой, оставаясь в рамках вкуса. Оно может быть достаточно открытым, но лишь до определенного предела – до той точки, когда женщина еще не теряет элегантности. Такое платье беспроигрышно – контрастность (на фоне яркого освещения помещения) и графичность неизменно притягивают взгляды окружающих. Платья могут быть прямыми, футлярами, чуть расклешенными, приталенными, без рукавов, с короткими или длинными рукавами, иметь V-образный, круглый вырез или вырез-каре. Приветствуются все оттенки черного – от угольного до цвета мокрого асфальта. К таким платьям не требуется никаких броских украшений. Вполне достаточным будет выбрать изящные туфли-лодочки, одно украшение и вечернюю сумочку.
Помните, что при посещении любого приема женская обувь – это только туфли. Повод, по которому проводится прием, определяет некоторые ограничения в выборе женских вечерних туфель, но для такой обуви почти всегда характерны красивый декор и акцент на каблуки. Важно, чтобы туфли имели элегантный силуэт – он подразумевает легкость (красивый вырез, изящная форма каблука). Если дама надевает вечернее платье в пол, когда виден только нос обуви, он должен быть закрытым, поскольку к одежде для торжественных случаев, как правило, надевают закрытую обувь. Чулки (колготки) обязательны. Остальные аксессуары должны гармонировать с костюмом и быть максимально элегантными. Особое внимание обратите на выбор вечерней сумочки, которая придает образу завершенность. Простое платье – максимально эффектная сумочка, заметное платье – лаконичная сумочка. Выбор модели определяется личными предпочтениями – это может быть и сумочка с ручками, и сумочка с ремешком или на цепочке через плечо, и клатч хотя два последних варианта не всегда удобны.
При подготовке к приему женщинам важно продумать свою прическу. Вечерняя прическа должна быть стойкой, удобной, но главное правило – она не должна выглядеть как «только что из парикмахерской». При проведении вечерних мероприятий приветствуются гладкие (даже на коротких волосах, к примеру, гладкий боб) или высокие прически, с которыми отлично смотрятся серьги-подвески или различные виды украшений для шеи. Если дама обладает роскошными волосами, их можно показать в самом лучшем виде: либо выпрямив до идеальной гладкости, либо, используя укладочные средства, создать эффект локонов или легких волн, струящихся по плечам, что выглядит очень женственно и всегда привлекает внимание окружающих. Но, обратите внимание, что при посещении приемов с дресс-кодом white tie не принято оставлять волосы распущенными.
Не забывайте, что вечерние прически должен сопровождать вечерний макияж.
На приемы, начинающиеся до 20.00, желательно надевать дорогую бижутерию, а при более позднем начале мероприятия уместны ювелирные украшения с драгоценными камнями. При посещении приемов с дресс-кодом white tie – только натуральные камни. Это может быть малая парюра (полупарюра) (от франц. parure – украшение) – комплект ювелирных украшений, подобранных по материалу, виду камней и стилю исполнения, состоящий из 2–3 предметов, или только одно, но эффектное украшение. Если в полупарюре один из камней крупный, то в других изделиях камни должны быть небольшими. Простота и изысканность всегда подчеркнут вашу красоту. Украшения должны дополнять, а не подавлять или перебивать друг друга. Обратите внимание, что на вечерних «королевских» приемах полупарюра уместна, но в других ситуациях подобные ювелирные комплекты не носят – это считается старомодным. К примеру, во время делового ужина с партнерами женщина может надеть гармонирующие (но не комплектные) серьги, сотуар или небольшую изящную подвеску, кольцо, но важно не перестараться. Если выбрано одно выразительное украшение, откажитесь от всех остальных.
Не забывайте при подготовке к посещению приема продумать не только вечерний костюм, но и правильно подобрать верхнюю одежду, чтобы образ в целом смотрелся гармонично. Эта рекомендация адресована и мужчинам.
Деловой обед
Деловой обед (как и деловые завтраки и ужины) является неотъемлемой частью делового общения. В это время могут обсуждаться серьезные проблемы, или встреча может быть назначена с целью определения круга взаимных интересов. В какой бы роли, «хозяина» или «гостя», вы ни оказались, приглашение на обед – это всегда знак расположения и желания создать или укрепить деловые и личные связи. Неформальная обстановка таких встреч позволяет ближе узнать клиентов или партнеров, что ощутимо облегчит работу с ними. И как бы ни прошла эта встреча, в любом случае вы узнаете об этих людях много нового. Во время обеда партнеры всегда оценивают друг друга и по умению красиво есть, и по умению вести беседу, и по умению элегантно выглядеть, и по умению расположить к себе участников встречи. При этом многие люди, чувствуя себя уверенно в различных ситуациях делового общения в офисной обстановке, теряют уверенность за столом и по этой причине иногда отказываются от совместного обеда. Более того, нередко приходится слышать: «Я каждый раз напрягаюсь, когда вижу перед собой столько вилок!» Но таким заявлением человек «расписывается» в том, что он не состоянии отличить закусочную вилку от вилки для рыбы или мяса, и в том, что не считает нужным научиться таким простым вещам. На самом деле все очень просто: чем больше вы знаете о правилах поведения за столом и чем чаще вы практикуетесь (тренироваться вы можете ежедневно и не один раз), тем увереннее себя чувствуете. Современные формы и средства связи, безусловно, помогают экономить столь ценное время, но вы не сможете провести деловой обед виртуально, а значит, вам потребуются различные навыки личного общения, которые, к сожалению, постепенно утрачиваются при дистанционном общении из-за недостатка практики. И может получиться так, что, подготовив все для проведения делового обеда, встретившись, участники могут не понравиться друг другу в процессе личного общения. Отсутствие коммуникативных навыков и плохие манеры за столом не только демонстрируют невоспитанность человека. Они не способствуют успеху в делах, раздражают и приводят в смущение окружающих. Возможно, проведя один совместный обед, деловые партнеры больше не захотят встречаться с этим человеком, а позволить себе пренебрегать деловыми связями в наше время жесткой конкуренции – непростительное расточительство. Знание правил поведения за столом поможет вам увереннее общаться с деловыми партнерами и станет залогом дальнейшего успешного сотрудничества с ними.