Онлайн книга «Новая фигура через 2 недели»
|
чай черный или зеленый – 1 ч. л. перец острый молотый – щепотка Смешать чай и перец, залить водой температуры 80–90 °С, дать настояться. В остром красном перце содержится капсаицин, который способствует выработке ферментов, участвующих в сжигании жиров. Кроме того, чай и перец – это два очень мощных антиоксиданта. Напиток улучшает иммунитет и увеличивает скорость метаболизма. Часто можно встретить рекомендации воздерживаться от острой пищи при похудении. Это объясняется тем, что острая пища повышает выработку желудочного сока, вызывая чувство голода и стимулируя к перееданию. В этом есть доля истины. Поэтому острый напиток необходимо пить не на голодный желудок, а через 30–40 минут после еды, тогда вы легко сможете избежать этого эффекта. В этом случае чай с красным перцем будет способствовать лучшему перевариванию поступившей пищи и ускорению обмена веществ. Персиковый чай Вода – 500 мл персик – 1 шт. зеленый чай – 1 ч. л. черный чай – 1 ч. л. апельсиновый сок – 1 ч. л. мед – 1 ч. л. Черный чай залить кипятком, через пару минут добавить зеленый чай, дать настояться 5 мин. Персик нарезать ломтиками, добавить к чаю, дать настояться 15 мин. Процедить напиток в чашку, добавить мед и сок апельсина. Чай лучше всего пить охлажденным, можно добавить кубики льда. Чай по-восточному Вода – 3 стакана молоко – 1 стакан черный чай – 2 ч. л. зеленый чай – 2 ч. л. черный перец – 4 горошины гвоздика – 3 бутона кардамон – 4 зернышка корица – ½ ч. л. имбирь – ½ ч. л. мед по вкусу Пряности залить водой, довести до кипения, проварить на слабом огне 15–20 мин. Снять с огня, добавить чай. Через 10 мин влить горячее молоко. Напиток процедить и добавить мед по вкусу. Ромашковый чай Вода – 1 л зеленый чай – 1 ч. л. черный чай – 1 ч. л. аптечная ромашка – 1 ч. л. В заварочный чайник всыпать черный чай, залить кипятком. Через 1 мин добавить зеленый чай и ромашку. Оставить под крышкой на 10 мин. Процедить напиток в чашку. Чай с пряностями и цитрусовыми Вода – 1 л апельсин – 1 шт. лимоны – 2 шт. черный чай – 5 ч. л. зеленый чай – 5 ч. л. гвоздика – 4 бутона корица – ½ ч. л. мед – 2 ст. л. В воду положить специи и довести до кипения. Снять с огня, добавить черный и зеленый чай, дать настояться 5 мин. Из апельсина и лимонов выжать сок, влить в чай, дать настояться 10 минут. Напиток процедить и перемешать с медом. Чай с мятой Вода – 250 мл зеленый чай – 1 ч. л. сушеная мята – 1 ч. л. мед – 1 ч. л. Залить зеленый чай горячей водой и тут же ее слить. Добавить к зеленому чаю мяту, залить 250 мл кипятка, дать настояться под крышкой 5 мин. Процедить напиток в чашку и добавить мед. Такой чай бодрит, если пить его горячим, и успокаивает, если пить холодным. Чай с цитрусовыми корками Вода – 500 мл зеленый чай – 1 ч. л. черный чай – 1 ч. л. апельсиновые корки – 1 ч. л. лимонные корки – 1 ч. л. мед и лимонный сок по вкусу Смешать все сухие ингредиенты, залить кипятком, дать настояться 5 мин. Добавить мед и лимонный сок по вкусу. Чай с медом и черным перцем Вода – 500 мл зеленый чай – 1 ч. л. черный чай – 1 ч. л. черный перец – 2–3 горошины мед – 2 ч. л. В чайник насыпать заварку, добавить черный перец. Влить горячую воду, дать настояться 5–10 мин. Непосредственно перед употреблением добавить мед. Чай тонизирует, служит для профилактики простуд и укрепления иммунитета. Лимонный чай Вода – 1 л черный чай – 4 ч. л. зеленый чай – 1 ч. л. лимон – 1 шт. Заварить чай горячей, но не кипящей водой. Когда остынет, процедить. Лимон тщательно вымыть, нарезать кружочками, обязательно удалить верхушку и хвостик (в них много цедры, которая горчит). Положить лимон в остывший чай, дать настояться 1 час. Клюквенно-коричный напиток Вода – 500 мл свежевыжатый клюквенный сок – 250 мл свежевыжатый яблочный сок – 250 мл корень имбиря тертый – 1 ч. л. молотая корица – 1 ч. л. подсластитель или стевия по вкусу Соединить имбирь, молотую корицу и стевию, залить кипятком на 40 минут. Процедить, смешать с соками. Подавать с кусочком яблока. Мятный чай со специями Вода – 1 стакан зеленый чай – 2 ч. л. мята – 1 ч. л. лавровый лист – 1 шт. гвоздика – 2–3 бутона тмин – ½ ч. л. корица – ½ ч. л. тертый имбирь – 1 ч. л. Специи соединить, залить кипятком и томить на слабом огне 10 мин. В заварочный чайник положить мяту и чай, через ситечко влить отвар специй. Дать настояться 5 минут. Холодный чай со специями Вода – 500 мл лимоны – 3 шт. зеленый или черный чай – 2 ст. л. мята – 1 ч. л. молотый сушеный имбирь – 1 ч. л. корица – 1 ч. л. гвоздика – 4 бутона колотый лед – 3–4 кубика Соединить чай, специи и мяту, залить кипятком на 6 мин. Настой процедить и остудить. Из лимонов выжать сок, соединить с остывшим настоем. Подавать, добавив лед. |