Тем не менее есть несколько способов эффективно использовать скидки для того, чтобы поднять чистую прибыль.
За объем
Это способ поднять прибыль за счет того, что меньшую прибыль с одной продажи вы компенсируете ростом оборота. Вы можете предлагать скидку при покупке нескольких единиц товара, большего веса или объема – скидка при покупке от 3 книг, от 10 килограммов собачьего корма и т. п.
За предоплату
Там, где клиенту не имеет смысла покупать сразу много товара (например, молоко или цветы), либо когда речь идет об услуге (стрижка, массаж, уборка), можно предложить скидку за предоплату. Купите абонемент на 10 фильмов по цене 9-ти, оплатите поставку сахара на полгода вперед и получите цену со скидкой, купите талоны на 5 бизнес-ланчей по 300 рублей вместо обычной цены в 350 рублей и т. п.
Однако не забывайте, что оплата вперед поднимает ваши продажи сегодня за счет спада продаж завтра – клиент, который в январе заплатил сразу за три месяца, не принесет в кассу ни копейки в феврале и марте. Поэтому имеет смысл использовать этот прием либо как способ быстро привлечь деньги, либо для того, чтобы привязать к себе клиентов, которые иначе могли бы уйти к конкуренту (или чередовать покупки у вас и не у вас).
На один продукт за покупку другого
Суть этой стратегии очень проста: «Хочешь скидку на Y – купи Z». Вы предлагаете клиенту скидку (или соглашаетесь на просьбу клиента предоставить ему скидку) на какой-то товар или услугу – но только в том случае, если он купит другой продукт по обычной цене. Фокус здесь в том, что прибыль от продажи второго продукта должна превышать потери от скидки на первом.
Например, мой ученик Алексей Баев из Череповца после семинара по партизанскому маркетингу придумал для своей АЗС красивый ход. Водителям легковых автомобилей предлагается скидка на бензин при покупке кофе с собой. Прибыль с чашки кофе составляет в среднем 85 рублей, а литр бензина продается за 34 рубля при себестоимости в 29 рублей. Несложно подсчитать, что скидка в 3 % даже на полный бак (50 литров) при заказе кофе оказывается выгодной и поднимает чистую прибыль от сделки на 14 %. Если же Алексей будет давать скидку в 3 % за каждую чашку кофе с собой (6 % за две чашки, 9 % за три и так далее) – это даст рост чистой прибыли от сделки на 27–40 % или даже больше.
За пакетную покупку
Это чуть более сложный вариант предыдущей стратегии – скидка предлагается в случае приобретения набора из нескольких товаров. Например, если клиент покупает видеокамеру, ему можно предложить скидку при покупке набора из камеры, чехла, запасной батареи, карты памяти и штатива.
Этот прием хорошо помогает продаже сопутствующих товаров. Желательно сразу указывать величину скидки: «Купите товары X + Y + Z всего за 1800 рублей вместо 2300 – сэкономьте 500 рублей!»
За сумму покупки
Еще один способ стимулировать продажи с помощью скидки, когда вы предлагаете скидку, начиная с какой-то суммы покупки независимо от того, что именно покупает клиент: «При покупке на 3000 и больше – скидка 5 %». Скидка за сумму может быть ступенчатой, нарастающей: «При покупке от 3000 скидка 3 %, от 5000 – 5 %, от 8000 – 10 %».
Подарок как замена скидке
Во всех предыдущих случаях можно заменить скидку подарком. Люди часто воспринимают подарок лучше, чем скидку – «при покупке холодильника получите чайник в подарок» звучит для многих клиентов более привлекательно, чем «скидка 5 % на холодильник». А кроме того, себестоимость подарка для вас будет существенно ниже его отпускной цены.
По моей рекомендации сеть чайно-кофейных бутиков «Порт Мокка» из Уфы увеличила сумму среднего чека почти в два раза, предлагая клиентам в подарок «таблетку» прессованного чая пуэр за каждые 300 рублей чека. При этом себестоимость подарка составляла всего 5 рублей (что равноценно скидке в 1,6 %)
А упомянутый несколькими абзацами выше Алексей Баев может предложить литр бензина в подарок за каждую купленную чашку кофе – зарабатывая 85 рублей прибыли на чашке кофе и теряя 29 из них на себестоимости подаренного литра бензина, он поднимет чистую прибыль от заправки полного бака легкового автомобиля (50 литров) на 20 % при заказе одной чашки кофе, на 40 % при заказе двух чашек и на 61 % (в полтора с лишним раза) при заказе трех чашек. Если же речь идет о половине бака (25 литров), рост чистой прибыли составит 40 % для одной проданной чашки кофе, 81 % для двух чашек и 122 % (более чем в два раза!) для трех чашек.
На «товар-локомотив»
Маркетинговый прием, когда вы объявляете бешеную скидку на тот товар, за которым люди придут в ваш магазин или офис, а заработаете вы уже на продаже других товарных категорий. Например, IKEA предлагает вам купить подушку «Бальбьерг» за 99 рублей – потому что, придя за этой подушкой, вы купите на тысячи рублей других товаров. Подробнее об этом приеме читайте в главе «Магнит для клиентов» на странице 202.
Заложенная в цену
Если наценка на ваш товар или услугу высока, можно заранее заложить в цену ту скидку, которую вы планируете затем предложить клиентам. И тогда в любой момент вы можете украсить полку с товаром или строку в прайс-листе броской надписью «Скидка 20 %», чтобы поднять продажи.
На «неликвиды»
Если какие-то товары «зависли» на полках и не продаются, и при этом уже близится конец сезона, выход на рынок новой модели или истечение срока годности, – выгоднее будет «сбросить» эти товары со скидкой и вернуть в оборот деньги, а не держать товар на складе до второго пришествия. В этом случае стоит сделать большую скидку на всю коллекцию или товарную категорию «неликвидов» и не забыть проинформировать об этом покупателей с помощью крупных ярких ценников, плакатов на стенах и в витрине и т. п.