Книга Милан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризотто, страница 55 – Юлия Евдокимова

Верди, Пуччини, Доницетти – эти имена навеки вписаны в историю театра.

В 1897 году Ла Скала был закрыт муниципалитетом Милана под давлением социалистов из-за тяжелого социального кризиса. Деньги на его открытие через год вложил богатый патриот Гвидо Висконти ди Модроне, художественное руководство было поручено Артуро Тосканини.

В 1968 году один из лидеров молодежного протеста Марио Капанна возглавил своего рода библейское «изгнание торговцев из храма»: тухлыми яйцами и краской молодые протестующие набросились на приехавших на премьеру сезона господ в смокингах и дам в мехах. Но менялись времена, мода, правительства, а театр Ла Скала оставался на вершине.

Одной из самых известных достопримечательностей театра является огромная центральная люстра с 400 лампочками. Представьте, какого она размера, если человек с легкостью может войти в чашу, которой люстра крепится к потолку. Люстра сделана из богемского хрусталя, но не вся: из соображений безопасности, чтобы уменьшить вес, часть ее сделана из пластика. Люстра, которую мы видим сегодня, не оригинальная люстра XIX века, а копия, сделанная после бомбардировок Второй мировой войны. Чтобы очистить ее, требуется двадцать дней, специальная бригада и деревянные мостки. Говорят, что «до» тенора Франческо Таманьо (1850–1902), одного из фаворитов Джузеппе Верди, было настолько мощным, что заставило люстру дрожать.

Здесь бродят призраки.

Например, Мария Малибран, знаменитое сопрано XIX века, умершая молодой. Или Мария Каллас. Великая певица не забыла, как однажды ее освистали, и оскорбленной певице пришлось прервать спектакль. Теперь она появляется всегда в утреннее время, в районе галереи.

Моя знакомая пианистка, часто выступающая в Ла Скала, призраков не видела; когда я спросила, что она думает о театре, пианистка ответила, что это самый комфортный и удобный театр для исполнителей, начиная от гримерок и заканчивая персоналом.

Кстати, о призраках. Мария Каллас периодически появляется также в Гранд-отеле «Дуомо» на виа Сан Раффаэле. Но не только она. Там периодически видят Джона Леннона. «Битлз» останавливались в этом отеле в 1965 году. И разве можем мы винить призрак Леннона за то, что Италия приглянулась ему больше Америки?

* * *

В театр без аперитива? Это несерьезно! Конечно, здесь есть и бары, и ресторан. Среди них бар в партерном фойе, 2 бара в Ридотто театра «А. Тосканини» (3-й ярус лож) и 2 бара в фойе второй галереи. Они открыты перед началом шоу и во время перерывов. Но «употреблять» разрешено лишь в фойе – в зале, в ложах и на галереях запрещены любые напитки. Рядом с главным входом находится ресторан театра Ла Скала «Il Marchesino» под руководством известного шеф-повара Гуальтьеро Маркези, открытый с утра до позднего вечера, с понедельника по субботу. Пару лет назад он сменил имя, превратившись в ресторан «Il foyer della Scala». Здесь можно не только поужинать, но и выпить аперитив, правда, столики следует бронировать заранее.

Миланцы любят пробовать новое. В 2016 году родился аперитив «Made in Trussardi», результат 18-месячной работы с 32 растительными ингредиентами Томмазо Чекки, бармена Café Trussardi alla Scala, и Бальдо Бальдинини, парфюмера-алхимика (даже так!). Аперитив предлагается трех видов: «Trussardi essenza» (аперитив Trussardi, апельсин, мед, ромашка), «Trugroni» (аперитив Trussardi, красный вермут, джин London Dry) и «Piazza della Scala n. 5» (Franciacorta Cuvée Prestige Trussardi, аперитив Trussardi, лед и цедра апельсина). На бутылке ароматизированного вина – роскошная этикетка из кожзаменителя, золотистая отделка и в целом роскошный вид, а учитывая, что напиток стал популярным, – видимо, и вкус неплох.