Онлайн книга Молоко! Самый спорный продукт. Автор книги Марк Курлански

Молоко! Самый спорный продукт

19.02.2020 09:44
Книга Молоко! Самый спорный продукт Автор: Марк Курлански
Название: Молоко! Самый спорный продукт
Издательство: Издательство «Синдбад»
Год: 2019
ISBN: 978-5-00131-171-3
Страниц: 420
Перевод книги: Александр Геннадьевич Коробейников
Язык: Русский

Историю человечества невозможно себе представить без молока. Первая пища, которую мы пробуем в своей жизни, оставила след в религии, политике, культуре, экономике, медицине… Многие мифы о сотворении мира восходят к молоку. Древние греки, например, считали, что Млечный Путь появился, когда богиня женственности Гера пролила молоко при кормлении Геракла – каждая капля стала звездой нашей галактики. Само слово «галактика» происходит от греческого γάλα – «молоко». Тысячелетия не утихают споры вокруг употребления молока человеком. Нужно ли кормить младенцев грудным молоком, и если да, то кто должен их кормить – матери или кормилицы? Молоко какого животного лучше? Пастеризация – зло или благо? Чем кормить коров и коз? Как влияют на молоко гормоны, антибиотики и генетически модифицированные злаки?..Марк Курлански, автор всемирных бестселлеров «Треска» и «Соль», рассказывает историю молока и молочных продуктов с древних времен до наших дней, подробно рассматривает, какое влияние оказал «самый спорный из продуктов» на человека за прошедшие тысячелетия и предлагает читателю найти свой ответ на занимающий всех вопрос «пить или не пить?».

В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу «Молоко! Самый спорный продукт». Чтобы читать онлайн книгу «Молоко! Самый спорный продукт» перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.

Количество просмотров: 4353
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям

Комментарии к онлайн книге «Молоко! Самый спорный продукт»

Пр: Пользователь
Репутация:+11678
Ст: Мудрец
ogen Дата: 19.02.2020 20:25
Комментарий к книге Молоко! Самый спорный продукт:
ахах! какая сильная книга! читать очень интересно и познавательно.
рекомендую всем. переводчику отдельное спасибо за отличный перевод.
Вход
Поиск по сайту
Ищем:
Календарь
Навигация