Тот же принцип применим и к диете для кожи. Небольшие шаги в ней – это приготовить литр лимонной воды или коктейль из суперпродуктов, заварить чай, съесть здоровую пищу или отказаться от тяжелой еды вечером и отправиться в постель только с чаем и грелкой на печени. По отдельности это небольшие действия, не требующие больших резервов силы.
Тот, кто меньше сосредотачивается на общей задаче или такой большой цели, как «восьминедельная диета для кожи», и больше на следующем маленьком шаге, который можно сделать только сегодня и только сейчас, определенно имеет преимущество. Такой человек будет взбираться по лестнице успеха гораздо быстрее и увереннее, чем тот, кто просто окидывает лестницу взглядом и причитает, потому что конца или цели до сих пор не видно.
Подумайте, что хорошего вы могли бы сделать прямо сейчас. Берите в расчет только один день и не перегружайте себя в ментальном плане слишком большим количеством задач, которые в любом случае не нужно будет делать до завтра. Завершите как можно более успешно первую половину дня, затем вторую. Не нужно делать больше. Если за этот срок вы добились успеха или сделали что-то хорошее, отпразднуйте свое маленькое достижение. Похлопайте себя по плечу, если вы это заслужили, а затем стоически продолжайте совершать добрые дела и отведите всему процессу время. Уважение к проходимому пути щедро вознаграждается в пункте назначения.
Если вы очень любите поесть
Если вы любите еду немного больше, чем среднестатистический человек, вам, скорее всего, труднее будет отказаться от нее. Наверное, вам такое знакомо: если представляется возможность, вы охотно накладываете себе порцию побольше или перекусываете в течение дня.
Сильная тяга к нездоровой пище
Если вы любите нездоровую пищу, но при этом знаете, что она вредна, все может превратиться в настоящую психологическую войну, которую придется вести каждый день. Люди, страдающие от избыточного веса или приступов обжорства, отлично понимают, о чем я говорю: человек действительно хочет похудеть, стремится не набивать свой желудок чрезмерным количеством вредных продуктов, больше заниматься спортом, чувствовать себя лучше, лучше выглядеть и т. д. Но тяга к еде сильна, очень сильна. Человек и оглянуться не успевает, как все намерения, которые пару часов назад еще подогревала мотивация, уже выброшены за борт, в то время как сам он погружает руку в пакет чипсов, блуждает среди полок супермаркета или стоит у кассы какого-нибудь ресторана быстрого питания. Люди буквально отдаются процессу поедания пищи, и ощущения от этого просто великолепные. Но когда еда заканчивается, появляется раскаяние, такое же искреннее, как «аминь» в церкви. Мы чувствуем себя отвратительно, потому что потерпели поражение. И возникающую от этого грусть мы с радостью потом компенсируем чем-нибудь вкусненьким. Классический порочный круг, в котором нездоровая пища заставляет нас есть даже тогда, когда мы этого не хотим. Еда определенно имеет над нами власть.
Для многих переедание – это ахиллесова пята. Противник, который стоит между человеком и свободной, самостоятельной жизнью. Любой, кто компенсирует стресс перееданием, фактически проедает себе путь к гибели – и не только с точки зрения здоровья: пострадать могут и карьера, и реализация собственного потенциала. Потому что с полным желудком вы скорее будете пассивно лежать без дела, вместо того чтобы стремительно взять все в руки и начать строить жизнь так, как хотелось бы. Переедание может лишить вас уверенности в себе и самоуважения. Человек, чувствующий себя некомфортно в своем теле, теряет веру в себя и старается избежать многих ситуаций и вызовов.
Еда как наркотик
Как и многие другие вещества, продукты, поставляемые пищевой промышленностью, действуют как мощный наркотик, определяющий каждый день нашей жизни. Чувство голода в желудке, возникающее несмотря на то, что тело буквально несет на себе сотни тысяч калорий в виде накопленного жира, – это синдром отмены, а не настоящий голод, которого большинство из нас, к счастью, никогда на самом деле не испытывало.
