15. Лю Л. и другие. Оригинальная публикация: Egg consumption and risk of coronary heart disease and stroke: dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. BMJ. 2013 Jan 7; 346: e8539.
16. Шин Дж. и другие. Оригинальная публикация: Egg consumption in relation to risk of cardiovascular disease and diabetes. Am J Clin Nutr. 2013 July; 98(1): 146–159.
17. Машарани У. и другие. Оригинальная публикация: Metabolic and physiologic effects from consuming a hunter-gatherer (Paleolithic)-type diet in type 2 diabetes. European J Clin Nutr. 2105; 69(8): 944–948.
18. Ху Ф., Мэнсон Дж. и другие. Оригинальная публикация: Types of dietary fat and risk of coronary heart disease: a critical review. J Am Coll Nutr. 2001; 20(1): 5–19.
19. Лю С. и другие. Оригинальная публикация: A prospective study of dietary glycemic load, carbohydrate intake, and risk of coronary heart disease in US women. Am J Clin Nutr. 2000 Jun; 71(6): 1455–1461.
20. На основе данных, полученных от Лю С. и другими. Оригинальная публикация: A prospective study of dietary glycemic load, carbohydrate intake, and risk of coronary heart disease in US women. Am J Clin Nutr. 2000 Jun; 71(6): 1455–1461.
21. Аджала О. и другие. Оригинальная публикация: Systematic review and meta-analysis of different dietary approaches to the management of type 2 diabetes. Am J Clin Nutr. 2013; 97(3): 505–516.
22. Годэй А. и другие. Оригинальная публикация: Short-term safety, tolerability and efficacy of a very low-calorieketogenic diet interventional weight loss program versus hypocaloric diet in patients with type 2 diabetes mellitus. Nutrition & Diabetes. 2016; 6: e230.
23. На основе данных, полученных от Коен Е. и другими. Оригинальная публикация: Statistical review of US macronutrient consumption data, 1965–2011: Americans have been following dietary guidelines, coincident with the rise in obesity. Nutrition. 2015 May; 31(5): 727–732.
24. Центр по контролю и предотвращению заболеваний. Оригинальная публикация: Trends in intake of energy and macronutrients – United States: 1971 to 2000. JAMA. 2004; 291: 1193–1194.
25. Виллегас Р. и другие. Оригинальная публикация: Prospective study of dietary carbohydrates, glycemic index, glycemic load, and incidence of type 2 diabetes mellitus in middleaged Chinese women. Arch Intern Med. 2007 Nov 26; 167(21): 2310–2316.
26. На основе данных, полученных от Harvard Medical School. Glycemic index and glycemic load for 100+ foods: measuring carbohydrate effects can help glucose management. Harvard Health Publications [Internet]. February 2015. Updated 27 August 2015. Адрес ссылки: http://www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/glycemic_index_and_ glycemic_load_for_100_foods. Доступ 2017 июнь 6.
27. Трауэлл Х., Буркитт Д. Оригинальная публикация: Western diseases: their emergence and prevention. Boston: Harvard University Press; 1981.
28. Линдеберг С. и другие. Оригинальная публикация: Low serum insulin in traditional Pacific Islanders—the Kitava study. Metabolism. 1999 Oct; 48(10): 1216–1219.
29. Гиглиано Д. и другие. Оригинальная публикация: Effects of a Mediterranean-style diet on the need for antihyperglycemic drug therapy in patients with newly diagnosed type 2 diabetes. Ann Int Med. 2009 Sep 1; 151(5): 306–313.
30. Фиенман Р. и другие. Оригинальная публикация: Dietary carbohydrate restriction as the first approach in diabetes management: Critical review and evidence base. Nutrition. 2015; 31(1): 1–13.
31. Бантинг У. Письмо о тучности. Адрес ссылки: http://www.thefitblog.net/ ebooks/LetterOnCorpulence/LetteronCorpulence.pdf. Доступ 2017 июнь 6.
32. Анвин Д. и другие. Оригинальная публикация: It’s the glycaemic response to, not the carbohydrate content of food that matters in diabetes and obesity: The glycaemic index revisited. Journal of Insulin Resistance. 2016; 1(1). Адрес ссылки: http://www.insulinresistance. org/index.php/jir/article/view/8. Доступ 2017 июнь 14. использовано с разрешения.
33. Хагес T., Дейвс М. Оригинальная публикация: Thousands of diabetics adopt high-protein low-carb diet in backlash against official NHS eating plan. The Daily Mail. 2016 May 31. http:// www.dailymail.co.uk/news/article-3617076/Diabetes-patients-defy-NHS-Thousands-rebelagainstguidelines-controlling-condition-diet-low-carbohydrates. html. Доступ 2017 июнь 12.
34. Хэмди О. Оригинальная публикация: Nutrition revolution—the end of the high carbohydrates era for diabetes prevention and management. US Endocrinology. 2014; 10(2): 103–104.
35. Оригинальная публикация: Third national health and nutrition examination survey. Medscape J Med. 2008; 10(7): 160.
36. Сири-Тарино П. и другие. Оригинальная публикация: Meta-analysis of prospective cohort studies evaluating the association of saturated fat with cardiovascular disease. Am J Clin Nutr. 2010; 91(3): 535–546; Estruch R. и другие Primary prevention of cardiovascular disease with a Mediterranean diet. N Engl J Med. 2013 Apr 4; 368(14): 1279–1290.
Глава 15
1. Лингвай И. Оригинальная публикация: Rapid improvement of diabetes after gastric bypass surgery: is it the diet or the surgery? Diabetes Care. 2013 Sep; 36(9): 2741–2747.
2. Американская диабетическая ассоциация. Standards of medical care in diabetes 2016. Diabetes Care. 2016; 39(Suppl 1): S48.
3. Филдес А. и другие. Оригинальная публикация: Probability of an obese person attaining normal body weight: cohort study using electronic health records. Am J Public Health. 2015; 105(9): e54–e59.
4. Харви М. и другие. Оригинальная публикация: The effects of intermittent or continuous energy restriction on weight loss and metabolic disease risk markers: a randomized trial in young overweight women. Int J Obes (Lond). 2011 May; 35(5): 714–727.
5. На основе данных, полученных от Харви М. и другими. Оригинальная публикация: The effect of intermittent or continuous energy restriction on weight loss and metabolic disease risk markers: A randomized trial in young overweight women. Int J Obes. 2011 May; 35(5): 714–727.
6. Катеначчи В. и другие. Оригинальная публикация: A randomized pilot study comparing zero-calorie alternate-day fasting to daily caloric restriction in adults with obesity. Obesity (Silver Spring). 2016 Sep; 24(9): 1874–1883.
7. Йохансен Д. и другие. Оригинальная публикация: Metabolic slowing with massive weight loss despite preservation of fat-free mass. J Clin Endocrinol Metab. 2012 Jul; 97(7): 2489–2496.
8. Оригинальная публикация: Best fast weight-loss diets. U.S. News & World Report. Адрес ссылки: http:// health.usnews.com/best-diet/best-fast-weight-loss-diets. Доступ 2017 Feb 3.
9. Каллаген М. Оригинальная публикация: «We’re all fat again»: More «Biggest Loser» contestants reveal secrets. New York Post. 2015 Jan 25. Адрес ссылки: http://nypost. com/2015/01/25/wereall-fat-again-more-biggest-loser-contestants-reveal-secrets/. Доступ 2017 июнь 6.