Еще один стимул интереса малыша к еде – привлекать его к готовке еды и затем сервировке стола. Тогда еда становится уже не посторонним объектом, а чем-то таким, к чему он сам приложил руку, и уже поэтому достойным внимания!
Конечно же, не стоит ругать малыша, если он не оправдал ваших ожиданий. Наверное, вы держите в голове перспективу того, что ребенок будет получать удовольствие за семейным столом от самого процесса еды? Но если малыша за столом постоянно ругают или стыдят, он не будет ожидать от трапезы ничего хорошего, и приложит все усилия, чтобы избегать такого неприятного места. Так что, если малыш поел, на ваш взгляд, хорошо – похвалите его или приободрите, но вот ругать и тем более наказывать за «неправильное поведение» точно не нужно.
Включайте семейный обед в число игр с куклами. Отдайте инициативу развития событий ребенку, и из сценария, который он разыгрывает с куклами, вы сможете узнать много интересного. Вы поймете, как ваш малыш видит семейные обеды, что ему нравится, а что нет, и какие шаги можно сделать, чтобы он был больше заинтересован в еде.
Важное для хорошего аппетита ребенка понимание – установка на то, что еда это ценность. Это не что-то бесполезное и ненужное, что легко взять и выбросить, а то, что ценится в семье. Поэтому еду на стол при обычных обстоятельствах лучше ставить в ограниченном количестве, без излишков, обязательно доедая. Вместе с тем, если ребенок попросил и не съел – не ругайте его, дети второго-третьего года далеко не всегда способны рассчитывать, в какой момент они насытятся, и угадывать нужное им количество еды заранее. В такой ситуации лучше всего просто молча убрать тарелку, доесть эту еду самим, а в следующий раз положить порцию поменьше. Если ребенку не хватит, он просто попросит добавки.
Помните, что в целом количество пищи, которую съедает ребенок, увеличивается медленно. Лучше положить ребенку меньше, чем он может съесть, и потом, если надо, похвалить и положить добавки, чем положить ему больше, вынуждая не доесть и приучая тем самым к мысли, что не доедать – это нормально!
Вместе с тем не растягивайте время приема еды сверх необходимого. Ситуация, которая практикуется в некоторых семьях – не выпускать ребенка из-за стола, пока он не съест какую-то определенную взрослым порцию – приводит только к тому, что приемы пищи могут растягиваться до бесконечности, изматывая и маму, и малыша, и уж конечно не добавляя ему позитивных чувств по отношению к еде. Ешьте столько, сколько нужно всей семье, чтобы спокойно поесть; если ребенок еще не окончил трапезу – спросите, будет ли он доедать. Если он говорит, что нет – просто выпустите его из-за стола, если да – выделите ему еще пять минут, а затем считайте, что он поел. Не нужно часами держать еду перед ребенком.
При этом многие малыши второго-третьего года жизни в принципе едят немного и «на бегу». Если мама не настаивает на длительной трапезе, ребенок будет есть сравнительно недолго, но если вся семья продолжает оставаться за столом, то малыш спустя некоторое время может вернуться к столу еще раз, съесть еще немного и опять уйти. Это просто свойство деток такого возраста. И если вы хотите, чтобы ваш шалун съедал за день несколько больше еды, то вместо того, чтобы заставлять его подолгу сидеть за столом, гораздо лучше сработает увеличение приемов пищи. За пять-десять минут завтрака-обеда-ужина и пары перекусов малыш в итоге съест больше, чем за завтрак, обед и ужин длительностью по часу каждый, если он все равно ел только первые пять минут, а оставшееся время уныло сидел за столом, мечтая о возможности поскорее сбежать.
Если у вашего ребенка появился какой-то любимый продукт, который он ест, отказываясь от всех остальных – не переживайте, это совершенно нормально. Вспомните об экспериментах Адели Дэвис: вероятно, организму ребенка не хватает каких-то питательных веществ, которые содержатся именно в этом продукте. Например, многие дети проходят этап, когда долго и с аппетитом едят коровье масло. Хватает также любителей макарон, готовых есть месяцами только их. Вообще ребенок может подолгу есть какой-то продукт, отказываясь от других, а затем (иногда спустя несколько месяцев) переходя на что-то другое. Еще раз скажем – это кажется странным взрослым людям, привыкшим к разнообразному столу, но для детей, которые в норме следуют в первую очередь потребностям организма, это естественно! Если вы очень сильно хотите, чтобы ребенок ел что-то еще – пробуйте смешивать с другими продуктами (к примеру, добавьте к макаронам мяса или овощей, хотя это не всегда срабатывает).
И еще один существенный момент, о котором многие родители забывают. Если ваш малыш болеет, то его аппетит понижается. Вспомните, ведь и взрослым людям во время болезни обычно не хочется есть – это происходит потому, что организм тратит энергию на выздоровление, процессы пищеварения сейчас отступают на задний план. Насильное кормление ребенка в такой момент приведет к тому, что выздоровление затянется. Вот, например, одна из сложных историй, где мама смогла проявить самообладание и сохранить грудное вскармливание, несмотря на внешние обстоятельства против этого:
«Изначально я была уверена, что кормить буду до шести месяцев. В пять месяцев решила, что и до года можно покормить. В год – что можно смело кормить до полутора и так далее… Примерно в полтора года невролог ставит подозрение на аутизм и наконец-то все начинают понимать причины того, что ребенок ест ТОЛЬКО грудь и макароны/хлеб. В два года ребенок начинает ходить в садик на полдня, продолжаются проблемы с питанием (грудь и несколько продуктов). В 2,5 года намечается выход и серьезный прогресс – начал говорить несколько слов, перестал циклиться. В 2,8 перестает брать грудь, думаю, что из-за беременности. По итогу, несмотря на много разных неприятных ощущений, я кормила до 2,8, не давала бутылку, хотя было очень сложно. Считаю, что связь со мной сохранена была в первую очередь из-за длительного ГВ. ГВ+лечение+занятия дали самый тот результат – потому что в самый сложный момент ребенок вынужден был на меня реагировать. Просто это было сложно очень. Но без ГВ было бы еще сложнее и не факт, что был бы такой прогресс».
Конечно, далеко не все семейные ситуации такие сложные. Если болезнь не из тяжелых, то ваш малыш в такие моменты будет полностью отказываться от еды, зато стараться почаще прикладываться к груди – мамино молоко усваивается легче, чем любая другая еда, и содержит множество ценнейших агентов оздоровления. Если вы пришли к выводу, что временный отказ ребенка от еды связан с его здоровьем, и продолжаете кормление, но все-таки беспокоитесь – просто время от времени предлагайте ему еду. Сколько бы он ни съел – считайте, что все это хорошо, а съел мало – значит, просто пока не нужно.
Попробуйте следовать этим принципам, и наверняка заметите, что аппетит вашего малыша и его отношение к еде заметно улучшились!
Детский кариес
Некоторые специалисты полагают, что долгое кормление грудью – в особенности по ночам – способствует развитию кариеса. Детский кариес, к сожалению, развивается у разных деток, а в последние годы он встречается все чаще. И если раньше кариозное повреждение передних зубок стоматологи называли «бутылочным кариесом», то сейчас он встречается даже у грудничков, которые никогда в жизни не имели дела с кормлением из бутылки. И, как водится, врачи обычно считают, что если уж дать ночью бутылочку способствует развитию кариеса, то ребенок на грудном вскармливании тем более будет подвержен этой опасности! Поэтому очень частая рекомендация при обнаружении у ребенка кариеса звучит как «убрать все ночные кормления».
