Интересно, что, как показывают данные исследований, регулярно плавающие во время беременности самки крыс стимулируют биогенез митохондрий в мозгах своих эмбрионов! Разумно предположить, что этот эффект относится и к людям, а значит, у нас есть прекрасная возможность заранее защитить наших детей от когнитивных нарушений и поражений нервной системы.
С другой стороны, исследования (по крайней мере, сейчас) не дают ответа на вопрос о том, насколько полезными являются силовые упражнения (такие, например, как поднятие тяжестей). У молодых людей они не вызывают увеличения числа митохондрий, хотя результаты как минимум одного исследования говорят об умножении митохондрий у пожилых людей, развивающих в себе силовые способности.
Как бы то ни было, силовые упражнения имеют множество других преимуществ (включая профилактику саркопении — связанной с возрастом потери мышечной массы, сильно досаждающей пожилым людям). Наша книга, однако, посвящена клеточной биоэнергетике и оптимизации работы митохондрий. В этом контексте аэробные упражнения — это обязательная, а силовые — весьма желательная части программы сохранения здоровья в почтенном возрасте.
Интервальные тренировки высокой интенсивности (ВИИТ) — еще одна перспективная область для исследований. Высокоинтенсивные интервальные тренировки — это такая физическая нагрузка, при которой сочетаются сессии физической активности с низкой и высокой интенсивностью. Классические примеры — чередование бега трусцой и спринта, а также игры в хоккей, футбол и лакросс
[75]. ВИИТ позволяет особенно эффективно повышать скорость и качество синтеза митохондрий и физической выносливости организма (в сравнении с обычными аэробными упражнениями).
Регулярная физическая активность дает возможность решить одновременно две задачи: увеличить число митохондрий (энергетический потенциал) и использовать АТФ, предотвращая энергетический коллапс и утечку электронов из АТФ.
Активизация биогенеза митохондрий — причина, по которой физические упражнения связываются с укреплением здоровья сердечно-сосудистой системы, мышц и костей, снижением риска диабета, профилактикой онкологических заболеваний и всех видов преждевременной смерти, а также с долголетием. «Движение — жизнь», — эта фраза должна стать нашим девизом на всю жизнь (простите за невольный каламбур).
Итоги
У нас есть множество реальных способов укрепить здоровье митохондрий. Конечно, ни одна терапия не является идеальной, и поэтому лучшим вариантом является сочетание комбинированного приема пищевых добавок с физическими тренировками (последние — неотъемлемая часть любой программы восстановления, сбережения и развития митохондриальной функции). Особенно эффективны интервальные тренировки высокой интенсивности. В настоящее время внимание многих исследователей сосредоточено на прерывистой гипоксии и интервальном голодании. Мы ждем от них впечатляющих открытий (которые я надеюсь использовать для работы со своими митохондриями).
Есть много вариантов индивидуальной программы помощи митохондриям. Она зависит от целей, которые вы ставите перед собой, а также от состояния здоровья, возраста и т. д. Важно отметить, что в этой сфере нет догм. Я могу поменять свой собственный образ жизни и свои рекомендации в соответствии с новыми научными данными. Вероятно, я уже сделал это к моменту, когда вы начали читать мою книгу.
Практически каждый день медицина обогащается новыми знаниями о пользе, которую могут принести митохондриям БАВы как животного, так и растительного происхождения. Например, гиностемма пятилистная (действительно интересное растение)
[76] полезна для митохондрий, так как активизирует АМФ-активируемую протеинкиназу (АМФК), тем самым запуская митохондриальный биогенез, снижая уровень жиров и сахара в организме и купируя воспалительные процессы.
Каждую неделю митохондриальной медицине посвящается две или три сотни научных статей, причем это последовательно происходит на протяжении пяти-шести лет, прошедших до начала непосредственного написания этой книги.
Проблема заключается в том, что наше знание умножает незнание, и чем больше мы узнаем, тем сложнее становится исследуемый нами феномен. Самые последние (на момент работы над книгой) исследования посвящены взаимодействию митохондрий с другими клеточными органеллами, такими как пероксисомы и эндоплазматический ретикулум (речь идет об органеллах, играющих важную роль в здоровье митохондрий). В биологии нет ничего однозначного. На каждое правило находится множество исключений, а также исключений из исключений. По мере углубления в предмет изучения мы осознаем, что он становится более сложным, а не более простым.
Митохондриальная медицина — это удивительная область прикладной науки, влияющая на нашу способность справляться со множеством недугов и раздвигающая сами границы жизни. Обретая все новые и новые знания, мы овладеем Силой Энакина Скайуокера или его сына Люка. Помните только, что ее нужно использовать только во имя любви и добра. Служите светлой стороне и отвергайте искушения тьмы.
Благодарности
От всей души благодарю и низко кланяюсь Эрин — моей второй половинке, чья поддержка сделала возможным появление этой книги. Эрин не только предоставила мне драгоценное время, ведя домашнее хозяйство и присматривая за двумя нашими сыновьями, но и стала моим редактором, поваром и эмоциональным щитом.
Также я говорю спасибо моим сыновьям Эйдану и Хадсону за то, что они помогают мне развиваться и лучше понимать себя. Я постоянно поражаюсь эмоциональной отзывчивости, внутренней силе и теплоте, которые выражают эти два замечательных маленьких человека.
Макенна Гудман, Патрисия Стоун, Дебора Хейман, Нанетт Бендина, Линда Халлингер, Шон Махер, Кристина Батт и все сотрудники Chelsea Green Publishing помогли мне пройти через процесс подготовки книги к изданию. Профессиональное сопровождение с их стороны позволило максимально качественно сделать книгу и донести до самой широкой аудитории жизненно важное знание.
Наконец, я хочу выразить признательность Нику Лэйну, Стивену Синатре, Энтони Линнану и бесконечному числу ученых и практиков, благодаря знаниям, пониманию и мудрости которых нагруженные научными сведениями труды, подобные этой книге, стали доступными для многих читателей без специального образования. Научное знание прогрессирует только тогда, когда его носители опираются на фундамент, созданный их предшественниками.
Об авторе
Ли Ноу — лицензированный врач-натуропат из Канады, обладатель нескольких наград. Коллеги знают его как дальновидного предпринимателя, стратега и врача. Ли занимал должности медицинского консультанта, научного эксперта и директора по исследованиям и разработкам в крупных организациях. Помимо научной деятельности в своей компании он также является консультантом в области натуральных продуктов для здоровья и пищевых добавок, а также входит в состав редакционно-консультативного совета журнала Alive — самого читаемого в Канаде журнала о здоровье. Он называет домом район Большого Торонто, где живет с женой и их двумя сыновьями, и особенно интересуется укреплением естественного здоровья и охраной окружающей среды.