Онлайн книга
Эта книга откроет для вас необычные и оригинальные рецепты, казалось бы, давно знакомых блюд из теста. В ней собраны рецепты аппетитных пирожных, изделий из сдобного и слоеного теста, разнообразных блюд к Масленице и многое другое. С ней вам не составит труда легко и быстро приготовить любую выпечку своими руками. Блюда, приготовленные по описанным рецептам, помогут украсить любое застолье и наполнят дом чудесными ароматами!
Оглавление книги
- К чаю!
- Бабушкины пышки
- Ореховый хлебец
- Рогалики с джемом
- «Ягодное ассорти»
- Торт «Чебурашка»
- Торт «Счастливый завтрак»
- «Кукольные пирожки»
- Печенье «Фруктовое мороженое»
- Печенье «Кроха»
- Детский пряник
- «Розовая булочка»
- Булочка «Ежик»
- Печенье «Морское»
- «Мышкина забава»
- «Пряник для белочки»
- «Веселые денежки»
- «Яблочко в узелке»
- «Ватрушки для маленькой девочки»
- Печенье на скорую руку
- Печенье «Незваный гость»
- Печенье «Мечта балерины»
- Торт «Снежная королева»
- Если в доме почти ничего нет
- Печенье «Долгожданное»
- «Печенье в английском духе»
- «Творожные простушки»
- Торт «Бытовая импровизация»
- «Торт с огоньком»
- Печенье «Кисломолочное»
- Пирог «Без комплексов»
- Торт «Непосредственный»
- Кого вы хотели удивить?
- «Овощное печенье»
- Печенье к пиву и к чаю
- «Пряные сладости»
- «Фруктовая фантазия»
- Если вы в вечернем платье
- «Цитрусовые тортики»
- Пирожное «Вечер вдвоем»
- Пирожное «Очарование»
- Пирожное «Воспоминание»
- Масленница
- Блины из дрожжевого теста
- Блины «Пышные»
- Блины «Заварные»
- Блины «Золотая Масленица»
- Блины «Гречневые»
- Блины «Взбитые»
- Блины «Идеал»
- Блины «Солнечные»
- Блины «Сливочные»
- Блины «Овсяные»
- Блины «Манные»
- Блины «Рыбацкие»
- Блины «Пшенные»
- Блины «Шелковые»
- Блины «Красно солнышко»
- Блины «Императорские»
- Блины «Скороходы»
- Сметанные блины «Минутка»
- Блины гречневые с луком «Егорушка»
- Блины с черемухой «Уральские самоцветы»
- Блины «Рыбинка»
- Блины «Морковные»
- Блины с капустой «Иван да Марья»
- Блинчики
- Блинчики «Кружевные»
- Блинчики «Зимние»
- Блинчики «Сливочные»
- Блинчики рисовые «Баттерфляй»
- Блинчики гречневые «Золотые»
- Блинчики гречневые «Сахарные»
- Блинчики заварные «По щучьему велению»
- Блинчики молочные «Марья-искусница»
- Блинчики молочные «Загадка»
- Блинчики «Лентяйка»
- Блинчики «Невесомые»
- Блинчики «День и ночь»
- «Гретхен»
- Куличи
- Пасхальный кулич
- «Русская простота»
- «Солнечные зайчики»
- «Три богатыря»
- «Вечерок»
- «Полянка»
- «Солнечный»
- «Венский»
- «Для светлейшего князя»
- «Пасхальное веселье»
- «Андреевский крест»
- «Немецкое счастье»
- «Бавария»
- «Венок»
- «Петрушка»
- Ватрушки
- Основной рецепт сдобного дрожжевого теста
- Сдобное дрожжевое тесто на растительном масле
- «Деревенские»
- «Москвичка»
- «Изюминка»
- «Пальчики оближешь»
- «Ватрушки-маковки»
- «Лимонные»
- «Пчелка»
- «Яблочко»
- «Абрикосовые»
- «Ватрушки с сюрпризом»
- Сдоба
- Рулет «Маковая росинка»
- Открытый пирог «Пикантный»
- Рогалики со смородиновой начинкой
- Сдобные булочки «Розочки»
- Булочки «Розявки»
- Пирог «Крошка»
- «Столичные ватрушки»
- Сдобные «Булочки-косички»
- «Устрицы»
- Сдобные шарики с карамельной начинкой
- Сдобный закрытый пирог
- Праздничный пирог
- Рулетики «Ушки на макушке»
- «Золотой гребешок»
- Завитушки «Киевские»
- Сдобные булочки с изюмом
- Сдобные тартинки с яблоками
- Лимонные конвертики
- Пирожки «Трубочки с черешней»
- Треугольные пирожки
- Квадратные пирожки
- Закрытый пирог с рыбой
- Пирожки «Лунные»
- Булочки с сосисками
