Ингредиенты. Странные химические свойства того, что мы едим, пьем и наносим на кожу
Название: Ингредиенты. Странные химические свойства того, что мы едим, пьем и наносим на кожу
Издательство: Эксмо
Год: 2021
ISBN: 978-5-04-104553-1
Страниц: 350
Перевод книги: О. А. Ляшенко
Язык: Русский
Когда рука тянется к пачке с чипсами, стоит воздержаться и отказать себе в удовольствии или все же можно съесть еще пару штучек? Собираясь на пляж, сколько солнцезащитного крема надо наносить на кожу и как вообще работает SPF? Кофе все-таки полезен или вреден? В книге «Ингредиенты», написанной химиком и популяризатором науки Джорджем Зейданом, рассматривается все многообразие химических веществ, которые разными путями оказываются в организме человека. Правда ли, что обработанные пищевые продукты – это настоящий яд, и как они провоцируют ожирение и другие заболевания? Почему мы обгораем на солнце и каковы последствия злоупотребления солнечными ваннами? Что происходит, когда химические вещества из продуктов и окружающей среды вступают в контакт с химическими веществами из нашего тела? Вы узнаете, почему вообще существуют переработанные пищевые продукты, а затем вместе с автором изучите химические вещества, воздействию которых подвергаетесь ежедневно.
В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу «Ингредиенты. Странные химические свойства того, что мы едим, пьем и наносим на кожу». Чтобы читать онлайн книгу «Ингредиенты. Странные химические свойства того, что мы едим, пьем и наносим на кожу» перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.