Непридуманная история русских продуктов. От Киевской Руси до СССР
Автор:
Ольга Сюткина
,
Павел Сюткин
Название: Непридуманная история русских продуктов. От Киевской Руси до СССР
Издательство: Времена 2, АСТ, Эксмо
Год: 2014
ISBN: 978-5-17-088552-7
Страниц: 432
Тираж: 2000
Формат: 138x212
Язык: Русский
Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда существовала в тесном контакте с кухнями других стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, – разгадать эту загадку и попытались авторы книги. В ней вы встретите увлекательные расследования судеб блюд и продуктов. Рассказы о том, как они приходили в нашу кухню. Как по истечении столетий становилось очевидным сходство кулинарных традиций разных народов.
В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу «Непридуманная история русских продуктов. От Киевской Руси до СССР». Чтобы читать онлайн книгу «Непридуманная история русских продуктов. От Киевской Руси до СССР» перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.