Лимонная кислота агрессивна к зубам?
Другой аргумент критиков заключается в том, что лимонная кислота плохо влияет на зубы и зубную эмаль, повреждая их. Все врачи и студенты-стоматологи, вероятно, пошли бы на баррикады, услышав мою рекомендацию лимонной воды – и это отчасти справедливо. Конечно, кислота разрушает нашу зубную эмаль. Тем не менее я хотел бы привести несколько контраргументов. Дело в том, что мы не пьем чистый лимонный сок, а разбавляем его. Кола имеет значение pH около 2,5, и ее обычно пьют в чистом виде; лимонный сок со значением pH около 2,4 разбавляется в нашем случае большим количеством воды. Мы также не полощем горло или рот чистым лимонным соком или лимонной водой в течение всего дня, а пьем. Итак, теория и практика – две очень разные вещи. Лично я пью лимонную воду в течение многих лет, не каждый день, конечно, и не столько, сколько нужно для достижения наилучших результатов, но у меня нет и никогда не было проблем с зубами из-за этого. И мой стоматолог их тоже до сих пор не обнаружил. В большинстве случаев мои зубы получают похвалу, а я – маленькую игрушку и леденец в качестве награды от стоматолога.
Однако люди, которые попробовали кожную диету, писали мне, что у них действительно были проблемы с зубами – вероятно, из-за лимонной воды. Итак, вот несколько советов и приемов, как избежать этого. Во-первых, можно пить через стеклянную трубочку – так вода будет попадать в организм, не соприкасаясь с зубами. Пластиковые трубочки постарайтесь не использовать. Во-вторых, можно уменьшить количество лимонного сока или пить меньше лимонной воды. Лучше всего проверить, что подходит, а что нет. Можно также добавить половину чайной ложки пищевой соды на литр лимонной воды. Чистая сода, или гидрокарбонат натрия, который можно найти в отделе для выпечки в супермаркете, является отличным нейтрализатором кислоты. Лимонная вода немного запузырится, но зато кислоты в ней будет значительно меньше.
Да и вообще – щепотка пищевой соды в воде не навредит. Я уже вкратце коснулся преимуществ щелочного питания, а наша воспаленная ткань хорошо примет щелочной уход как внутри, так и снаружи. Однако будьте осторожны с пищевой содой и не употребляйте ее в больших количествах. Как я уже сказал, это щелочь, а она небезопасна, особенно для глаз, жадных ртов или детских ручек. Точно не знаю, сколько негативных эффектов может возникнуть, поэтому проявлю в этом вопросе большую консервативность и порекомендую не принимать более двух чайных ложек без горки в течение дня.
БЕРЕМЕННЫМ ЖЕНЩИНАМ, ДЕТЯМ И ЛЮДЯМ С ЗАБОЛЕВАНИЯМИ ПОЧЕК НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ УПОТРЕБЛЯТЬ ПИЩЕВУЮ СОДУ.
Если вы принимаете лекарства, обсудите с врачом возможность употребления воды с содой.
Если в течение длительного промежутка времени ваш организм так и не начал хорошо принимать лимонную воду – с пищевой содой или без нее (вариант, на мой взгляд, маловероятный) – лучше всего пить другие разрешенные напитки.
ВАЖНЫЙ МОМЕНТ: ПОЖАЛУЙСТА, НЕ УПОТРЕБЛЯЙТЕ ГОРЯЧИЙ ЛИМОННЫЙ СОК.
Натуральные компоненты лимона чувствительны к воздействию температуры, а нам важно не разрушить структуру, чтобы сохранить все качества сырого, максимально натурального растительного продукта. Так что просто вылейте лимонный сок в теплую воду. Вода должна быть такой температуры, чтобы ее сразу можно было пить, а не кипяток.
В чем эффективность лимонной воды
Теперь давайте коснемся того, почему лимонная вода – гениальный напиток и почему с ее помощью удается почти полностью контролировать состояние кожи. Лимонная вода помогает достичь очень важных для здоровья больных клеток результатов: давая организму и крови больше воды, мы запускаем процесс их очищения. Теперь для более эффективной очистки мы добавляем еще и специальное «моющее средство», а именно лимонный сок. Лимон, кстати, используется даже в хозяйстве для более тщательной очистки поверхностей. Вполне логично, что он также может очистить и различные каналы и поверхности в нашем организме, ведь, если подумать, мы находимся в симбиозе с растениями, которые производят нашу пищу – они помогают выжить нам, питая наши клетки, а мы – им, распространяя их семена. Помимо минералов, лимон содержит одно важное вещество – витамин С.
