Полезно включать в рацион питания разнообразные овощи, фрукты, ягоды, такие как черная смородина, гранаты, клюква, малина, земляника, черника, яблоки, абрикосы. Особенно ценен сок черной смородины и черники. Фитонциды, витамины, органические кислоты, содержащиеся в них, способствуют нормализации микрофлоры кишечника.
В литературе имеются указания на то, что некоторые представители овощной зелени и пряностей, такие, например, как петрушка, сельдерей, гвоздика, корица, препятствуют развитию дрожжевых грибков, что также ведет к нормализации микрофлоры. Считается полезной и свежая морковь.
При некоторых видах дисбактериоза, сопровождающихся так называемой гнилостной диспепсией, рекомендуется ограничить употребление продуктов, содержащих животный белок (яиц, мяса, рыбы).
При сопутствующих жалобах на метеоризм ограничивают употребление мучных блюд и продуктов, усиливающих брожение: бобовых, капусты, ржаного хлеба. Уменьшают также количество сахара и кондитерских изделий.
Фитотерапия при заболеваниях органов пищеварения
Приведем конкретные примеры использования лекарственных растений.
Лекарственные растения, рекомендуемые при запорах
Душица обыкновенная
Лекарственное сырье: трава
Трава душицы содержит эфирные масла, флавоноиды, дубильные вещества. Усиливает перистальтику кишечника при его атонии.
Используют в виде настоя (10:200) по 1 ст. ложке 3 раза в день при колитах, сопровождающихся запорами, при метеоризме.
Жостер слабительный
(крушина слабительная)
Лекарственное сырье: плоды
Собранные поздней осенью в зрелом состоянии и высушенные плоды дикорастущего кустарника жостера слабительного оказывают послабляющее действие при хронических запорах.
Применяют в виде отвара и настоя. 1 ст. ложку плодов жостера заваривают в стакане кипятка, настаивают 2 ч, процеживают. Принимают по полстакана на ночь. Входит в состав слабительного чая.
Крушина ольховидная
(кора крушины)
Лекарственное сырье: кора
Собранная весной до начала цветения кора стволов и ветвей дикорастущего кустарника крушины ольховидной оказывает послабляющее действие. По характеру действия препараты коры крушины близки к ревеню.
Отвар коры крушины – мягко действующее слабительное средство. Действие его наступает через 8 – 10 ч после приема.
Для приготовления отвара коры крушины 1 ст. ложку коры заливают стаканом кипяченой воды, кипятят 20 мин, процеживают, остужают. Принимают по полстакана на ночь и утром при хронических запорах.
Кора крушины входит в состав слабительного чая.
Кассия остролистная
(лист сенны)
Лекарственное сырье: трава
Слабительное действие листа сенны сходно с действием препаратов ревеня и других растительных слабительных, содержащих антрагликозиды. Действие наступает через 6 – 10 ч.
Настой листьев сенны из 5 – 10 г на 100 мл воды применяют при запорах по 1 ст. ложке 1 – 3 раза в день.
Настой сенны сложный, или венское питье, состоит из 10 частей измельченных листьев сенны, 10 частей натрия-калия тартрата (сеньетовой соли), 10 частей меда, 10 частей 95%-го спирта, 75 частей кипящей воды. Темно-бурая прозрачная жидкость медового запаха, сладко-соленого вкуса. Назначают взрослым по 1 – 3 ст. ложки на прием при запорах.
Таблетки сенаде (сенейд) содержат антрагликозиды листа сенны. Назначают внутрь перед едой по 1 таблетке (обычно на ночь). При отсутствии эффекта увеличивают дозу до 2 – 3 таблеток на прием. Стул нормализуется обычно через несколько дней после начала приема препарата.
Глаксена – таблетки, аналогичные по составу и действию таблеткам сенаде.
Клещевина обыкновенная
Лекарственное сырье: семена
Из семян клещевины прессованием и последующей очисткой получают масло клещевинное (касторовое). При приеме внутрь касторовое масло расщепляется в тонком кишечнике с образованием рицинолевой кислоты, которая вызывает раздражение рецепторов кишечника и рефлекторное усиление перистальтики. Слабительный эффект наступает обычно через 5 – 6 ч.
В качестве слабительного средства касторовое масло назначают взрослым по 15 – 30 г, детям по 5 – 15 г (1 чайная, десертная или столовая ложка). Можно назначить касторовое масло в желатиновых капсулах, особенно в тех случаях, когда касторовое масло из-за неприятного вкуса вызывает тошноту.
Ламинария
(морская капуста)
Порошок морской капусты, представляющей морскую бурую водоросль, применяют в качестве легкого слабительного средства при хронических запорах. Слабительное действие связано со способностью препарата сильно набухать и, увеличиваясь в объеме, вызывать раздражение рецепторов слизистой оболочки кишечника.
Назначают по 1/2 – 1 ч. ложке 1 раз в день, обычно на ночь; порошок запивают водой.
Морская капуста противопоказана при заболевании почек (нефрите) и тех заболеваниях (например, крапивнице), при которых противопоказаны препараты йода (в морской капусте содержатся соли йода).
Лен обыкновенный
Лекарственное сырье: семена (льняное семя)
Зрелые семена льна содержат льняное масло и слизь.
Применяют наружно для припарок и внутрь в качестве обволакивающего и смягчающего средства в виде слизи из льняного семени, которую готовят из 1 части цельного льняного семени и 30 частей горячей воды. Льняное масло оказывает легкое послабляющее действие при запорах.
Ревень
Лекарственное сырье: корень
Слабительный эффект корня ревеня объясняется раздражением интерорецепторов кишечника и усилением перистальтики, при этом основное влияние оказывается на толстый кишечник, опорожнение которого ускоряется. Послабляющее действие препаратов ревеня появляется обычно через 8 – 10 ч.
Препараты ревеня применяют в виде таблеток, порошков при хронических запорах. Обычно препарат принимают перед сном.
Таблетки ревеня содержат 0,3 или 0,5 г мелко измельченного корня ревеня. Принимают по 1 – 2 таблетки на ночь.
Порошок ревеня назначают взрослым по 0,5 – 2 г на прием. При приеме препаратов ревеня моча окрашивается в желтый цвет (из-за присутствия хризофановой кислоты).
Чай слабительный
Состав: лист сенны – 3 части, корень крушины и плоды жостера – по 2 части, плоды аниса и солодкового корня – по 1 части.
1 ст. ложку измельченной смеси заваривают стаканом кипятка, настаивают 20 мин, процеживают. Принимают на ночь по 1/2 – 1 стакану.
