4. А как насчет диеты, комплекса упражнений или пищевой добавки Икс?
Когда люди обнаруживают, что вы ведете ЗДОРОВый образ жизни и занимаетесь эксцентрическими упражнениями, у них просыпается защитная реакция и вас забрасывают вопросами перечисленного типа. Ответ прост: если какой-то принцип для них срабатывает — отлично, пусть продолжают этим заниматься. С другой стороны, если они не удовлетворены итоговым результатом или количеством затрачиваемого времени и усилий, им может понравиться подход, предписывающий обильное питание и короткую физическую нагрузку, влияющую на оздоровление гормонального баланса. В жизни и без того слишком много проблем, незачем тратить силы на споры о диетах, тренировках или пищевых добавках.
Если вы собираетесь попробовать новую диету, комплекс упражнений или пищевую добавку из тех, которые мы здесь не обсуждали, то такой опыт может быть благоприятен в том смысле, что он подведет вас ближе к универсальным принципам, обсуждавшимся в этом разделе применительно к наиболее часто задаваемым вопросам. Например, становиться ли вам вегетарианцем исключительно ради здоровья? Если это предполагает, что вы будете есть меньше продуктов усиленной технологической переработки, то такой переход полезен. Если это значит, что вы будете обильно питаться некрахмалистыми овощами, найдете растительные источники высокопитательного белка, будете наслаждаться натуральными жирами и низкофруктозными фруктами, то такой переход полезен. Однако если при этом придется обильно питаться неЗДОРОВыми растительными крахмалами и сахарами, то такой переход будет только вреден.
В жизни и без того много сложностей. Подходите к делу проще. Не отвлекайтесь на мелочи, держитесь признанных наукой биологических принципов и начинайте наслаждаться новой жизнью.
Приложение Г
Дальнейшее чтение
Перечисленные здесь источники отражают широкое разнообразие взглядов на образ жизни, которые помогли миллионам людей изменить жизнь к лучшему. Рассматривая многообразные стратегии питания и физических упражнений, отраженные в этом списке, ни в коем случае не забывайте о научно доказанных фактах и простых принципах, которые обсуждались в этой книге. Главное — помните, что количество случаев ожирения в мире выросло вдвое с 1980 г., показатели диабета и преддиабетического состояния увеличились на 100 000 % за одно столетие, и более 40 млн детей в возрасте до 5 лет страдают избыточным весом. Никто из тех, кто помогает другим перейти на питание высокопитательными продуктами вместо технологически переработанной пищи, нам не враг. Мы здесь для того, чтобы наслаждаться здоровьем и счастливой жизнью, а не для того, чтобы спорить об идеологии. Биология — давно уже наука, а не сборник частных мнений.
Давайте сосредоточим время и усилия на здоровье, счастье, помощи другим и на радости находить точки соприкосновения, а не усугублять разногласия. Действуя вместе, мы сможем повернуть вспять крупнейший кризис здоровья, подобных которому мир не видел ранее. И мы должны это сделать, это вопрос жизни и смерти.
Примечание. Поскольку веб-сайты меняются, а книги остаются, ниже приводится список писателей, блогеров, радиожурналистов и других людей, которые повлияли на мои взгляды. Чтобы прочесть их самые свежие работы, вставьте любое имя (взяв его в кавычки) в строку вашего любимого онлайн-поисковика.
A. J. Jacobs
Chef AJ
Abel James
Adam Bornstein
Adam Kosloff
Aglaée Jacob
Alexandra Jamieson
Amy Mac
Andrea Beaman
Andrew S. Rockoff
Aran Goyoaga
Arsy Vartanian
Ashley Borden
Ashley Koff
Barton Seaver
Becca Borawski
Ben Coomber
Ben Greenfield
Brandi Koskie
Brenda Wollenberg
Brett Klika
Bridgit Danner
Brierley Wright
Carol Salva
Carole Carson
Caryn Hartglass
Caryn Talty
Cate Ritter
Catherine Holecko
Charlie Hoehn
Christa Orecchio
Christie Johnson
Christine Biswabic
Corey Colwell-Lipson
Cynthia Pasquella
Dan Ariely
Dan Millman
Daphne Oz
Dave Asprey
David Barr
Debra-Lynn B. Hook
Dee McCaffrey
Denise Mestanza-Taylor
Diane Sanfilippo
Dick Bolles
Dietitian Cassie
Donna Gates
Doug Cook
Dr. Alice D. Domar
Dr. Andreas Eenfeldt
Dr. Barbara Natterson-
Horowitz
Dr. Barry Sears
Dr. Brad Blanton
Dr. Carol S. Dweck
Dr. Christiane Northrup
Dr. Colin Champ
Dr. Daniel Amen
Dr. Daniel Kalish
Dr. Darya Rose
Dr. David L. Katz
Dr. Drew Ramsey
Dr. Dwight Lundell
Dr. Edmund J. Bourne
Dr. Fred Pescatore
Dr. George Pratt
Dr. Holly Lucille
Dr. Jacob Teitelbaum
Dr. Jade Teta
Dr. Jay Wortman
Dr. Jeffry N. Gerber
Dr. Jeffry S. Life
Dr. Jim Nicolai
Dr. Joel Furhman
Dr. John Berardi
Dr. John Gottman
Dr. John J. Ratey
Dr. Jonny Bowden
Dr. Kelly Austin
Dr. Kelly Starrett
Dr. Larry Dossey
Dr. Lauren F. Streicher
Dr. Lori L. Shemek
Dr. Mao Shing Ni
Dr. Mark Hyman
Dr. Joseph M. Mercola
Dr. Michael Terman
Dr. Mike Moreno
Dr. Mike Young
Dr. Natasha Turner
Dr. Neal Barnard
Dr. Nicole M. Avena
Dr. Nina Savelle-Rocklin
Dr. Peter Attia
Dr. Rallie McAllister
Dr. Ray Hinish
Dr. Richard Johnson
