Project Nourished – это VR-технология; однако более ранний проект Токийского университета под названием Meta Cookie (2010)
[104] использует AR технологию, чтобы изменить ваше восприятие получаемой пищи. Meta Cookie работает по принципу наложения дополненных AR-образов в сочетании с воздействием на органы обоняния во время еды. При этом используется постное печенье с нанесенными координатными метками. Прозрачный дисплей, размещаемый на голове, предоставляет пользователю на выбор различные сорта печенья в AR (разного цвета и консистенции, визуально наложенные на настоящее печенье). После выбора вкуса печенья, которое вы хотите съесть, из воздушного компресса вам начинает подаваться запах выбранного печенья. Это создает эффект, как будто вы едите выбранное печенье, хотя на самом деле печенье пресное. Если вам не нравится выбранный вкус, вы можете поменять его и попробовать другой. Фактически, вы получаете печенье, которое с каждым укусом изменяет свой вкус, и у вас есть возможность настраивать свои чувства. Однако стоит отметить, что эффект прекратится, как только вы съедите AR-координационные метки, нанесенные на печенье.
Через пару лет, в 2012 году, та же исследовательская группа, которая работала над Meta Cookie, разработала проект Augmented Satiety
[105], еще сильнее вводящий в заблуждение ваши глаза и вкусовые рецепторы, делая так, чтобы вы ели меньше. Используя возможности AR для изменения визуального восприятия размера порций, Augmented Satiety предлагает один из методов борьбы с ожирением. Разработчики указывают на психологические исследования
[106], свидетельствующие о том, что на количество потребляемой пищи влияет как ее фактический объем, так и внешние факторы во время еды. Основываясь на этих знаниях, исследователи стремились контролировать восприятие сытости (состояние полного желудка), получаемое из одинакового количества пищи, изменяя ее внешний вид. Исследования ученых показали, что благодаря дополненной реальности можно контролировать ощущение сытости во время приема пищи. Несмотря на то, что клиническим испытаниям технологии Augmented Satiety препятствует отсутствие широкого распространения AR-очков с функцией подачи запаха, такие формы приема пищи могут стать частью повседневной жизни.
Искаженное восприятие пищи – это реальность для людей, перенесших травму головного мозга. Сотрясение мозга может привести к изменению ощущения консистенции и вкуса во время приема пищи, а также к неверному восприятию объема порции. В марте 2014 года в Лондоне прошло мероприятие под названием Brain Banquet
[107]. Там были подготовлены и поданы блюда, совершенно неузнаваемые для посетителей. Это продемонстрировало, что люди, перенесшие травму головного мозга, воспринимают обычную еду не так, как другие. Несмотря на то, что Augmented Satiety и Project Nourished являются отдельными исследованиями и не связаны с Brain Banquet, эти технологии могут быть дополнительно изучены в качестве альтернативной помощи людям, страдающим от травм головного мозга, и даже как механизм повышения взаимопонимания – чтобы показать другим, как травмы меняют восприятие мира.
Будущее цифрового вкуса и запаха
Исследователь AR Эдриан Дэвид Чок считает, что будущее цифрового вкуса тесно связано с мозгом человека. Предыдущие исследования Чока привели к созданию таких аппаратов, как Scentee; однако вместо того, чтобы направлять искусственные запахи в нос пользователя, в настоящее время он занимается исследованиями возможности стимулирования мозга для воссоздания определенных запахов и вкусов.
Чок и его команда в Imagineering Institute, исследовательской лаборатории в Малайзии, разрабатывают устройство под названием Digital Taste Interface, представляющее собой коробочку из плексигласа, лизнув которую, можно ощутить различные вкусы, загружаемые из Интернета. Используя электрическую и термическую стимуляцию, данный аппарат на короткий период воздействует на ваши вкусовые рецепторы и имитирует кислый, сладкий, горький и соленый вкусы, в зависимости от частоты прохождения тока через электроды. Чок также разрабатывает систему, аналогичную тому, как работает Digital Taste Interface, но для имитации запахов. Это устройство имеет крошечный электрод, который вставляется в полость носа, где есть обонятельные нейроны. Данная технология все еще находится в стадии разработки. «Как только мы научимся напрямую стимулировать нейроны мозга, мы сможем обмануть органы чувств, – сказал Чок. – Больше не потребуется напрямую воздействовать на органы чувств. Мы уже научились стимулировать нейроны простыми способами, поэтому я надеюсь, что в будущем мы сможем достичь более сложных способов воздействия». Чок считает, что мы застанем то время, когда появятся первые мозговые интерфейсы.
В главе 2 ученый нейробиолог Амир Амеди рассматривал возможность доставки визуальной информации прямо к мозгу людей с ослабленным зрением, решая таким образом их проблему. В главе 3 нейробиолог Дэвид Иглман описывал будущее, в котором спектр человеческих чувств расширяется за счет передачи данных в реальном времени из Интернета напрямую к нашему мозгу для того, чтобы интуитивно их воспринимать, без необходимости анализировать. Что же будет, когда мы сможем, минуя нос и язык, непосредственно стимулировать мозг, чтобы воссоздавать запахи и вкусы?
«Люди стремятся воссоздать реальный мир во всех его проявлениях», – говорит Чок
[108]. Он рассказывает, как, когда только появилось кино, люди начали снимать улицы города. «Возможность запечатлеть на пленке виды улиц казалась удивительной, – продолжает Чок. – Но по мере развития технологий это стало частью повседневной жизни». Он считает, что так же будет и со вкусом и запахом. С появлением цифрового запаха, говорит Чок, первое, что начали делать люди, это воссоздали запахи и стали отправлять ароматные виртуальные розы через смартфон, но он считает, что следующим этапом будет создание чего-то совершенно нового.
Мы станем свидетелями новых исследований в области запаха и вкуса, которые выходят за рамки буквального представления и порождают новые ароматы, не существующие в реальности. С помощью аппарата Synesthesia Mask
[109], спроектированного Закари Ховардом, вы сможете почувствовать запах цветов – в этой технологии ароматы соответствуют цветам, а не объектам. Хотя в основе работы Synesthesia Mask лежит направление ароматов в нос пользователя (вместо непосредственного стимулирования мозга), в настоящее время уже ведутся эксперименты с альтернативными способами создания новой реальности, которые не имеют явной корреляции с привычным нам миром. Когда мы уйдем от простого копирования реальности, AR в целом не будет ограничиваться существующими рамками, в результате чего откроются большие возможности для новых способов выражения и изобретений.