Как уже говорилось ранее, было бы идеально круглосуточно обогащать антиоксидантами через кишечник нашу кровь, чтобы та доставляла их сразу на место происшествия, то есть к больным клеткам. Там антиоксиданты будут обеспечивать защиту от свободных радикалов. Витамин С является мощным антиоксидантом, помимо этого, он также имеет колоссальное значение для формирования коллагена, о чем вы, возможно, знаете из рекламы «антивозрастных» продуктов (кстати, диета для кожи – отличный помощник в борьбе с возрастными изменениями: действуя изнутри, она дает более длительный эффект, чем могут предложить дневные и ночные уходовые средства. Эта информация, возможно, будет интересна тем, кто уже давно покрывает кожу дорогой косметикой с антиоксидантами, Q10, гиалуроновой кислотой и другими «чудодейственными» препаратами против старения кожи). Коллаген – это структурный белок клеток, который гарантирует нашим маленьким друзьям поддержку и сохранение формы. Он присутствует в бесконечном множестве клеток и тканей, в том числе и в коже. Нельзя допускать дефицит витамина С, особенно тогда, когда требуется формировать новую здоровую кожу. При таких условиях витамина С не может быть много, поэтому мы должны постоянно поддерживать высокий уровень его содержания в кровотоке.
Хотя лимоны обладают кислотным действием во рту, пищеводе и желудке, на кровь и клетки они действуют как щелочь. Для наших воспаленных клеток, внутри и вокруг которых царит кислая и воспаленная среда, – это на вес золота.
Таким образом, выпивая лимонную воду, мы как бы распыляем огнетушащую жидкость на все воспаленные ткани нашего организма. А так как кровью снабжается все, то весь организм останется в выигрыше. Это объясняет, почему другие проблемы со здоровьем также могут решиться.
ТАКОВА НАША ЦЕЛЬ: СИСТЕМНО ЛЕЧИТЬ ВСЕ ТЕЛО ИЗНУТРИ. ЧРЕЗВЫЧАЙНО ПРОСТО, ТАК ПОЧЕМУ БЫ НЕ ПОПРОБОВАТЬ?
Воспаленные клетки в любом случае уже в плачевном состоянии, к тому же им угрожают свободные радикалы – и как мы можем им помочь? Верно, снабдить жидкостью, которая будет противостоять кислой среде и принесет множество антиоксидантов. Это пойдет вам только на пользу. Что ж, практика и опыт доказывают, что лимонная вода действительно на вес золота.
Я и сам использовал до семи лимонов за несколько дней для приготовления лимонной воды, зеленых коктейлей и заправок для салатов – и мне это понравилось. Окружающие одаряли меня встревоженными взглядами или предупреждали, что я переусердствую. Но я поправился, и способ кажется мне гениальным. Возможно, вы тоже сочтете, что я перестарался, и действительно, «ядовитым» будет что угодно, если потреблять это в непомерных количествах. Но мне представляется абсурдным, что наше тело не может выдержать шесть или больше здоровых «ударов» от матери-природы, когда зачастую ему приходится принимать куда более вредные и нездоровые вещи, которыми мы его снабжаем. Поэтому моя позиция такова: если у вас нет непереносимости, ешьте лимоны – и чем больше, тем лучше. Лимонный сок – мощное лекарство, дарованное природой. Кстати, вот что еще я хотел отметить: в идеале пить лимонную воду нужно постоянно, а не только утром натощак. Это очень полезно, особенно если вода теплая, но, к сожалению, этого обычно недостаточно. Заболевшие часто писали мне, что пьют лимонную воду только утром, однако в рамках диеты для кожи, от которой вы хотите получить максимум пользы, необходимо пить ее чаще. Как я уже говорил ранее, нам нужен мощный и непрерывный поток в крови – поэтому пейте в течение дня.
