Онлайн книга
Семена чиа состоят из значительного количества клетчатки, антиоксидантов и витаминов группы В, жизненно важных минералов и микроэлементов… Удивительным свойством семян является высокое содержание жирных кислот, которые важны для сердца и понижают уровень холестерина, также они помогают уменьшить боли при артрите. Они способствуют ускорению сжигания и поглощения жира и, имея низкий гликемический индекс, на длительное время снижают аппетит.Прием зерен чиа помогает стабилизировать давление и нарушенную работу нервной системы, при этом значительно улучшается память…Перечислять положительные качества этого продукта можно очень долго, но лучше купить книгу, прочесть все самим, приготовить блюда по рецептам, данным в книге, и вылечить все болячки!
Оглавление книги
- Предисловие
- Семена чиа
- Внешний вид
- Выращивание растения
- Состав семян чиа
- 100 грамм семян чиа соответствуют:
- Польза семян чиа
- Противопоказания
- Способы употребления семян чиа
- Лечение различных болезней
- Чиа против диабета
- Нормализация давления
- Против болезней сердца
- Для похудения
- Борьба с авитаминозом
- Повышение иммунитета
- Борьба с нарушением сна
- Борьба с депрессией и раздражительностью
- Чиа в косметике
- Гель для волос
- Питательная маска для кожи
- Эксфолиатор из семян чиа для кожи
- Масло чиа в качестве геля для глаз
- Лечение покраснения кожи и шрамов с помощью чиа геля
- Лечебное питание
- Супы
- Куриный суп с молодым луком
- Суп картофельный с субпродуктами птицы
- Суп из печени
- Суп лимонный с рыбой
- Овощной суп
- Суп из перца красного стручкового
- Суп из кроличьего мяса
- Суп из говядины с курагой
- Мясной суп с яйцом
- Суп из зелени с гранатовым соком
- Соусы
- Луковый соус с горчицей «Роберт»
- Соус с эстрагоном и вином
- Соус с апельсинами «Бигород»
- Соус со свежими грибами
- Черносмородиновый соус
- Белый соус (основной) на мясном бульоне
- Грибной соус (основной)
- Грибной соус с томатом
- Томатный соус с грибами и овощами
- Соус с соком
- Тесто
- Пресное тесто
- Пресное слоеное тесто (классическое)
- Улучшенное ржаное пресное тесто
- Пресное сдобное тесто
- Жидкое пресное тесто
- Дрожжевое тесто
- Слоеное тесто
- Белковое тесто
- Заварное тесто
- Песочное тесто
- Блины
- Блины обычные
- Блины заварные
- Блины скороспелые
- Блины пшеничные
- Блины по-голландски
- Блины гречневые
- Блины высокие
- Блины с грибами
- Блины заварные из пшеничной и гречневой муки
- Блинчики
- Блинчики с яблоками
- Блинчики с грибной начинкой
- Оладьи
- Оладьи с яблоками
- Оладьи рисовые с яблочным пюре
- Оладьи манные с черешней
- Оладьи из ржаного хлеба с яблоками
- Гречневики
- Кисели
- Кисель из шиповника
- Кисель лимонный
- Кисель смородиновый
- Кисель из свекольного отвара со сметаной
- Кисель молочный
- Кисель из черники
- Кисель из сушеной черники
- Кисель из сушеных яблок
- Кисель из сухофруктов с сухарями
- Кисель из пареной калины
- Кисель из меда
- Кисель овсяный
- Овсяный кисель с простоквашей
- Медовые напитки
- Белый русский мед
- Мед пряный
- Мед клюквенный
- Холодный медок
- Сбитень
- Сбитень пряный
- Сбитень хмельной
- Сбитень из патоки
- Сбитень зимний
- Кумушкин сбитень
- Городской сбитень
- Сбитень владимирский
- Сбитень суздальский
- Костромской сбитень
- Сбитень московский
- Сбитень былинный
- Сбитень масленичный
- Душистый заварной сбитень
- Малиновый заварной сбитень
- Сбитень заварной душистый
- Сбитень с вином
- Народный сбитень
- Простой сбитень
- Сбитень с мятой и ромашкой
- Сбитень с соком
- Сбитень летний
- Сбитень белый
- Сбитень-жженка
- Сбитень славянский
- Сбитень заварной монастырский
- Витаминизированный сбитень
- Сбитень новый
- Сбитень крепкий
- Сбитень обыкновенный
- Сбитень сухой
- Фруктовый сбитень
- Сбитень смородиновый
- Сбитень с травами
- Сбитень со зверобоем и имбирем
- Коктейли
- Коктейль молочный
- Кофейный коктейль
- Шоколадный коктейль
- Чайный коктейль
- Коктейль с медом
- Клубничный коктейль с лимонным сиропом
- Лимонный коктейль
- Апельсиновый коктейль
- Яблочный коктейль
- Вишневый коктейль
- Малиновый коктейль
- Абрикосовый коктейль
- Яблочный коктейль с ананасом
- Банановый коктейль
- Фруктовый коктейль
- Алычевый коктейль
- Морковный коктейль
- Сельдереевый коктейль
- Датский коктейль
- Сицилийский коктейль
- Молочный коктейль из клубники
- Яблочно-вишневый молочный коктейль
- Малиново-молочный коктейль
- Коктейль молочно-черносмородиновый
- Молочный коктейль из разных ягод
- Морковный коктейль с простоквашей
- Коктейль из крыжовника с простоквашей
- Сливовый коктейль
- Яблочный коктейль с кефиром
- Клюквенно-кефирный коктейль
- Томатный коктейль
- Коктейль вишневый
- Коктейль из апельсинов и лимонного сока с медом
- Малиновый коктейль
Автор книги - Юрий Константинов
Юрий Михайлович Константинов - популяризатор медицинских знаний, сотрудничает с издательством "Центрполиграф".