Книга Закусочная Юми. История душевной еды, страница 64 – Ким Чжэхи

– Сначала бизнес шел хорошо. Я варил сосиски, и омук, и овощи в соусе для острого супа, а затем, когда все было готово, добавлял тток.

«Клятый муж» перебил его:

– Чепуха. Тток надо было сначала добавлять, а не сосиски!

Сунги покачал головой:

– Сосиски и омук придают вкус бульону, и они пропитывают тток, так что получается вкуснее. Но полицейские начали выписывать нам штрафы[4], я несколько раз их оплатил и в итоге закрыл кафе. Потом я случайно встретил свою бывшую девушку, с которой нас тогда вместе обманули мошенники. Я как раз возвращался с работы, и мы столкнулись прямо на улице в нашем районе. Мы говорили долго и решили попробовать начать сначала. Она тоже воспарила духом и теперь работает в магазине париков, занимается их ремонтом и уходом за ними.

– Эх, как в «Тысяча и одна ночь», жизнь полна приключений! Молодец, парень, – вздохнула Йонсун.

Сунги улыбнулся.

– Через год мы поженились и решили, что в нашей семье будет девиз: «Никогда больше не попадаться на обман». Мы начали усердно работать. Сейчас у нас двое детей. Я работаю курьером, а она заботится о детях и подрабатывает в магазине париков.

Дядя Гук, выпив бульон, серьезно спросил:

– Ты же постоянно говорил, что станешь богатым. А где тот самый большой успех?

Сунги положил в рот кимчхи и продолжил:

– Успех? Хах. Я тоже думал, что все будет по-другому, но не получилось. У меня были даже потери на акциях, и я бросил это дело. Когда-то я громко заявлял, что открою свою сеть закусочных, как у Юми, но, знаете, это совсем не просто. Было время, когда я работал в закусочной у своего дяди. Он много лет этим занимался, но едва сводил концы с концами, и я решил, что не хочу так. Может, я слишком рано сдался? Сейчас я работаю курьером, но, если здоровье подведет, что делать? Дети растут… Хм.

Тетушка перебила его:

– Ух ты, на твоем месте человек бы вообще сошел с ума от такой жизни! Кафе-фургон, инвестиции, работа в закусочной, курьерская доставка… Ты так быстро ко всему адаптировался! Сколько у тебя уже было профессий? Хотя обман в бизнесе тоже опыт, это нужно учитывать.

– Так ли это? – задумался Сунги. – Теперь, когда я пережил все это, я стал умнее, и меня уже не так просто обмануть. Все это – мой опыт. О, кстати, посмотрите на эти фото. Мои дети выросли, они такие милые.

Он показал фотографии своих детей, и все с восхищением начали их рассматривать. Юми, улыбаясь, предложила добавить кимчхи.

– Давайте, скорее доедайте рамен, а то разварится.

Тетушка предложила, и все начали по одной ложке накладывать рамен в тарелку.

– Ого, как пахнет!

– Да, рамен – это еда, любимая многими, – засмеялись они. – Даже если не планировал, всегда захочется съесть, когда видишь, как кто-то уплетает.

– Обычно я об этом не думаю, но когда вижу, как другие едят, так хочется тоже.

Сунги, слушая разговоры, продолжал держать палочки для еды в руке, а затем сказал:

– Помните, как в прошлом я пробовал сырную лапшу с куриным филе, которое вы мне предложили? Я тогда был на диете, и мне очень хотелось съесть лапшу, но я все время откладывал. А потом, когда я съел, почувствовал, что она очень полезная, как лечебное блюдо для организма, придает силы. Моя мама тоже, когда я просил ее приготовить рамен, всегда добавляла в него говядину или кимчхи. Как-то раз я очень спешил, а она настояла, чтобы я поел. Лапша была горячая, и мама поставила кастрюлю с ней в холодную воду, чтобы охладить. И рамен действительно был теплым, но не горячим. Ха-ха.