Онлайн книга «Готовим в мультиварке быстро»
Белки – 40 г. Жиры – 53 г. Углеводы – 184 г. Калории – 1365 ккал. Каша рисовая Вес – 720 г. Порции – 3. Ингредиенты • 600 мл молока • 100 г риса • 20 г сливочного масла • соль • сахар Подготовка Рис промыть, ВЫЛОЖИТЬ в чашу мультиварки-скороварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль. Тщательно перемешать. Приготовление Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Молочная каша» в течение 5 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар. Готовую кашу перемешать. Белки – 26 г. Жиры – 38.8 г. Углеводы – 108 г. Калории – 877.6 ккал. Каша манная Вес – 540 г. Порции – 3. Ингредиенты • 480 мл молока • 40 г манной крупы • 20 г сливочного масла • соль • сахар Подготовка Крупу выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль. Тщательно перемешать. Приготовление Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Молочная каша» в течение 3 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар. Готовую кашу перемешать, можно подать с кедровыми орешками. Белки – 19.58 г. Жиры – 34.18 г. Углеводы – 52.52 г. Калории – 588 ккал. Каша кукурузная Вес – 870 г. Порции – 4. Ингредиенты • 750 мл молока • 100 г кукурузно й крупы • 20 г сливочного масла • соль • сахар Подготовка Крупу промыть ВОДОЙ, ВЫЛОЖИТЬ в чашу мультиварки-скороварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль. Тщательно перемешать. Приготовление Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Молочная каша» в течение 5 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар. Готовую кашу перемешать. Белки – 32.4 г. Жиры – 44.7 г. Углеводы – 111 г. Калории – 966.6 ккал. Каша овсяная Вес – 870 г. Порции – 4. Ингредиенты • 750 мл молока • 100 г овсяных хлопьев • 20 г сливочного масла • соль • сахар Подготовка Геркулес выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль. Тщательно перемешать. Приготовление Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Молочная каша» в течение 3 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар. Готовую кашу перемешать. Белки – 36 г. Жиры – 50.7 г. Углеводы – 106 г. Калории – 995.6 ккал. Овсяная каша с ягодами Вес – 1025 г. Порции – 4. Ингредиенты • 750 мл молока • 100 г овсяных хлопьев • 20 г сливочного масла • соль сахар • 4 ст. ложки замороженных ягод • 3 ст. ложки сахара соль Подготовка В чашу мультиварки-скороварки насыпать крупу, залить молоком и водой, посолить. Приготовление Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Молочная каша» в течение 3 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар. В кашу добавить сахар и ягоды. Белки – 36 г. Жиры – 50 г. Углеводы – 180 г. Калории – 1294 ккал. Каша овсяная с абрикосами Вес – 1025 г. Порции – 4. Ингредиенты • 750 мл молока • 100 г овсяных хлопьев • 20 г сливочного масла • соль • сахар • 6 половинок абрикосов Подготовка Поместить все ингредиенты в чашу мультиварки-скороварки и залить молоком. Приготовление Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Пар» в течение 13 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар. Белки – 37 г. Жиры – 50 г. Углеводы – 122 г. Калории – 1059 ккал. Каша пшенная с изюмом Вес – 1150 г. Порции – 4. Ингредиенты • 1,5 стакана пшена • 3 стакана молока • 2 ст. ложки сахара • 300 г изюма без косточек • 50 г сливочного масла • 3 ст. ложки малинового сиропа • вода Подготовка Крупу промыть холодной водой. Изюм замочить и промыть. Приготовление Включить режим «Обжарка». Налить в чашу мультиварки-скороварки в 1,5 л, довести ее до кипения, посолить и засыпать подготовленное пшено. Кипятить 5 минут при открытой крышке. Слить воду. Налить в чашу горячее молоко, добавить сахар и подготовленный изюм. Закрыть крышку, установить клапан на значение «Высокое давление». Готовить в режиме «Каша» в течение 15 минут. Затем установить клапан на значение «Нормальное давление» и выпустить пар. |