- Ватрушки «Сливовые глазки»
- Сдобная ручка
- Хворост, пончики, пампушки
- Хворост
- «Воскресное утро»
- «Корсар»
- «Лакомка»
- «Ароматная клубника»
- «Сластена»
- «Лакомство Винни-Пуха»
- «Хворост пряный»
- «Вишня на снегу»
- «Итальянец в России»
- «Виноградная лоза»
- «Выкрутасы»
- «Снегопад»
- «Хозяюшка»
- «Хворост желтковый»
- «Тауэр»
- «Знойный полдень»
- «Сладкий дождь»
- «Хворост миндальный»
- Пончики
- «У бабушки в гостях»
- «Добрый вечер, щедрый вечер»
- «На пасеке»
- «Лимпопошки»
- «Бульбаши»
- «Тропиканка»
- «Лесная ягода»
- «Напомаженные пончики»
- «Не откуси язык»
- «Избыток калорий»
- «Пончики коричные»
- «Превратности любви»
- «Домик в деревне»
- «На пашне»
- «Толстяк»
- Пончики заварные
- «Кураж»
- Пампушки
- «Изюмительные пампушки»
- «Заячий хлеб»
- «Чесночники»
- «Мясоеды»
- «Пампушки термоядерные»
- «Мечта Нептуна»
- «Эдем»
- «Сельдь под шубой»
- «Ацтеки»
- «Это сладкое слово – диета»
- «Пампушки с курагой»
- «Ужин грибника»
- «Закусон»
- «Пампушки творожные»
- «Рисовки»
- «Аристократка»
- «Ромовые дедки»
- «Шарлот a-la ruse»
- «Масленица»
- Слоеное тесто
- Бездрожжевое слоеное тесто
- Дрожжевое слоеное тесто
- Рубленое слоеное тесто
- «Сырное удовольствие»
- «Булочки к чаю»
- «Одетые яблочки»
- «Сердечный привет»
- «Завитушки»
- «Маковики»
- «Длинный язычок»
- «Веселые лимоны»
- «Миндальные глазки»
- «Рог изобилия»
- Корзиночки «Забава»
- Тыквенный десерт
- «Гребешки с секретом»
- «Апельсинные корзиночки»
- «Перевертыши»
- «Рожки с повидлом»
- «Грушевый сюрприз»
- «Женская слабость»
- «Лесная сказка»
- «Лисички в корзинке»
- «Колбаски в слойке»
- «Желтый глаз»
- Пироги и пирожки из слоеного теста
- Пирожки «Смородина»
- Пирог «Греция»
- «Творожники»
- Пирог «Фруктовый»
- Пирог «Красное и черное»
- «Пьяный пирог»
- Пирог «Райское удовольствие»
- Пирожки со щавелем
- Пирог «Морской прибой»
- Пирог «Осенний»
- «Морковные треугольнички»
- Пирог «Завтрак туриста»
- Пирожки «Карри»
- Пирог «Цветной»
- Пирожки «Сельские»
- Пирог «Счастье рыбака»
- Пирожки «Раковые шейки»
- Пирог «Петрушка»
- Пирожки «Крабовички»
- Пирог «Лесной»
- Пирог «Курочка Ряба»
- Пирог «Вишня под снегом»
- Пирог «Капустник»
- Пирог с рисом и яйцом
- Кулебяка со сливой
- Рулет «Соблазн»
- Рулет «Слюнки потекут»
- Рулет с куриной печенью
- Пирожки «Гречиха»
- Пирожные
- Пирожные бисквитные
- «Разгуляйся»
- «Львиное сердце»
- «Европа и Азия»
- «Королевский пир»
- «Добряк»
- «Простофиля»
- «Ямайка»
- Пирожное «Пятнистое»
- «Бухгалтер»
- «Студенческое братство»
- «Синьора»
- «Партизан»
- «Адам и Ева»
- «Соловьиное»
- «Трудное детство»
- «До, ре, ми, фа, соль»
- «Старый холостяк»
- «Чернокожий швейцар»
- «Дедушка»
- «Казанова»
- «Малиновая тайна»
- «Илья Муромец»
- «Пчелиная семейка»
- «Интрига»
- «Рождественские каникулы»
- «Шведы наступают»
- «Моя кума»
- «Июльская радуга»
- «Сирота казанская»
- «Остров сокровищ»
- Пирожные из песочного теста
- «Кураж»
- «Тещин язык»
- «Август»
- «Морской гребешок»
- «Мадонна»
- «Черные глаза»
- «Генеральские погоны»
- «Лапти лыковые»
- «Ярмарка»
- «Престолье»
- «Турецкий султан»
- Пирожные из заварного теста
- «Карлсон»
- «Зайка»
- «Вишневый айсберг»
- «Ахиллесова пята»
- «Дюймовочка»
- «Витязь»
- Пирожные из слоеного теста
- «Сенокос»
- «Весенняя капель»
- Пирожное «В гостях у мамочки»
- «Колодец»
- «Звездный нектар»
- «Седой карлик»
- «Медовый месяц»
- Пирожные из воздушного теста
- «Иллюзия»
- «Клубничные горки»
- «Стрекоза»
- «Адмирал» (бисквит с безе)
- «Сиамские близнецы»
- «Персидский ковер»
- Иллюстрации