Онлайн книга «200 рецептов против онкологии»
|
• Обед: суп из кабачков; отварная морская капуста и картофель; салат из помидоров и огурцов; чай. • Ужин: отварной картофель с зеленью петрушки и укропа; чай. • Поздний ужин: орехи – 2/3 чашки, ½ стакана клюквенного сока. Пятница • Завтрак: 2–3 шт. кураги; ягодный сок. • Второй завтрак: рыбные котлеты (филе от 1–2 рыб: хек, ледяная рыба, минтай и пр., 1 луковица, ½ белой булки, размоченной в воде; филе перекрутить, протереть лук, смешать компоненты, сформовать котлетки, готовить на пару); отварной рис; чай. • Обед: суп-пюре из капусты и моркови, салат из овощей; картофель отварной с тушеной морковью и свеклой; чай. • Ужин: тушеные брокколи и цветная капуста; крекеры; чай. • Поздний ужин: кефир. Суббота • Завтрак: орехи – ½ чашки; 1 стакан апельсинового сока. • Второй завтрак: гречневая каша; чай. • Обед: луковый суп; перец, фаршированный рисом; салат с авокадо и лимонным соком; чай. • Ужин: брынза несоленая – 150 г; чай. • Поздний ужин: сухофрукты; 1 стакан фруктового сока. Воскресенье • Завтрак: яблоко; 1 стакан грейпфрутового сока. • Второй завтрак: салат из риса и креветок (100 г риса, 100 г креветок, 1 ст. ложка лимонного сока; отварить компоненты, смешать, добавить лимонный сок); чай. • Обед: тыквенный суп-пюре; салат из капусты и моркови с оливковым маслом; отварная курица, чай. • Ужин: перловая каша; чай травяной. • Поздний ужин: 1 стакан клюквенного сока. Рак кожи: меню на неделю Эта диета предполагает низкое содержание жиров и высокое содержание витамина А и каротина: рыбий жир, соя, молочные продукты, томаты, яйца, зеленый лук, салат, кукурузу, арбузы, абрикосы, бананы, морковь, зеленый чай. Понедельник • Завтрак: 1 стакан морковного сока. • Второй завтрак: тыквенная каша; печенье; мед; травяной чай. • Обед: куриный бульон с сухариками (курица варится без кожи); салат из помидоров со сметаной; печень трески; вареная фасоль в томатном соусе; чай. • Ужин: макароны с сыром; чай. • Поздний ужин: зеленое яблоко. Вторник • Завтрак: соевый сыр; зеленый чай. • Второй завтрак: рисовая каша с изюмом и корицей; печенье; чай. • Обед: луковый суп; салат из капусты с гранатом; вареная курица с яблоками; запеченный картофель с зеленью; чай. • Ужин: салат из морской капусты; лосось на пару; салат из авокадо; чай. • Поздний ужин: абрикосы с йогуртом. Среда • Завтрак: ½ чашки ягод; йогурт. • Второй завтрак: гречневая каша, травяной чай. • Обед: зеленые щи; салат из овощей; вареная курица; отварная кукуруза; зеленый чай. • Ужин: отварная фасоль с помидорами; чай. • Поздний ужин: 100 г творога, зеленый чай. Четверг • Завтрак: 1 стакан сока свеклы. • Второй завтрак: отварной картофель с зеленью; чай. • Обед: зеленый суп со шпинатом; 1 натертая морковь; отварной рис с семгой, запеченной в духовке; чай. • Ужин: овощное рагу; вареная рыба; овощной салат, чай. • Поздний ужин: йогурт с изюмом. Пятница • Завтрак: 1 стакан томатного сока. • Второй завтрак: тыквенная каша, сухое печенье, чай. • Обед: томатный суп, салат из капусты и моркови; вареная курица под чесночным соусом; зеленый чай. • Ужин: вареные креветки, салат из овощей, чай. • Поздний ужин: банан; йогурт. Суббота • Завтрак: 1 стакан морковного сока. • Второй завтрак: пшенная каша, чай. • Обед: уха, салат с редисом, зеленым луком с оливковым маслом; отварная рыба; чай. • Ужин: тушеные баклажаны с помидорами; сыр; крекеры, зеленый чай. • Поздний ужин: фрукт; зеленый чай. Воскресенье • Завтрак: 1 стакан сока сельдерея. • Второй завтрак: запеченная репа; омлет; мед; чай. • Обед: куриный бульон с сухарями; салат с авокадо; вареная курица; тушеная капуста; чай. • Ужин: гречневая каша; чай. • Поздний ужин: сухое печенье, зеленый чай. Недоброкачественное заболевание крови: меню на неделю Для диеты характерно обилие витаминов, снижение животных жиров, присутствие рыбы и белого мяса. Понедельник • Завтрак: 1 стакан настоя плодов шиповника. • Второй завтрак: овсяные хлопья с медом; чай с молоком. • Обед: куриный бульон с сухарями; вареное мясо курицы; зеленый салат из овощей; чай. • Ужин: гречневая каша; зеленый чай. • Поздний ужин: йогурт, морковный сок. Вторник • Завтрак: 1 стакан отвара листьев земляники. • Второй завтрак: пшенная каша с тыквой; чай. • Обед: борщ; вареный рис; запеченная тыква; чай. • Ужин: рисовый салат с креветками; зеленый чай. • Поздний ужин: травяной чай. Среда • Завтрак: 1 стакан свекольного сока. • Второй завтрак: отварной картофель с зеленым луком и укропом; травяной чай. • Обед: суп из кабачков; салат: авокадо с лимонным соком; паровые куриные котлеты; тушеная капуста; чай. • Ужин: 200 г творога с изюмом; зеленый чай. • Поздний ужин: сухофрукты, зеленый чай. Четверг • Завтрак: 1 стакан настоя шиповника. • Второй завтрак: омлет; сыр; вишневый компот. • Обед: уха; семга на пару; салат из свежих овощей; орехи; чай. |