КАПРИЗНОСТЬ И РАЗДРАЖИТЕЛЬНОСТЬ, ПОЯВЛЯЮЩИЕСЯ, КОГДА ЧЕЛОВЕК ЗА ПАРУ ЧАСОВ НИЧЕГО НЕ СЪЕЛ, ПЛОХОЕ САМОЧУВСТВИЕ, ОТСУТСТВИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ И ХОРОШЕГО СНА – ВСЕ ЭТО ТОЖЕ ПРИЗНАКИ СИНДРОМА ОТМЕНЫ. ТО ЖЕ САМОЕ ПРОИСХОДИТ И С НАРКОМАНАМИ, КОГДА ОНИ СЛИШКОМ ДОЛГО НЕ ПОЛУЧАЮТ СВОЮ ДОЗУ.
Конечно, при приеме других наркотиков синдром отмены более тяжелый. Но мы все нуждаемся в пище на базовом уровне, и это чудесным образом помогает скрывать и оправдывать свою зависимость от еды как в глазах других людей, так и в своих собственных, поэтому вряд ли кто-то действительно осознает, что почти любой из нас – наркоман, подсевший на еду. Процесс производства здорово повлиял на наш рацион, а вместе с ним и на наш менталитет. Не только джанк-фуд, который явно вызывает привыкание, но и «хорошая свежеприготовленная домашняя еда» может привести нас к состоянию сильной зависимости.
Зачастую даже мы сами замечаем, что неправильная еда и наше пищевое поведение – наши враги. Тем не менее в большинстве случаев мы оказываемся бессильны и просто не можем долгое время отказываться от еды или сопротивляться ей. Мы продолжаем попытки, но еда оказывается сильнее. Диеты работают лишь в течение небольшого промежутка времени, мы раздражаемся и снова едим как обычно.
Многие люди ходят по этому кругу на протяжении десятилетий, застряв в привычных повторяющихся моделях поведения, перепробовав при этом все возможные методы.
Стратегии против компульсивного пищевого поведения
Итак, теперь я хотел бы коснуться довольно интересного подхода, который вы, возможно, еще не пробовали применить в качестве стратегии. Я уже упоминал медитацию – в этом вопросе она может быть очень полезна, потому что эффект от медитации имеет длительное позитивное воздействие и помогает в борьбе с беспорядком и суматохой в нашей собственной голове, а также позволяет нам осознать наши шаблоны поведения. Однако сейчас мы поговорим о подходе, который отчасти радикален, но иногда просто необходим. Если у вас есть склонность к орторексии, не принимайте следующий совет слишком близко к сердцу. А остальным желающим выйти из-под власти джанк-фуда я горячо рекомендую его воплотить.
У многих из нас есть всевозможные фавориты из мира нездоровой пищи, которыми мы всегда наслаждаемся как в первый раз. И хотя мы знаем, что это приносит нам вред, мы все равно возвращаемся к ним снова и снова. Потому что мы любим эту еду. Нам она нравится, мы ее хорошо знаем и обожаем ее вкус. Но именно в этом и проблема.
ВМЕСТО ТОГО ЧТОБЫ ПРЕКЛОНЯТЬСЯ ПЕРЕД ЕДОЙ, КОТОРАЯ ЕЩЕ ДОЛГО БУДЕТ НАМ ВРЕДИТЬ, МЫ ДОЛЖНЫ СВЕРГНУТЬ ЕЕ С ПРЕСТОЛА И ВИДЕТЬ В НЕЙ ТОЛЬКО СВОЕГО ВРАГА. ВРАГА, КОТОРЫЙ УЖЕ ПРИЧИНИЛ КОЛОССАЛЬНЫЙ УЩЕРБ НАШЕЙ ЖИЗНИ И НАМЕРЕН ПРОДОЛЖАТЬ ЭТО ДЕЛАТЬ.
Думайте о плохой еде, исходя не из ее приятного вкуса, а из того, чем она является на самом деле: в некоторых случаях это самая дешевая и производимая ужасными способами химическая пища с заводов, скотобоен или других неприглядных мест. Эти места созданы лишь для того, чтобы сделать нас зависимыми и заставить снова и снова покупать всю ту продукцию, которая мешает нам почувствовать долгожданный комфорт в собственном теле, стать здоровыми и реализовать свои желания. Застряв в порочном кругу фастфуда и стыда, вы не можете осмелиться заговорить с женщиной или мужчиной своей мечты только потому, что не можете позволить себе быть уверенным, будучи запертым в своем толстом или больном теле. Или вы не решаетесь пойти в бассейн или показать свой талант миру, потому что не осмеливаетесь выйти на сцену или встать перед камерой. Кроме того, у вас может быть болезнь, превращающая каждый день в пытку или, по крайней мере, значительно ухудшая качество жизни.
