НАША ЦЕЛЬ – ВПИТАТЬ ВСЕ МНОГООБРАЗИЕ ПРИРОДЫ, А НЕ ЕЕ ОСТАТКИ ПОСЛЕ ХИМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ.
Исключением здесь будут витамин B12 и витамин D («солнечный витамин»), которые занимают особое положение, поскольку в наших краях эти два важных вещества зачастую в дефиците. При необходимости проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать, нужно ли вам принимать витамин D и/или B12, и только тогда приступайте, выбрав препараты понадежнее.
Смеси суперпродуктов, которые использую я, можно найти на моем веб-сайте www.hautdiaet.net или в моем аккаунте в «Инстаграме» @diehautdiaet. Но такие порошки можно приобрести и в эко-супермаркетах, и в магазинах диетических продуктов и лекарственных трав, и в интернете. Есть также много других суперпродуктов, которые обладают крайне ценными свойствами, и, конечно же, вы вольны попробовать все – морингу, баобаб, одуванчик и т. д. Только при покупке обязательно учитывайте критерии качества, о которых мы говорили. По моему опыту, сил хорошей зеленой смеси и микса антиоксидантов хватит, чтобы выполнить большую часть работы за нас.
Легкий способ приготовления коктейля из суперпродуктов
Как лучше всего приготовить зеленый коктейль из суперпродуктов? Поскольку это будет отдельный прием пищи в жидком виде, нам нужно употребить определенное количество. Выпив от 800 до 1500 миллилитров жидкости, вы утолите чувство голода, ведь за счет поступившей жидкости желудок расширится.
Возьмите за основу любой сок на ваш вкус. Если речь идет о свежем, домашнем соке, то его можно пить практически в неограниченном количестве. Необязательно разбавлять сок водой, но если хотите, вы, конечно, можете это сделать.
Немного иначе обстоит дело с пастеризованными соками из супермаркета. За один прием не следует выпивать больше 600–800 миллилитров приготовленного из них коктейля, а недостающее количество жидкости можно восполнить, добавив в него воду или сок лимона.
Итак, возьмите две-три чайные ложки с горкой суперпродукта (или чуть больше или меньше) и хорошенько взбейте его с соком и водой. Если хотите, добавьте немного льняного или конопляного масла. Жирорастворимые витамины прекрасно поглощаются организмом через кишечник вместе с жирами, а небольшое количество масла никак не может навредить. В суперпродуктах тоже содержится немного жира, но маслом мы только усиливаем эффективность.
Скорее всего, у вас получится пугающе зеленый коктейль, который, в зависимости от сока, будет иметь приятный, непривычный или ужасный вкус. К сожалению, вкус зеленых суперпродуктов зачастую не тянет на пять баллов из пяти, они скорее напоминают коровье пастбище и водоросли. Но они и не должны быть приятными на вкус, их предназначение в другом. Так что не нужно сразу впадать в отчаяние, если первые зеленые коктейли будут иметь для вас странный вкус или если вы забыли взболтать коктейль и вместе с последним глотком выпили зеленую суперпродуктовую муть, потому что порошок осел на дно. Вы будете открывать для себя что-то новое и в какой-то момент составите смесь, которая идеально вам подойдет. Попробуйте не выпивать все залпом, а потягивать коктейль, слегка пережевывая его во рту. Жевательные движения напоминают мозгу о пище, и тот, в свою очередь, обеспечивает производство большего количества пищеварительного сока в органах брюшной полости, а именно в желудке и поджелудочной железе.
Если хотите, вечером можете добавить в коктейль из суперпродуктов порцию шелухи семян подорожника. Эти чистые балластные вещества «путешествуют» по нашему кишечнику в течение ночи и регулируют пищеварение даже лучше, чем сами коктейли. Это поможет вам при проблемах с пищеварением.
А этих напитков избегайте
Еще пара слов о вредных напитках, которые могут нарушить или замедлить процесс вашего выздоровления. Строго говоря, мы их уже упоминали: сладкие безалкогольные напитки, энергетики, лимонады, кофе, алкогольные напитки, а также коровье молоко – они просто не предназначены для нашего организма. Для организма содержащиеся в них сахар, кофеин и другие вещества – тяжкое бремя и вред, а не поддержка и стимул к восстановлению здоровья. Пожалуйста, сведите к минимуму употребление этих напитков или перестаньте их потреблять совсем.
У овсяных, миндальных и других молочных продуктов, изготовленных из сырья растительного происхождения, положение особое. Я бы не хотел ставить их в один ряд с вредными напитками, однако было бы так же неправильно называть их гениальными напитками в рамках нашей диеты для кожи, потому что эти продукты часто подвергаются интенсивной обработке, а потому не являются натуральными.
Закрепим
Обильное питье – залог здоровья. В течение дня нам нужно пить много и регулярно, но только напитки, способствующие укреплению здоровья. К ним относятся целебные травяные чаи, свежая лимонная вода и ее вариации с добавлением антиоксидантов, а также соки холодного отжима из свежих овощей и фруктов. Еще в рамках диеты для кожи было бы идеально в качестве приема пищи выпивать два раза в день по зеленому коктейлю из суперпродуктов – один на завтрак, другой на ужин. Они позволяют нам легко, без ощущения тяжести начать день и дают нам достаточно энергии и материалов для регенерации организма вечером. Кроме того, не заставляйте желудок и кишечник переваривать твердую пищу, тогда на следующее утро вы проснетесь с более плоским животом и будете чувствовать себя хорошо.
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ:
БЛАГОПОЛУЧИЕ ВО ВСЕМ!
Луана M., 24 года, Аугсбург
Прежде чем я открыла для себя диету для кожи, у меня был чешуйчатый лишай и нейродермит. Первые симптомы появились, когда я была ребенком. Они исчезли так же внезапно, как появились, и не давали о себе знать до того момента, пока мне не исполнилось 20 лет. И, едва я успела выйти из пубертатного периода, симптомы снова возникли, как гром среди ясного неба. Я была у трех разных врачей, и все они выписывали мне бесконечное количество кремов с кортизоном. Они, конечно, помогают, но едва вы перестаете их применять, ваша кожа приобретет прежний нездоровый вид. Кроме того, я точно не планировала обременять свою кожу кортизоном всю жизнь.
На диету для кожи я случайно наткнулась в «Инстаграме». Конечно, я делала не все, что она предписывала (простите, но я просто не могу заставить себя пить зеленый сок!), однако я ежедневно пью лимонный сок, без которого я, кажется, и не выкарабкалась бы, ем здоровую пищу и, делая покупки, обращаю внимание на состав лосьонов для тела и других подобных средств.
Приятным побочным эффектом стало то, что при помощи правильного питания и лимонной воды я похудела на несколько килограммов и стала чувствовать себя намного бодрее и в целом лучше, чем раньше. У меня улучшилось настроение, потому что я физически чувствую себя хорошо. Всем, абсолютно всем, кто размышляет о том, чтобы попробовать диету для кожи, я советую обязательно это сделать. Это самый простой способ сделать что-то полезное для себя и снова почувствовать себя комфортно в собственном теле, не выбрасывая при этом кучу денег на дорогие кремы или терапии. Правда, в удовольствии съесть плитку шоколада в день я себе все равно не отказываю!
