Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия
Название: Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия
Издательство: Рипол Классик
Год: 2011
ISBN: 978-5-386-03060-5
Язык: Русский
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.
В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу «Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия». Чтобы читать онлайн книгу «Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия» перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.