Онлайн книга «Милан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризотто»
|
У бала всегда интересная программа, которая длится до утра. Форма одежды, указанная в приглашении, – cravatta nera-black tie. Одежда для мужчин предполагает смокинг или черный/темный костюм. Одежда для женщин: коктейльное платье длиной до колена или вечернее в пол. Правда, стареющие эрцгерцогини на это не особо обращают внимание, появляясь в шерстяных кофтах, такие уютные домашние бабушки. В 20.00 начинают прибывать гости, их встречает оркестр фанфар «Берсальери» – колледжа Роберто Лавецерри ди Асти. Берсальери – это оркестр фанфарщиков, которые выступают перед значительными событиями, парадами, со своими фанфарами, в красивой форме с огромными белыми киверами они бегают и выполняют всяческие фигуры в построении, исполняя при этом музыку. Гости поднимаются по одному (если прибыл один) или парами. Их имена объявляются при входе в зал. В 21. 00 начинается ужин в зале Карла Альберто, под председательством нескольких представителей европейских королевских домов. В 22.30 – что бы вы думали? Танцы! В Салоне Чести. Ну, где ж еще танцевать? Но танцы длятся недолго, с 23.00 начинаются различные представления – цирковые номера, фокусники, жонглеры. В час ночи подается паста триколоре – по цветам итальянского флага (соответственно помидоры, шпинат и паста без добавок), в 5 утра завершающий аккорд – горячий шоколад со знаменитыми пирожными Krumiri di Casale. На самом деле это обычный дворянский европейский бал, отличающийся лишь небольшими деталями – обязательной пастой, традиционными печеньями и всегда строгим распорядком проведения. Независимо от бала исторический центр городка очень мил. * * * Павия Известная главным образом своей Чертозой и регионом Олтрепо, полным деревень, замков и вин, Павия может многое предложить туристу. Небольшой город идеально подходит для дневного посещения: всего 20 минут поездом от Милана. Здесь обязательно надо увидеть замок Висконти и базилику Сан Пьетро ин Сиэль д’Оро, а в конце дня полюбоваться закатом с Крытого моста, пересекающего реку Тичино. Чертоза – итальянский эквивалент французского слова «шартрез» – старинный картезианский монастырь, ставший одной из самых известных достопримечательностей Ломбардии. Монастырь расположен в 8 км от Павии по дороге в Милан и известен как усыпальница членов могущественных семейств Висконти и Сфорца, а также как исключительный образец ломбардского искусства. Готическая церковь на этом месте была построена в конце XIV века по приказу Джана Галеаццо Висконти. В 1497 году церковь была освящена, хотя отделочные работы продолжались еще несколько лет. В 1782 году по приказу австрийского императора Иосифа II картезианцы были изгнаны из Павии, и Чертоза на протяжении нескольких лет принадлежала сначала цистерцианцам, а затем кармелитам. Только в 1843 году картезианцы вернули – выкупили – монастырь, в 1866 году здание было объявлено национальным памятником. * * * Кремона Известный как город трех Т: Торроне, Торраццо и Тоньяцци, Кремона – прекрасный город в самом сердце долины реки По. Посещение Кремоны будет оправдано даже в том случае, если вы приедете лишь попробовать ее знаменитую выпечку, одно из трех Т – торроне (или туррон), сладость из яичных белков, меда и сахара с миндалем, лесными орехами, арахисом или грецкими орехами, часто покрытую сверху и снизу вафлей, или сделать фотографии с высокой колокольни Торраццо (второе Т), откуда обычно и начинают прогулки по городу. А вот третье Т мало что нам скажет, это фамилия популярного в Италии актера и режиссера Тоньяцци, чье столетие отмечалось не так давно. |