Онлайн книга
Все мы не представляем свой стол без соленых или маринованных огурчиков, к тому же большинство традиционных праздничных салатов, готовятся с добавлением этого ингредиента. Как заготовить на зиму хрустящие и вкусные огурчики - расскажет наша книга! Теперь нет нужды покупать втридорога соленья у перекупщиков на рынках, отныне вы сможете делать их самостоятельно, с минимальными затратами и прекрасными вкусовыми характеристиками!
Оглавление книги
- Заготовки из огурцов
- Соленые огурцы по-болгарски
- Соленые огурцы «Мелник»
- Соленые огурцы с эстрагоном
- Маринованные острые огурцы
- Маринованные огурцы с луком
- Маринованные огурцы со сладким перцем
- Маринованные огурцы с хреном
- Маринованные огурцы с корицей
- Маринованные огурцы с красной смородиной
- Маринованные огурцы с виноградными листьями
- Консервированные огурцы
- Огурцы, консервированные с тыквенно-яблочным соком
- Огурцы, консервированные в томатном соусе
- Огурцы, консервированные с щавелевым соком
- Огурцы, консервированные по-итальянски
- Огурцы, консервированные в горчице
- Огурцы, консервированные в клюквенном соке
- Огурцы, консервированные в виноградных листьях
- Огурцы, консервированные с листьями лимонника
- Огурцы, консервированные по-швейцарски
- Малосольные огурцы
- Маринованные корнишоны
- Консервированные салаты с огурцами
- Пикули
- Салат по-варнски
- Салат из огурцов с кинзой
- Салат из огурцов с томатами
- Салат из огурцов с яблоками
- Салат из огурцов с физалисом
- Салат из огурцов со сладким перцем в маринаде
- Салат из огурцов со сладким перцем и чесноком
- Салат из огурцов со сладким перцем и лавровым листом
- Салат из огурцов со сладким и душистым перцем
- Салат из огурцов с острым и сладким перцем
- Салат из огурцов с баклажанами и чесноком
- Салат из огурцов с кабачками и репчатым луком
- Салат из огурцов с морковью и чесноком
- Салат из огурцов с белокочанной капустой
- Салат из огурцов с репчатым луком и чесноком
- Салат из огурцов с репчатым луком и зеленью петрушки
- Салат из огурцов с чесноком и черным перцем
- Салат из огурцов со спаржевой фасолью и цветной капустой
- Салат из огурцов с сельдереем и зеленью петрушки
- Салат из огурцов с зеленью укропа и гвоздикой
- Салат из огурцов с зеленью укропа и петрушки
- Салат из огурцов с зеленью петрушки и чесноком (вариант 1)
- Салат из огурцов с зеленью петрушки и чесноком (вариант 2)
- Салат из огурцов с тархуном и зеленью укропа
- Салат из огурцов с тархуном и яблоками
- Салат из огурцов с черным перцем и тмином
- Салат из огурцов с лавровым листом и душистым перцем