Онлайн книга
В книге вы найдете много полезной информации о правилах поведения за столом в кругу друзей, на званом обеде, на свадьбе и за чашкой кофе. Вы узнаете, как приглашать гостей, научитесь сочетать цвет и форму посуды с окружающей обстановкой. Книга поможет вам составить меню, выбрать подходящую посуду и скатерть, изысканно украсить стол, создать свободную доброжелательную атмосферу.
Оглавление книги
- Введение
- Глава 1 Сервировка стола как элемент дизайна
- Глава 2 Трапеза на свежем воздухе
- Глава 3 Ваш фарфор и обеденная посуда
- Глава 4 …И ваше стекло
- Глава 5 Столовое серебро
- Глава 6 Все о столовом текстиле
- Глава 7 Искусство сервировки
- Глава 8 Украшение стола
- Глава 9 Накрываем на стол
- Глава 10 Приглашаем гостей
- Глава 11 Изысканная сервировка
- Глава 12 Полуофициальный прием
- Глава 13 Обед в кругу друзей
- Глава 14 Если у вас нет горничной
- Глава 15 За чашкой кофе
- Глава 16 Если вы подаете вино
- Глава 17 Шведский стол
- Глава 18 Чаепитие
- Глава 19 Приглашение на ленч
- Глава 20 От бренча до ленча
- Глава 21 Ужин воскресным вечером
- Глава 22 Свадебный стол
- Глава 23 Как вести себя за столом
- Глава 24 Составляем меню