ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ:
ДИЕТА ДЛЯ КОЖИ СТАЛА СПАСЕНИЕМ
Кристине С., 36 лет, мама двоих детей из Вены
После того как я прекратила принимать противозачаточные таблетки, у меня начались серьезные проблемы с чистотой кожи лица. Со временем стало лучше, помогли и две беременности, но полностью проблемы не исчезли. Мне всегда приходилось бороться с круглыми, сухими, красными и зудящими пятнами на руках, и для меня это было нормой. Моя кожа всегда на все реагировала – на косметику, моющие средства, гель для душа, новую одежду. ОНА ЧЕСАЛАСЬ ВСЕГДА! В какой-то момент я поняла, что проблемы с кожей стали частью меня и болезнью всей нашей семьи…
Только благодаря кожным проблемам, появившимся у моих детей, и опыту других людей, о котором я узнала через Инстаграм, я смогла определить название этих пятен: нейродермит. Оба моих ребенка тоже родились с нейродермитом. Они чесались изо всех сил, их кожа была сухой, покрасневшей и окровавленной. Ко всему прочему у сына была хроническая диарея, а у дочери запор.
Независимо от состояния моей кожи (хотя сейчас я знаю, что все взаимосвязано), когда мне было чуть больше 20 лет, то есть уже более десяти лет назад, мне приходилось бороться с постоянным утренним кашлем, из-за которого появлялось напряжение во всем теле. Каждое утро у меня был кашель с отхождением мокроты. То же самое происходило, когда я бегала или просто играла с детьми. Хроническое – таким был диагноз.
Позже через Инстаграм я узнала о диете для кожи. Это стало нашим спасением. Изначально я искала решение проблемы своих детей, но, адаптировав диету к двум малышам, мы с мужем тоже стали следовать ее предписаниям. Не могу сказать точно, сколько мы ее уже придерживаемся. Думаю, мы примерно в середине курса многих месяцев строгой диеты. Теперь питание четко фиксировано в нашем плане на день.
В обед я съедаю большую миску салата. Вечером мы любим готовить овощной суп – детям он тоже нравится. Утром мне хватает свежевыжатого сока с зеленым суперпродуктом. Дети грызут морковь, чернику, бананы, яблоки и огурцы – в общем, все, что есть в холодильнике. Конечно, бывают дни с пиццей, пастой и прочим, но мы замечаем это на своей коже несколько дней спустя. И это бесит.
У меня теперь красивая кожа, что, конечно, делает меня счастливой. Весы показывают минус восемь килограммов, размер одежды уменьшился. Все это заставляет меня по-настоящему сиять. Особенно радует, что я избавилась от менструальных болей – они просто исчезли. Исчез и надоедливый кашель – я могу бегать, танцевать, резвиться с детьми, и все это без приступов кашля. Мой муж тоже счастлив, потому что я больше не бужу всех утром своим кашлем. Двойной выигрыш, я бы сказала.
Но больше всего я рада, что дети по ночам больше не чешутся до крови, а у сына больше нет диареи. Это огромное облегчение и для детей, и для меня.
Теперь я позволяю детям решать, что им есть. Чаще всего по утрам они идут к холодильнику и выбирают то, что хотят – а это любые фрукты и овощи. Мы пьем чай по рецепту Марии Требен, детям он нравится не меньше, чем нам, и я уже какое-то время намазываю их свиным жиром. Крем, от которого кожа не горит!
К сожалению, в детском саду дети питаются обычной едой, потому что с собой приносить еду нельзя. И это отражается на их коже. Однако во время каникул ни у одного из них не появляются проблемы.
Дети купаются только в чистой воде, как только мы начинаем использовать шампунь, они снова начинают чесаться.
СОВЕТ ДЛЯ ВСЕХ, КТО ХОЧЕТ ПОПРОБОВАТЬ ДИЕТУ ДЛЯ КОЖИ: НЕ БРОСАЙТЕ НАЧАТОЕ.
Ждите и пейте чай Марии Требен. Меняйте не все сразу, а шаг за шагом. Начните делать что-нибудь хорошее, прежде чем вычеркивать все плохое. Я бы рекомендовала позволить детям интуитивно решать, что они будут есть. Это сохранит всем хорошее настроение, и к тому же дети обычно сами знают, что нужно их организму. Мы в день съедаем не меньше двух-трех огурцов – огурец наш фаворит.
Режим дня во время соблюдения диеты для кожи
В следующей главе мы рассмотрим, как может выглядеть идеальный день во время соблюдения диеты для кожи. Это поможет вам более конкретно представить весь процесс. План будет, конечно, приблизительным, поскольку точный план может быть разработан только при учете ваших индивидуальных потребностей. В этом вопросе вам нужно адаптировать все под себя и выяснить, что вам подойдет, что вам нужно, а что нет.
Пример режима дня
Пробуждение. Будильник звонит на час раньше обычного. Вы потягиваетесь в постели, не открывая глаз, после чего решительно встаете и сразу же застилаете постель. Не проверяете телефон примерно час после того, как встали.
Завтрак. Выпиваете стакан теплой лимонной воды объемом от 200 до 300 миллилитров, затем готовите первый зеленый коктейль из суперпродуктов объемом от 800 до 1500 миллилитров; после этого, если возможно и необходимо, наводите порядок на кухне. Выпиваете коктейль небольшими глотками в течение 15–45 минут, слегка пережевывая.
Пока вы пьете коктейль: 15 осознанных вдохов и от пяти до десяти минут легкой растяжки рук, ног, плеч, туловища и шеи. Сидя просматриваете свой список дел на день, который вы составили накануне вечером (подробнее об этом в главе «Подробные списки дел»). Затем от руки пишете список из пяти вещей в своей жизни, за которые вы в настоящее время благодарны. Пункты в списке не повторяются, каждый день вы записываете то, что не записывали раньше.
Через 30–45 минут после того, как вы выпили коктейль: готовите один литр лимонной воды. После этого (или ранее) продуктивно и сконцентрированно работаете блоками по 30–60 минут, чтобы систематично выполнить накопившуюся или не слишком приятную для вас работу. В процессе пьете лимонную воду.
Между рабочими блоками делаете мини-тренировку: около 20 приседаний, 20 отжиманий от кухонной барной стойки и еще 15 осознанных вдохов.
В промежутках: если возникнет желание, насладитесь фруктами или другими закусками из списка «хороших продуктов» диеты для кожи. Помните: голодать нельзя! Вы хотите дать телу все, что ему нужно. И если ему нужно больше одного приема пищи, дайте организму калории, в идеале – только из источника, соответствующего канонам диеты для кожи.
Приготовление обеда/салата: выпиваете за 20 минут до еды стакан лимонной воды, чая или простой воды. Ничего не пьете во время еды и после нее в течение примерно получаса. Тщательно пережевывайте пищу! В идеале нужно есть, не отвлекаясь на мобильный телефон, ноутбук и т. д. – в центре внимания должна быть еда и то, как вы едите, а не какие-то приятные побочные занятия. Так мы будем есть более сознательно, что может нам очень помочь, особенно если время от времени мы потребляем слишком много не слишком здоровой пищи.
После обеда: установите будильник и не менее 20 минут осознанно расслабляйтесь/медитируйте. Добавьте юмора (посмотрите, например, ситком или смешное видео) и посмейтесь, прежде чем продолжить продуктивно работать во второй половине дня.
